关于臭豆腐的作文８００字
关于臭豆腐的作文８００字
邂逅臭豆腐
有那么一个充满魅惑的东西——它很香，甚至香得发臭，它很普通，是一个全国家庭主妇都熟知的东西。但经过特殊工序后，它“金光闪闪”又“一身恶臭”，终于让人垂涎欲滴了„„
猜出来了吗？对，就是它，别人流芳百世而它却偏偏要“遗臭万年”的臭豆腐！
一提到臭豆腐，你会联想到什么？当然是它最得意的必杀技：臭！想当初我就是这么被拐上了“不归路”的。
那是一个饥肠辘辘的傍晚，我抚摸着可怜的肚子，每一步都迈得异常困难。而正是这个时候，一阵奇异的气味刺激了我格外敏锐的嗅觉神经！那是什么气味？好臭啊，但却让我流了不少口水，我循着气味来到了一个摊位前。
摆摊的是个老婆婆，破旧的桌面上摆着一口大油锅，只见她正夹着一块块白白嫩嫩的块状物体下锅。“刺啦”一声，这些块状物体马上开始大变身，锅中沸腾的油立马将白白的它们染成金黄色，它们的肚子似乎也微微膨胀了起来，神气得真像个发福的将军，正披着金甲准备踏上征途呢。
老婆婆娴熟的技艺让我目不暇接，我咽了咽口水，指着出锅的那一队“将军”问：“阿婆，这是什么？”老婆婆笑眯眯地答道：“臭豆腐喽，香吧？要不要尝一块试试？”我又咽一咽口水，接过老婆婆递来的一串臭豆腐，迫不及待地蘸了点甜酱，狠狠地咬了下去！哇，烫死我了！待舌头一阵麻木后，再细细品味那唇齿间带着油腻的香甜，果然松脆可口、回味无穷啊！我三下五除二便解决了手里的一大串。恋恋不舍地擦了擦油汪汪的嘴，暗暗下决心：明天，还要吃臭豆腐！
这便是我和臭豆腐的初次邂逅。
其实，臭豆腐也算是“臭”名远扬了，不仅我们苏州的老百姓爱它，浙江的绍兴豆腐，还有北京的臭豆腐也是各有各的臭，各有各的香，叫人不得不爱！
嘿，臭豆腐就是这么一个充满魅惑的东西——喂，老实说，你流口水了没？老师点评 这是一篇妙趣横生的佳作。
光看题目，就能引起人的阅读好奇——“邂逅”总让人有美好浪漫的联想，这个词一旦和“臭豆腐”这大俗之物联系在一起，会发生什么呢？
开头是谜语式的，结尾却是“逼供”式的，“一身恶臭”、“遗臭万年”“臭名远扬”等词语的运用，处处显示出俏皮可爱的语言风格，让人读之莞尔。 《关于臭豆腐
的作文８００字》
作文二：《描写豆腐的作文》1100字描写豆腐的作文（一）
豆腐是一种豆制食品味道非常的鲜美可口，含有大量的蛋白质。豆腐做出的食品 味道也鲜美好吃。上一次我到西坝去吃的 西坝豆腐。西坝豆腐 以 豆腐 为主食，做出了许多好吃的菜品。我们把用豆腐做的食品吃的一干二尽，也不觉得腻人。
豆腐是以种非常容易消化的食物，比如说你吃了许多的豆腐，出去玩了一会儿会来，你会觉得肚子还是很饿。
豆腐是怎么制造出来的呢？让我来告诉你吧。豆腐的制做主要是以磨和煮两个过程。
先用豆子加上水放在石磨里磨，磨出一桶一桶的生豆浆，在把生豆浆放在锅里煮，然后放入石膏或盐卤凝成快，在压榨出一部分的水分，这样就做出了令人谗涎欲滴，鲜美可口的豆腐了。
豆腐是以方为单位，方是五毛钱，在菜市场上随出看见。
豆腐最好不要与菠菜一起吃，因为菠菜中的一种物质与豆腐的一种物质是相克的一起会中毒的。
这就是美味的豆腐。
描写豆腐的作文（二）
豆腐有很多种，比如说：麻辣豆腐、小葱拌豆腐、冻豆腐……其中我的最爱就是兰花玉脂豆腐。这道菜深受我的喜爱。这是为什么呢？是因为这道菜的食材比较独特，它不是真正的豆腐，兰花玉脂豆腐中的豆腐它是由鸡蛋和豆腐做成的。
