米粉出厂检验原始记录净含量、水分、酸度、短条率样品名称生产日期年 月曰检验依据DB45319-2007检验日期年 月曰型号规格5.00kg/袋检验员序号检测工程结果1净含量袋与粉总量袋子质量粉净含量粉平均净含量1l232水分器具编号器皿与样总量 mi/g器皿重量m2/g试样量 m3/g枯燥后器皿和样品的总量m4/g测定值报告值计算公式X m1m 4 mx 1003酸度试样量滴定体积VmlCNaOH mol/ml其中C氢氧化纳标准溶液的浓度，单位 mol/ml ；X试样酸度，单位叮；V试样消耗氢氧化纳标准溶液的体积，单位ml计算公式XVX 2X c十测定值4短条率短条率m1/g试样重m2/g测定值D平均值D计算公式Dm1 m X 100检验依据米粉出厂检验原始记录微生物样品名称检验日期完成日期年 月曰时检验员GB/ 第一法平板菌落计数法年 月曰时样品稀释度原液10 110 210- 310- 4菌 落 总 数各皿菌落数平均菌落数检测结果cfu/g检测依据GB/第一法大肠杆菌MPN计数大 肠 菌 群初发酵试验样品用量1gx30.1g X30.01g X3产气管数24h48h复发酵试验阳性管数检测结果MPN/g报告值MPN/100g