一天傍晚，妈妈浸了一碗黄豆，准备第二天早上打豆浆的，我见了，突然想：如果让黄豆一直浸在水里，会有什么变化呢？我决定做个试验。于是，我拿了一个小碟子装满水，放了两粒黄豆进去。
不久，黄豆的皮有点起皱了。慢慢地皮皱得越来越多，像八十岁老奶奶脸上的皱纹。二小时过去了，我再去看，发现黄豆的皮已慢慢舒展开了，像是摩术师把老奶奶脸上的皱纹变没有了。
第二天早上，我迫不及待地去看，喝饱了水的黄豆变成了“小胖子”，和新鲜毛豆般大小。到晚上，黄豆皮内发出了一点芽苗。
过了几天，黄豆破皮而出，长出了招人喜欢的“小尾巴”，像一棵小草偷偷地从土里探出了头。渐渐地，芽长得越来越长，黄豆和芽相接的地方，颜色变绿了，芽也变弯曲了，像一条蜷曲的小水蛇。
一个星期过去了，黄豆脱皮了，好像它在大热天里，脱下自已的衣裳，要凉爽凉爽似的。这时我惊奇地发现芽的末端也长出了一些细细的小根，它们就像黄豆芽的胡子。弯曲的芽也已拉直了，变绿的地方也退回了豆芽的本色。
经过这么久的观察，我才知道原来豆芽是这样长出来的。
新余暨阳学校四（４）班 刘 灿
站 长 陈老师 ｏｋｕ．ｎｅｔ
作文二：《豆芽的生长过程》600字我很爱吃炒豆芽，它香脆可口，味道不错。可我不知道豆芽怎样长出来，我问奶奶，奶奶哈哈大笑，我在旁边一脸不解，奶奶说：“是水发出来的咧！”
我半信半疑，还是急急忙忙抓一小把豆子放在刚好淹过豆子的水中。奶奶说：“明天你就会惊奇了！”
第一天，我顾不上刷牙，也顾不上换衣服，直奔厨房，想看看有什么惊喜。可我发现时，豆子们像喝饱了水，一个个精神抖擞，露出白色的肚皮，豆子们好像一个个娃娃，她们的眼睛好像会说话：“妈妈，我要快长大！”我笑眯眯地说：“看你们胖的，要减肥了！”中午回家了，每个豆子接近末尾的地方，有一个褐色的小圆巴上面长出一个嫩白色的小尖尖，我的豆子发芽啦！
第二天，我来到厨房，茎又长长了，变成了淡黄色的，它们化身成了我音乐书上美妙的音符！摸摸茎，又光滑又嫩，要是我的皮肤有这么好那就谢天谢地了！那真是太舒服了！中午我再去看它们时，豆子们热得脱下了深绿色的外衣，又长长了一小段，逐渐又变成了嫩绿的，变成白白胖胖的小香猪，可爱极了，看起来非常招人喜爱！
第三天，豆子们的茎只比我的小拇指榨一点了，变成了草绿色的，长得比较高了，像隐蔽在树丛中的小青蛇。第四天，等我去看时，豆苗一个个挺拔如松，长得非常高了，变成了深草色的，这时的豆苗很有韧劲了，像一排整齐、挺拔的军人，随时都准备战斗！
奇花异草当然神奇，可再不过平常的东西，经过你细致的观察，总会有与众不同的特点！
四年级：何雨轩
作文三：《豆芽的生长过程》500字植物的生长过程作文
近来，我突然对植物的生长很感兴趣，因此我便买了一些小小的绿豆。本想把它们种在土里，可妈妈说种在水里更快，为了快点看到小绿豆是怎样的，我就按照妈妈说的去做。 首先，把小绿豆们放在一个干净的碗子里，再喷上一点水，就完成了。看着这些被灯照耀、水滋润的绿豆，犹如刚从海底捞出来的一颗颗晶莹的珍珠。我盼着，盼着，希望它们能快快长大。
第二天，我一看，绿豆长出了又白又嫩的豆芽，小小的，嫩嫩的，像一个白白胖胖的小宝宝。随着时间的变化，豆芽越长越长，越来越大。差不多到两厘米至三厘米之间，就开始脱掉它绿色的外袍，露出了白色的内衣。过了两三天，绿袍脱掉了，接下来又会发生什么变化呢？让我们一起去探索吧！
过了一天左右，小豆便开始逐渐地裂开，裂口越来越大。不用一两天，裂口里伸出了两片嫩绿的叶子，叶子一天又一天地变大，变绿。我看着每颗绿豆上的叶子，看着，看着，似乎每一片叶子上都有一个新的生命在颤动。时间又慢慢地过去了，豆芽的最下面长出了棕色的根，根越来越长。有一天，我发现叶柄上有着许多细细的毛，并用手摸摸，粗粗的，痒痒的，真有趣！
接下来又会有什么样的发现呢？会不会长出许多小绿豆？小绿豆会不会像小灯笼一样？绿豆会不会长成一棵小树苗……面对这些有趣的问号，我一定要继续观察下去，找出答案。 通过这十多天的观察，我体会到了大自然的奇妙，领略了观察的乐趣。懂得了平平常常的事物，也有令人喜欢的地方。
作文四：《豆芽的生长过程》500字豆芽的生长过程
２０１２年１０月２６日 星期五 晴
今天，老师给我们一项特殊的作业：泡豆芽。
２０１２年１０月２８日 星期天 晴