有一次，我和妈妈去亚惠快餐吃饭，但是没有我喜欢的美食了，。豆腐是圆柱形的，做完就变成小圆柱形了，好像一碰就会碎似的。放在盘子中还一颤一颤的如同一个一个的果冻。还有一些花菜为整道菜增添了不少色彩，再加上两只虾，看着都诱人，害得我口水直流，我的眼睛都快掉进去了。忍不住要尝一口！它的颜色很艳丽，所以我就点了这道菜。
我迫不及待的要尝一下兰花玉脂豆腐是什么味道。它不能用筷子夹，要用勺子吃。吃在嘴里滑滑的、嫩嫩的，和米饭拌着吃，再加上一碗汤简直美味极了！我如一只饿狼一样疯狂的把那些食物打扫的一点也不剩。
兰花玉脂豆腐就是那么好吃！让人回味无限。如机会果有下次我一定还会在来吃这个让我流口水的兰花玉脂豆腐。他不仅外表美，而且口感好。你要不要尝尝看？
描写豆腐的作文（三）
我的故乡是淮南，这里气候宜人，特产丰富，其中最有名的要数我们这里的豆腐。
豆腐白嫩嫩的，看上去像宝宝的肌肤一样水嫩。（ｍ．ｌｚ１３．）摸上去细腻柔滑，只要轻轻碰一下就会支离破碎。豆腐很香，清腥的豆味，只要吃上一口就会让你回味无穷。豆腐的吃法多种多样。可以凉拌、可以红烧、还可以油炸。餐桌上常常可以看到各种豆腐制成的美味佳肴，有花生碎豆腐；有脆皮豆腐；还要红烧豆腐；麻婆豆腐……据说我们淮南每年的豆腐文化节仅用豆腐制成的豆腐宴就有上千种菜品呢！许多品尝过豆腐宴的人都连连夸赞我们的豆腐真是名不虚传。
我爱家乡，我更爱家乡的豆腐。
＊ 长沙臭豆腐作文
＊ 写吃臭豆腐的作文
＊ 家乡的臭豆腐作文
作文三：《描写豆腐的作文》1900字描写豆腐的作文一：美味的豆腐（３５３字）
豆腐是一种豆制食品味道非常的鲜美可口，含有大量的蛋白质。豆腐做出的食品 味道也鲜美好吃。上一次我到西坝去吃的 西坝豆腐。西坝豆腐 以 豆腐 为主食，做出了许多好吃的菜品。我们把用豆腐做的食品吃的一干二尽，也不觉得腻人。
豆腐是以种非常容易消化的食物，比如说你吃了许多的豆腐，出去玩了一会儿会来，你会觉得肚子还是很饿。
豆腐是怎么制造出来的呢？让我来告诉你吧。豆腐的制做主要是以磨和煮两个过程。
先用豆子加上水放在石磨里磨，磨出一桶一桶的生豆浆，在把生豆浆放在锅里煮，然后放入石膏或盐卤凝成快，在压榨出一部分的水分，这样就做出了令人谗涎欲滴，鲜美可口的豆腐了。
豆腐是以方为单位，方是五毛钱，在菜市场上随出看见。
豆腐最好不要与菠菜以起吃，因为菠菜中的一种物质与豆腐的一种物质是相克的一起会中毒的。
这就是美味的豆腐。
描写豆腐的作文二：做豆腐（３７９字）
卤水点豆腐，一物降一物。 这句歇后语在我很小的时候就听到过，却从来没有看到过，然而今年却亲身体验了一回。
大年三十的前两天，豆浆的香味弥漫了整个厨房，我好奇的跑去一看，白 雾 中奶奶正在煮豆浆。两大锅豆浆冒着腾腾的热气，驱走了我的寒意， 好香啊！ 奶奶看见我，笑了笑， 你去玩吧，过会儿我会叫你来吃豆腐的。 我惊叫道： 吃豆腐？你在做豆腐？ 对呀。 似是看见我吃豆腐时的样子，脸上洋溢着幸福和满足。
看着奶奶娴熟的搅拌着豆浆，我的心也被触动了，竟也开始期待起奶奶做的豆腐。豆浆煮熟了，就要把豆浆和渣过滤出来：把豆浆倒到滤布上，渣就被布截了下来，豆浆呢，顺着滤布流进盆里。滤去豆渣，挤出豆浆之后，就要 点豆腐 了。一点一点的往里面倒盐卤，一边搅拌盆里的豆浆。渐渐地豆浆变了颜色豆浆里的水分离出来了，把水挤压干净，过了一会，就凝成了豆腐。
