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慢性咽炎常吃油麦菜
时间:2021-04-23 09:43:21
来源:学生联盟网
油麦菜又名“苦菜”,是药食兼具的食材。油麦菜性凉,有清热、化痰、止咳等作用,对慢性咽炎、慢性支气管炎、抽烟痰多的人有辅助疗效。除清炒,还可做成豆豉鲮鱼油麦菜。将油麦菜洗净,切小段;红菜椒洗净去籽后切丝;罐装豆豉鲮鱼撕成小块。起油锅,爆香蒜末和罐里的豆豉,放油麦菜和紅椒丝,翻炒,加入鲮鱼块,调味即可。
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