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海南省稻瓜轮作高产高效栽培技术要点

时间:2021-05-08 10:31:26 来源:学生联盟网

  摘 要 海南省有限的耕地不仅是本省的农业之本,同时也是国家冬季“菜篮子”之本,提高土地产出率意义重大。但海南省部分地方由于黑皮冬瓜长期连作,病虫害增加,降低冬瓜产量与质量,增加了农业生产成本,土地产出率不高,农民种植积极性下降。利用水稻与黑皮冬瓜轮作可有效解决这些问题,在适合种植水稻与冬瓜的地块,采取轮作方式,既保障水稻产量,又保障冬瓜产量与质量,从而提高土地产出率。因此,在海南省利用水稻与黑皮冬瓜轮作,在冬季种植反季节黑皮冬瓜,是农民增收的一个有效途径之一。
  关键词 水稻田;黑皮冬瓜;高产高效;栽培技术
  中图分类号:S511;S642.3 文献标志码:B DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.09.004
  冬瓜(Benincasa hispida Cogn.)属葫芦科、冬瓜属一年生蔓性草本植物,起源于中国和东印度[1],在我国已有2 000多年的栽培历史,广泛分布于亚洲的热带、亚热带及温带地区,有粉皮冬瓜和黑皮冬瓜2种类型。冬瓜营养丰富,老瓜、嫩瓜均可食用,其性味甘、凉,有清热、解毒、利尿、祛痰、消肿的作用,是一种良好的食疗保健蔬菜[1]。冬瓜同时具有产量高、收益好、易栽培、耐贮运等优点,既是盛暑季节广大消费者喜爱食用的蔬菜,又是调节蔬菜淡季、保证周年供应的重要品种,颇受各地瓜农的喜爱和青睐。海南黑皮冬瓜是反季节瓜菜北运的主要栽培品种,产品主要供应国内市场,在海南的各市县均有栽培。海南省儋州市是我国“中国黑皮冬瓜之乡”,但有的地方如儋州市王五镇由于多年种植黑皮瓜,导致土传病虫害严重,黑皮冬瓜种植的产量与质量明显下降,增加了农业生产成本,土地产出率不高,当地农民种植黑皮冬瓜的积极性下降。利用水稻与黑皮冬瓜轮作可有效解决这些问题,在适合种植水稻与冬瓜的地块,采取轮作方式,既保障水稻产量,又保障冬瓜产量与质量,从而提高土地产出率。因此在海南进行水稻与黑皮冬瓜轮作,冬季种植反季节黑皮冬瓜,是农民增收的一个有效途径之一。
  1 选择优良品种
  在海南种植的冬瓜以受市场欢迎的长炮弹形黑皮冬瓜为主,果顶呈平缓形,果尾部略粗,钝锥形。成熟的冬瓜为蓝黑色,瓜长80 cm左右,横径20~25 cm,形状似炮弹,所以很多菜农又称之为炮弹形黑皮冬瓜。海南种植的黑皮冬瓜品质优越,个头大、单瓜重一般15~20 kg,
  重者可达35 kg以上,而且冬瓜肉质厚结實无空心,特别耐长距离运输。一般种植品种为三水黑皮冬瓜、粤科黑皮冬瓜和特选黑皮冬瓜等。
  2 育苗
  2.1 浸种催芽
  播种前选晴天晒种2~3 h后,用52 ℃热水恒温浸种,不断搅拌15~10 min,加冷水降温,继续浸种3~6 h后,洗净种皮黏液,再用干毛巾擦干种皮外表水渍,用湿纱布包好,置于30~32 ℃恒温箱内催芽,种子露白即可播种。
  2.2 营养土的配制
  营养土要提前准备,选用过筛腐熟园土牛粪椰糠混合而成,三者体积6∶2∶2比例配制[2]或直接购买市场上配制好的营养土。把配好的营养土装入50孔的育苗穴盘内使用。
  2.3 苗床准备
  在大棚内起垄宽110 cm、高20 cm、沟宽40 cm的苗床,铺设地膜,把装好营养土的育苗穴盘整齐摆放苗床上。出苗前用遮阳网覆盖保湿。
  2.4 播种
  2.4.1 播种时期
  一般在10—11月播种。
  2.4.2 播种方法
  育苗宜选晴天进行播种,播种前浇透育苗穴盘,播种时每穴播1粒种子(露白种子),芽尖朝下,播后加盖营养土0.5~1 cm。
  2.4.3 苗床管理
  播种后出苗前苗床应密闭,小苗出土后应保持苗床湿润,幼苗露心后保持半干半湿状态对防止瓜苗徒长及控制病害有利。瓜苗长出2~3片真叶,苗龄20~25 d就可以移栽。瓜苗长势较差时,可淋施0.3%优质复合肥。移苗定植前5 d炼苗,以适应大田气候。
  3 种植前的准备
  3.1 地块选择
  选择前茬为水稻地块为宜,选择的地块要排水良好、灌水方便、土层深厚、向阳、富含有机质的砂壤土。
  3.2 整地
  水稻收割后,田地四周开挖排水沟,进行犁、耙、旋耕平整土地、做畦。双行种植,畦宽(包沟)
  380 cm,畦沟深30~40 cm。
  3.3 施基肥
  在地膜覆盖栽培的条件下,中等肥力土壤,结合整地,每667 m2施腐熟羊、牛粪1 000~2 000 kg与钙镁磷肥堆沤,开种植穴,每穴施堆沤好的有基肥2~3 kg。硫酸钾复合肥(3×15%)50 kg,尿素10 kg,氯化钾10 kg,混合搅拌均匀撒施于畦面上,及时覆盖地膜,每畦两边各覆盖一条地膜,覆盖宽1.2~1.5 m黑色或银黑色地膜,有条件的可在铺设的地膜中间铺设一条滴灌管或喷灌带,可防止肥料流失和杂草生长。
  4 定植
  选择健壮的瓜苗,晴天进行定值。定植后浇足定根水。定植密度:品字型双行种植,株距60 cm,每667 m2植550株左右。
  5 田间管理措施
  5.1 水肥管理
  冬瓜水肥管理因气候条件和生育时期不同而异,冬瓜缓苗后直到坐果,土壤要尽量保持见干见湿,以抑制徒长,促进壮苗。在开花至定瓜期切忌大肥大水,瓜迅速膨大期一定要保持土壤湿润,高温多雨季节会造成冬瓜的死秧、烂瓜,要注意及时排水。
  5.2 整枝引蔓
  按照计划选留瓜蔓,及时抹除多余的侧枝。采用搭架栽培时,主蔓前期在地膜上绕支架一圈,瓜蔓长100 cm左右时,将第12~14节位以上的瓜蔓引上架,冬瓜自开始引蔓上架时,要及时抹除侧枝及绑蔓是当前重要工作。通过及时抹除侧枝,可通风透光,减少病虫害的滋生,促进主蔓生长,为生产优质高产冬瓜打下基础。