我吃着热乎乎香喷喷的豆腐，那香味在我心中久久不能散去
描写豆腐的作文三：平桥豆腐（５７４字）
看桌上的一碗没有任何热气的正宗的平桥豆腐，我立即吃起来。嘴刚碰到，立刻喷出火来：“好烫”荡然原来正宗的平桥豆腐是用鹅油烩制，热气散发不出来，所以表面一点热气都 没有，但却奇热无比，好多人都 上了当，呵呵，真是应了俗语：“心急吃不了热豆腐。
如果要问起我们淮扬菜有什么好吃的，肯定要数平桥豆腐了，一九八四年，北京人民大会堂曾特？｝厨师，来我楚州区平桥豆腐专门学习平桥豆腐的烹调技术。日本、韩国人也经常有人来平桥专门品尝这一美食，学习做法。不过，这平桥豆腐能这么有名气还有一段真实的来历呢。
清朝乾隆皇帝下江南在楚州上岸小憩，平桥镇的大地主为了巴结皇帝，请镇上名厨奉上百道佳肴。其中有一款“鲫鱼脑烩豆腐“特别鲜美，皇帝吃后当即大加赞赏”天下第一美食也“从此以后，平桥豆腐就名闻天下了。
你肯定会问我，这么好吃的东西，怎么做呢？别急，听我慢慢道来。
取盐卤豆腐一块随冷水下锅，然后大火炼制 １０分钟锅开即停取出豆腐轻压以沥出制作豆腐时的黄花水，再切成瓜子大不的小片浸放在清水中备用。烩制时，将老母鸡汤放入锅 中，再加鹅油及鲫鱼脑葱及姜煮沸，然后漏勺捞同爽干，再和适量鸡肉丝、虾仁一起放在汤肉烧开，用少量生粉勾茨，出锅前加味精、食盐，入桌前加少许麻油、香菜、胡椒粉即可，现在的平桥豆腐还被加上蟹黄，那就更好吃了。
好了，不说了，瞧你那幅馋样，快去尝尝吧！
描写豆腐的作文四：做豆腐（５６６字）
今天，我突发奇想，自己做一次豆腐。
首先，要准备好做豆腐的材料：黄豆、卤水或石膏。不料，我都不知道卤水是什么，连卤水都不知道是什么，正当我心急如焚的时候，爸爸便给我提了一个建议：问问卖豆腐的师傅是什么。我想：对啊，卖豆腐的师傅一定知道，我顺便向他要一点回来！到了菜市场，我问了问卤水是什么，卖豆腐的师傅似乎看出了什么，二话不说的把卤水给我，对我说：“就是卤水，你拿去用吧！”真的十分的感谢他。这样材料就齐了。
做豆腐的第一步是要把黄豆用冷水泡一个晚上，使黄豆膨胀起来。当黄豆膨胀起来的时候，就要用石磨把黄豆磨碎，可惜我家没有石磨，只能用搅拌机代替喽，但是用搅拌机就不用再过滤了，２１世纪，科技真是发达呀！用豆浆机搅拌完后，搅完后的豆浆放到锅里，用火煮开，在煮的过程中，还要一边煮一边把浮在面上的泡沫去掉，煮的步骤就完成了。接下来的两个步骤是极为关键的，因为这关系到这个豆腐的质量好不好，这个步骤就是“点豆腐”。要把卤水一点一点地倒进煮好的豆浆里，并且不停地搅拌，这个极其关键的步骤让我紧张不已，生怕快完成的豆腐被我毁掉了。最后一个步骤，就是把点好的豆腐放在一个木盒，并用砖头挤出豆腐里剩余的水分，豆腐就制作完成了。
通过了这次做豆腐的亲身体验，我体会到了：农民伯伯的辛苦和科技的发达，我们一定要珍惜粮食，因为它包含的是人们的辛苦啊！
作文四：《写外婆的臭豆腐的作文》500字写外婆的臭豆腐的作文 我的外婆烧过许多菜，有香喷喷的水煮鱼、软糯可口的粉蒸排骨、清爽降火的蓝莓山药„„我最喜欢吃的是金灿灿又臭烘烘的油炸臭豆腐。 一个宁静的秋日黄昏，天边还带着一抹殷红的晚霞，我们家里就开饭了。我迫不及待地坐在餐桌边，突然看到一盘金色的小方块摆在桌上。啊！好香啊！“今天有一个新菜，油炸臭豆腐！”
外婆笑着说道，“以前都是和剁椒蒸着吃，今天用油炸，不知道味道怎么样，你们快尝尝！” “好！”我一边回答，一边拿起筷子，夹了一块放到嘴里，“哇！好烫！”难怪大人都说：心急吃不了热豆腐。我赶紧吐出来，又夹起来放在嘴边吹了吹，然后小心地咬了一小口。“好吃！真好吃！”吃完，我又赶紧夹了一块。 外婆做的臭豆腐，颜色分外好看，外脆里嫩，咬一口软软的，咸咸的，满嘴都是“臭臭的”，味道真特别。臭豆腐一下子被我和弟弟一抢而光，吃的满嘴流油，真是一种享受啊！ 我们吃得开心，外婆笑眯眯地说：“看来我烧的蛮不错，你们才会吃得精光。” 这时，我才想到外婆还没来得及尝味道呢，心里有点愧疚。 外婆的臭豆腐又香又臭，“臭在嘴里，香在胃里”；外婆的臭豆腐又甜又咸，“咸在嘴上，甜在心里”。
作文五：《写吃臭豆腐的作文》2500字写吃臭豆腐的作文一：吃臭豆腐（５５７字）
今天是星期六，我和妈妈去逛街，大街很热闹，经过臭豆腐摊时，我和往常一样，捂着鼻子，而妈妈却不同，她倒向摊主问起价来：“臭豆腐怎么买？”摊主爽朗地答道：“两元一块！包臭。”“好，我要五块。”妈妈搜出１０元钱。我放开鼻子，没一会又；捏回去。“不懂你为什么那么爱吃臭豆腐！”我还捂着鼻子但声音明显变了。“哎，臭豆腐有什么不好啊？多好吃啊！臭又怎么，榴莲够臭你又吃。”妈妈边吃边说。我放开手，大口大口的吸气，吐气，但臭豆腐的“芳香”还是扑鼻而来。
“Ｏｈ，ｎｏ！真不知道你是这种人，居然这样爱吃臭豆腐。”
“我是这种人，你也是这种人，我是你老妈，来吃一块，啊，好不好。”
“咦，好难闻哦，我怎么会有你这个老妈！！？？”
“哼，既然这样，我就一定要你吃！！！”妈妈硬塞一块臭豆腐到我嘴里，我嚼了嚼，居然觉得臭豆腐和肯德基，麦当劳没多大区别，只是不好闻｀｀｀
我开始吃第二块，但嘴里仍回味着刚刚那块的滋味，脆脆的，酥酥的，软软的，还有微微辣，微微甜｀｀｀；
我开始吃第二块，我轻轻地咬了一牙，细嚼慢咽，品味着脆中带酥，酥中带软，软中带微辣，微辣中带微甜｀｀｀；这那是臭豆腐呀，分明是麦乐鸡，我不再捂着鼻子，反而大口呼吸，我不再对臭豆腐反感，反而对它更喜爱！
我吃完豆腐，喝完王老吉，擦了擦嘴，回头看了看那臭豆腐摊，好旺啊｀｀｀
写吃臭豆腐的作文二：第一次吃臭豆腐（１６０字）
我们一进入戏场，一股臭味就扑鼻而来。我们还以为是羊臊气味呢，后来才知道是臭豆腐发出来的。
我就缠着妈妈买臭豆腐。因为我从书上知道臭豆腐闻起来臭，吃起来很鲜。可是大失所望，臭豆腐吃起来并没有想象中的那么好吃，我想这肯定不是正宗的，是假的，现在想起来还想吐呢！我真想告诉别人他的臭豆腐是假的，不要再上当受骗了！真给臭豆腐丢名。
写吃臭豆腐的作文三：第一次吃臭豆腐（４９１字）
“吃饭啦，吃饭啦！”只听妈妈在叫喊着。我像一只饿坏了的小老鼠，一下从房间里冲了出去。
来到饭桌前，便闻到一种奇怪的臭味，我捂住鼻子，边往后退边问妈妈：“什么东西那么臭呀？”妈妈告诉我“是你爸爸最爱吃的臭豆腐，今天去超市里买东西时看到它在打折，我顺便就买了一盒回来。”
爸爸正在桌上吃着臭豆腐，我也被妈妈硬拉上了桌。我捂着鼻子看着爸爸，他竟然吃得津津有味。
看着臭豆腐，金灿灿的，还很好看的，爸爸好像已经看出我的心思似的，就故意吃得很香，我说：“我才不想吃臭豆腐呢！”爸爸却来了一句：“你再不吃，我可就要把它吃光了！”我知道这是爸爸的挑衅，但因爸爸吃臭豆腐的声音太诱惑人了，所以我再也忍不住，夹起一块臭豆腐，捏住鼻子吃了一小块，“就是臭了点儿，”心里想，“臭豆腐其实也不怎么难吃嘛。”
于是我就把一块全部都吃了下去，我又夹起一块吃了下去。啊！太好吃了，臭豆腐果然是一种名不虚传的小吃啊。虽然它闻着臭，但是吃着香，我已经忘记了臭豆腐的臭味。
当我大口大口的吃臭豆腐时，我已完全陶醉在了臭豆腐的美味之中，我的鼻子已经完全被香味给占领了，隐隐约约的听见爸爸说：“给我留一点。”
写吃臭豆腐的作文四：吃在中国――中华臭豆腐（２４０字）
问我：“文瑜，吃不吃臭豆腐啊？”
我想了想：“从这个名字来说，它一定很臭！”于是我说：“不吃，太臭了！”
可是当奶奶把那一盘金灿灿的臭豆腐端上桌时，我却被它独特的气味吸引了，口水不自觉地滴了下来，真可谓是“飞流直下三千尺”啊！奶奶给我夹了一块臭豆腐。我仔细观察了它，金光满面，发出了既香又臭那种特有的气味，咬了一口，真奇妙，鲜鲜的，白嫩嫩的，有一种说不出的感觉！从那以后，我竟迷上了臭豆腐，成了臭豆腐迷。
听了我的介绍，你心动了吗？不要犹豫，快去尝上一口吧，一定令你回味无穷！！
写吃臭豆腐的作文五：吃臭豆腐（４６２字）
晚上，妈妈带我去街上买小吃，我高兴得一蹦三丈高。
我们来到了大街上，那里人山人海，每个摊子都挤满了人。忽然我闻到了一股臭臭的味道，我东张西望，看到一家摊点前很兴旺，我使劲地从人群中钻了进去。．啊！原来是臭豆腐，“我要吃，我要吃。”我嚷着，我好久没吃过了。妈妈说：“好！好！以前让你吃，不吃，后来吃了一次，现在上瘾了，好吃吧？”嗯，以前没尝不知道，以为这么臭不能吃，没想到这么好吃。我边回答，边盯着锅里。
这么臭的东西是怎么炸出来的，以前没细看，今天我要看仔细。只见摊主先将一块豆腐放入锅中，在用长筷子不停地将一块块豆腐翻来翻去。刚放进去的时候，只见那些豆腐块像顽皮的孩子在游泳池中戏水，起无数的“水花”真好看。渐渐的豆腐块开始变成黄色，豆腐块慢慢地鼓了起来，不一会儿，摊主就把他们捞上来，放入碗中，再在上面放了些调料，一碗臭豆腐就烧好了。我迫不及待地端来一碗，马上往嘴里塞，“哇，真香！”妈妈看我狼吞虎咽的样子，笑着说：“慢点吃，好吃就再买一碗。”我嘴里塞满了豆腐不能说话，连忙点点头。
这天晚上，我吃了两碗臭豆腐，下次还要来吃 。
写吃臭豆腐的作文六：好吃的臭豆腐（４７０字）
我国有着许多各式各样的小吃，可跟国外的美食来媲美，例如：担仔面、臭豆腐以及永和豆浆……等；而其中最另我回味无穷的就是臭豆腐。
记得第一次吃到臭豆腐，是在逛夜市的时候，当时夜市里有许多美味可口的小吃，例如：珍珠奶茶、盐酥鸡、牛排、烤鱿鱼、鸡排……等；就在逛着逛着突然迎面而来臭味，吸引了我前往，走到摊前原本吸引我的臭味变成了香味，令我垂涎三尺、食指大动、口水直流，迫不及待的想品尝这热呼呼的美食。
臭豆腐一入口，香酥可口，配上酸辣的泡菜以及香脆的小黄瓜，咀嚼时酱汁喷射在齿颊之间，剎那间口鼻充满着微妙的臭香，虽然形容的很矛盾但是你别小看它，他就是会让你闻的受不了，吃起来又停不了，所以它有许多说不出来的香味与臭味呢！
臭豆腐除了可以用炸的，也可以煮成麻辣臭臭锅，它的臭味更胜过了炸的臭豆腐，可是它的汤头却特别的鲜美好喝；一块块看似平凡的臭豆腐，由于它独特的味道 吸引了许多国外游客的青睐，而成为全球著名的小吃；现在在各地都有这种朴实的小吃；所以如果想品尝一下，不妨到夜市去，相信你就会闻到那令人又爱又恨——爱它的美味，恨它的臭味的臭豆腐而来上一盘！
作文六：《写吃臭豆腐的作文》1500字写吃臭豆腐的作文（一）
四四又方方，入锅变黄金。
虽然臭名扬，吃来满口香。
你们能猜到这则谜语的答案吗？告诉你们吧，这则谜语的答案就是——臭豆腐。
你别看臭豆腐闻起来臭，可吃起来可香了。
白色的臭豆腐炸好后会抹上泛白的蒜汁，褐色的芝麻酱，真是让人垂涎三尺。
臭豆腐的做法很简单，来了客人，就用筷子挟起几块臭豆腐，捧在手心上，一块块，小心翼翼的放进油锅里，拿起筷子拨上几下。只听噼里啪啦几声响，一股臭味迎面扑来，不过臭味里还透出一种特殊的香味，弄得我直往肚子里咽口水，不一会，把炸好的臭豆腐一个个串起来，刚炸好臭豆腐的表面会起一些小泡泡，待颜色变成黑色的时，就可以吃了。
炸好后的臭豆腐浇上蒜汁，用刷子刷上一层芝麻酱，喜欢吃辣的客人，还可以浇上一勺红红的辣油，一串色香味俱全的臭豆腐就做成了。
吃臭豆腐也挺有意思的。吃的时候，我喜欢先把臭豆腐上面刷的一层酱舔进肚子，然后用上牙和下牙同时咬住一块，使劲往前拽，然后在嘴里细细的咀嚼，品尝它带来的“臭味”，这臭味里却释放出浓浓的香味，咀嚼完后在“咕嘟”一声咽进肚子。
吃完后，我用手一抹嘴，全都是臭豆腐的油香味，别人都在看我，弄得我都不好意思了！
写吃臭豆腐的作文（二）
记得在我小的时候，爸爸每天下班，都会到菜市场买一包臭豆腐回来。每一次，妈妈都嫌臭，我们却很喜欢爸爸手上拎的那包臭豆腐。
那段日子，只要爸爸一回家，还没有看见人影，香味就出现了。什么香味呢？就是那又香又臭的臭豆腐味。我和哥哥一闻到那股熟悉的气味，就开始赛跑，谁先跑到爸爸那儿，谁就可以多吃一块。那时候，我还小，又穿着大拖鞋，跑起来很不方便。每一次都眼巴巴的望着哥哥捷足先登，我心里一急，就哭了起来。爸爸看见了，赶紧把剩下的几块塞给我。
拿着爸爸给我的臭豆腐，我又笑了。看着一块块香味四溢的臭豆腐，想像咬下以后，香喷喷的汁液，从齿缝间流了出来，再加上香香辣辣的调味酱，不禁令人食指大动。我一口接一口吃。哇！原本还有四五块的，转眼间已经剩下最后一块了。这一块我要慢慢的品尝，我先把炸得脆酥酥的皮咬下来，细细的嚼着。吃完了皮，再一小口一小口的吃鲜嫩多汁的豆腐，最后一块不知不觉的也进了我的肚子。臭豆腐真好吃啊！
现在回想起以前那段天天吃臭豆腐的日子，口水就会在嘴里打转。真希望爸爸今天下班回来，也带一包臭豆腐，让我饱饱口福！
写吃臭豆腐的作文（三）
美食几乎每个地方都有，而且别有风味。俗话说：“民以食为天”我们这儿当然也有风味小吃。但最令我过目不忘的还是那香辣臭豆腐。
臭豆腐的做法很简单，油炸的臭豆腐是先把准备好的臭豆腐干儿放进油锅里炸一炸、煎一煎，等豆腐发黄的时候，再把臭豆腐捞上来放在一个盘子里，刷点酱，放点辣椒粉，再放点佐料就Ｏｋ了。煮的臭豆腐也很不错，先把豆腐干放进锅里煮，煮好了就用勺子把臭豆腐盛到碗里，（ｍ．ｌｚ１３．）然后撒些胡椒粉放点豆芽菜，一碗又香又辣的臭豆腐就做好了。
臭豆腐的汤味儿好，你喝上一口，哇塞！那个味儿香啊！喝过后，嘴里还弥漫着臭豆腐的香味。它是个正方体，没放进锅里的时候颜色是泛白的，而炸好煮好后的颜色是发黄的。
臭豆腐的外观不仅小巧，而且吃起来很香辣。
油炸的那种臭豆腐不仅香辣，而且很脆，吃起来会有“咯吱”的响声，由于臭豆腐很辣，吃上几个后，嘴里便有了一丝丝麻意，但再辣对我来说也是一种享受。煮的臭豆腐就不一样了，它里面有汤，这个汤味很香很香，令人垂涎三尺。
听了我对臭豆腐的介绍，大家是不是想尝尝我们这的特色小吃呢？如果有机会，大家一定要来我们家乡品尝哦！
＊ 长沙臭豆腐作文
＊ 麻婆豆腐的作文
＊ 再见了母校作文
作文七：《关于家乡的作文：泰州美食臭豆腐》900字关于家乡的作文：泰州美食臭豆腐
关于家乡的作文：泰州美食臭豆腐
“四四又方方，入锅变金黄，纵然臭味扬，吃来满口香。”这就是我最爱的泰州小吃——臭豆腐。
尝遍了全城的臭豆腐，还是一号区西门的老店最让我流连忘返。那是一个在三轮车上的简易店铺，由一对中年夫妻经营着，妻子负责卖臭豆腐，丈夫负责卖汤汁豆干，配合默契，有条不紊。这家店十分受欢迎，每天傍晚时分小小的摊位前光顾的食客们便络绎不绝，围了个里三层外三层，生意十分红火。
我通常会买上五元钱的臭豆腐。只见阿姨十分娴熟地拿起一块方方的豆腐，用小刀划成四块，“嗞啦”一声放入滚烫的油锅中。三角形的豆腐在油锅中上下翻飞着，好像在跳“油锅华尔兹”，一会儿沉到锅底，一会儿又浮上来。颜色也是变个不停，瞧，刚下锅时是乳白色的，过了一会儿渐渐泛起黄色来，最后变成了金灿灿的。渐渐地，豆腐的“肚子”变得越来越鼓，像是吃饱了，可“肚子”里又是空空的，这样才有嚼劲。怎么还没好呢？我紧盯着油锅，像一头饿狼，唉，口水都快要流光了。
又过了一两分钟，终于炸好了，别急，还得放在铁网上沥干。看着一块块豆腐穿着黄金甲安静地躺在铁网上，我更加迫不及待了。我是个“辣妹子”，必定要加上一大勺水辣椒，洒上一丁点儿葱花，嗯，还没入口，一股香味就扑鼻而来。我戳起一块小心翼翼地放入口中，啊，已经不烫了，我“啊呜”一口吞了下去，美味在我口中划下一道弧线。这一小口哪满足得了我肚子里的“馋虫”呢？这不，肚子里的“空城计“唱得更厉害了。
我又戳了一块小巧玲珑的豆腐，这回，我先用舌头舔了舔辣椒和葱花组成的汤汁，再用牙齿咬下一小块豆腐细细品味，顿时，一股闻起来臭吃起来香的味道弥漫在唇齿之间，那酥脆的外皮与细嫩的豆腐相得益彰，“臭”和“香”两朵火花碰撞在一起，组成了美味无比的臭豆腐，再加上水辣椒的麻辣快感，这臭豆腐简直就是天下一绝了。一眨眼的功夫，一盘子的臭豆腐就被我消灭光了。每当这个时候，妈妈总要问我要不要再来一份，还会点着我的鼻子说：“你这个小馋虫。”
“如吃一顿臭豆腐，三日不知肉滋味。”泰州的小吃虽然数不胜数：烫干丝、鱼汤面、蟹黄汤包、溱湖八仙„„但我觉得臭豆腐臭中有香，香中有臭的独特味道在诸多美食中鹤立鸡群，与众不同，可谓是真正的泰州特色名小吃啊！
作文八：《臭豆腐作文》600字臭豆腐作文
臭豆腐
荡口实验小学六（６） 陆毅琳
我最喜欢吃那微臭而奇香，油而不腻的臭豆腐了！
记得小时候随妈妈到街上看见很多人围着，我止不住好奇挤上前看，原来人们争着买臭豆腐。在阳光的照耀下，臭豆腐更是显得金灿灿的，是那么诱人！它们好像正在招呼我，欢迎我，我哪里忍得住，连忙买了一串臭豆腐，涂上甜酱、辣酱，趁着还热，轻轻咬破它的外衣，啊！臭的、香的、甜的、辣的„„各种味道汇在了一起，真是美味啊，我不禁一个又一个地吃了下去。从那以后每次看见臭豆腐我都忍不住回想那馋人的味道。
臭豆腐的制作方法也简单：将白嫩的半干豆腐放入特制的卤水中浸泡一天，这时它已经换上了一身灰色的衣裳，然后沥干，就可以在油里炸了。
忽然，一阵臭味飘进了我的鼻子里。原来是楼下又在卖臭豆腐了。我连忙拿了几块钱三步并做两步跑下楼去，生怕臭豆腐被别人抢去。不仅只有我，四面八方的人们也像赶集似的跑到了摊前，有老年人，有年轻人，更多的是我们少年儿童。臭豆腐刚放下去时它会沉下去，翻滚了一会后又开始浮上来，可真像一只调皮的猴子，上窜下跳，一刻也不停，不一会儿，臭豆腐真的十里飘“臭”了，它变得蓬松松的了，金黄金黄的。看，那儿来了一位金发碧眼的外宾，只见他咬了一口，“嗯„„”，他闭上眼睛细细地品尝了起来，突然，他睁开了双眼，似饿狼扑食一般地把一串臭豆腐“消灭”了，还竖起大拇指，用生硬的中国话说：“好吃，好吃！”那模样，就像我小时候一样可爱。
哦！诱人的臭豆腐，你金黄的外衣里装着贪吃的我的快乐！
指导老师：华敏娟
作文九：《作文：臭豆腐》600字《臭豆腐》
臭豆腐是中国大名鼎鼎的街头小吃，而它也是我的最爱。
古今往来，臭与香一直是相对的，而臭豆腐的味儿却很特别，臭中带着香，可以说是“臭名远扬”。
一天，我上街去买书，突然发现一大批人都往一个地方走去－－－－－臭豆腐摊。我按捺不住好奇心，硬是挤了进去。
只见老板利索地用筷子挟起几块事先准备好的臭豆腐，小心翼翼地放进油锅里，伴随着“噼里啪啦”的几声响，一阵臭味迎面扑来，臭中竟还带着几分特殊的香味。再看锅中那原先淡黄的臭豆腐也不知什么时候变成明黄色，又慢慢变成金黄色。金黄色的臭豆腐在油锅中不停地翻滚着、跳跃着，不时散发出阵阵香味。我的眼珠都快掉入油锅里了，想也没想，连忙大声说：“老板，我要一串！”“好，稍等。”老板给了我个大大的笑容。熟练地将油锅里的臭豆腐翻身旋转。过了几分钟，臭豆腐终于炸好了，“躺”在油锅中泛着油光，令人垂涎三尺！老板将已经炸好的臭豆腐放在铁丝上滴着油，随后用一根竹签串起几块，我见状连忙付了钱，拿着“奇臭无比”的臭豆腐“吧砸吧咋”地吃了起来。
没想到，这臭豆腐不仅看相好，味道也相当不错。
刚炸好的臭豆腐又香又脆，咬起来“嘎嘣嘎嘣”的。我喜欢先用舌头将臭豆腐的表面舔一遍，品尝过它的臭味后，再将整个臭豆腐咬掉一半，细细咀嚼着。吃完臭豆腐后，我用手抹了抹嘴巴，这才发现满嘴都一股香味，于是，我又给它取了一个名字：闻着臭，吃着香。
听了我的介绍后，同样是“小吃货”的你们是否有一丝谗意？快快与美味的臭豆腐认识认识吧！
作文十：《作文：臭豆腐不臭》500字“臭豆腐，臭豆腐，顾名思义，就是很臭的豆腐嘛。”当然，这只是一部分人的观点，他们一闻到臭豆腐十里飘香的味道，便捂着鼻子一个劲儿地说臭。但对于大多数吃货来说，那可真是“此豆腐只应天上有，人间难得几回尝”的美味！
在此，我要为臭豆腐“申冤”：谁说臭豆腐全是用一些肮脏的东西染黑的？正规工厂都是把豆腐浸入放有干冬笋、干香菇、浏阳豆豉的卤水中浸泡才使其变黑；有些商贩为了提高发酵的效率参杂一些青矾，但确实不存在用粪水使豆腐变黑。
臭豆腐摊的生意非常好，每天都会有很多人光顾。买臭豆腐的阿姨把几块四四方方的灰黑色豆腐放入沸腾的油锅里，臭豆腐便在沸水中欢快的舞蹈，嬉戏玩耍。阿姨不时用筷子翻一下，传出“噼里啪啦”的响声。不一会儿，臭豆腐就变得金灿灿的，一阵扑鼻而来的亦臭亦香的气味令人垂涎三尺。我咽了咽快流出来的口水，舌头在嘴里打转。臭豆腐出锅了，阿姨撒上一些精调的调料，用碗装好递给我。我夹了一块放在嘴边轻轻一咬，虽然有点烫，但却有一股浓郁的香味弥漫在嘴里，回味无穷，和闻着的臭味截然不同，足以和那些美酒佳肴相比。
综上所诉，臭豆腐并不像名字一样，反而是恰恰相反。许多还没有品尝过臭豆腐的人，到了摊前一定要停下脚步，不要因为怕臭而跑掉哦！