这天，我叫妈妈拿了一些绿豆，然后，找来一个纸杯，装了一半的水，最后，我把绿豆以旋转花样跳水的形式投入水里，还配演说：“请①号选手，３６０°旋转跳水„„”
２０１２年１０月２９日 星期一 晴
我舒服地睡在被窝里，只听见妈妈的声音：“快起床！太阳都晒屁股了！快看看你的豆芽吧！”
我像兔子一样欢蹦乱跳，我要看我的小豆子宝宝了。哎呀！我的小豆子，好像吃了增肥药，变成了一个个可爱的“小胖子”。
２０１２年１０月３０日 星期二 晴
我想：今天我的小胖子会有什么变化呢？哇！我的小宝宝长了差不多５毫米的芽，它们像小朋友登山一样；你看，它们的根像一条条白胡子，你们加油再长吧！我的小绿豆。
２０１２年１０月３１日 星期三 晴
我想：昨天已经长了５毫米了，今天，会怎样呢？我的小宝贝们好像在更衣室里脱衣裳呢！咦！它们露出了小屁屁了„„
２０１２年１１月１日 星期四 晴
哇！长得好高呀！都沾满了杯子，我想：它会发出什么气味呢？我拿起杯子闻了闻，呀！有一种芬芳扑鼻的气味从我的鼻子轻轻走过„„
现在经过实验，我已经知道豆芽的生长过程了，我爱我的豆芽。
江门市实验小学
三（５）班
麦泳彤
作文五：《豆芽的生长过程》400字豆芽的生长过程
常常吃豆芽，却不知道豆芽是怎么生长的。为了弄清楚豆芽的生长过程，一天晚上我特意泡了半碗绿豆和黄豆。
第二天一大早，我就迫不及待地去看豆子，好家伙，它们喝了一夜的水，一个个都挺着个大肚子，比昨天都胖了一大圈。
到了下午，馋嘴的绿豆因为喝水太多，终于撑不住了，肚子上裂开了一道口子，尖尖的芽儿从里面悄悄地探出了小脑袋。黄豆的芽儿也鼓了起来，仿佛不小心在头上撞了一个大包，随时可能呼之而出。
第三天，绿豆芽儿长长了很多，黄豆的芽儿终于破皮而出了，探着小脑袋好奇地打量着这个神奇的世界。
第四天，绿豆姑娘脱下了自己的绿大衣，露出了雪白雪白的躯体；黄豆芽儿长得更壮了，弯曲了，多像大象的牙齿。
第五天，绿豆芽儿和黄豆芽儿的根部都长出了细小的绒毛。黄豆芽儿热得再也受不了了，脱掉了自己的黄军装。绿豆芽儿和黄豆芽儿都争相伸着自己白玉般修长的腿，活像在Ｔ型台上走猫步的模特。
经过几天的观察，我发现：绿豆比黄豆发芽早，但黄豆的芽儿比绿豆的芽儿粗。通过观察豆芽的生长过程，也使我懂得了一个道理：任何生物都有自己的生长规律，只要你留心去观察，就能发现生活中的许多奥秘。
作文六：《豆芽生长过程》3100字学生黄豆发芽的观察日记
记录一： １０ 月 １２ 日：今天，我把绿豆放入了两个玻璃杯，分别注入适量和少量的水。对了， 在放绿豆和放水之前要在杯中垫纸巾，怎么说也要个舒服的“家”，是吧？历史讲永远 记住这个伟大的时间——６：１８（ｐｍ） １０ 月 １５ 日：控制组的绿豆膨胀得很大，对照组的小绿豆啊，我的天，好象只长大了 一点点，明天会怎么样呢？哈哈，没准会长根喽！离昨天播种则刚好 ２４ 小时。 １０ 月 １６ 日：星期三了哦，控制组的情况不用说，长根了呗！那样的一丁点儿大，真 正另我担忧的是对照组的种子，它们虽然涨大了，可是水好象太少了 ，会不会“发育” 不正常？我有点犹豫，要不要稍微加点水。 １０ 月 １７ 日：哈哈哈，真是双喜临门。什么事呢？你来看——控制组的长出了叶子， 对照组的也长出了根。控制组的绿豆已经开始“脱壳”了，是不是打算“毛毛虫变蝴蝶” 让我惊喜一番呢？啊，八点多了，我该去睡觉了，晚安绿豆。 １０ 月 １８ 日：狂喜„„绿豆啊，真是一个“亭亭玉立的大姑娘”喽！你看它的叶，苍 翠欲滴的青绿色外，描着一层细细的白丝儿，正反两面也生出了短小的、不宜察觉的绒 毛儿。你看它的豆瓣儿，“通体”的深肤红中，有一缕缕白色，十分细小，表面上凹凸 不平。真像是„„像是„„咳，真是独一无二，连比喻也无法比！你看它的根„„我是 不是很罗嗦？对不起，激动过头了！十分标准，８：１０ １０ 月 ２０ 日：长得更高了，对照组连瓣带叶共 ６ 厘米整，控制组光根就 ７ 厘米，如果 能长出小绿豆就好了。看来还得自己好好观察了。 孙淑健
记录二： １、目的：为了知道是水多的发芽快，还是水少的芽快？
２、实验方法步骤： 各取 ２ 粒绿豆，分别放在两个果冻盒里，事先在果冻盒里放上卫生纸。一个加适量 的水叫控制组，一个加少量的水叫对照组。将它们放在同一个地方。 １０ 月 １４ 日 将绿豆放入果冻盒中
过了几个小时绿豆已经喝足了水，绿豆变成了一个个“绿小胖子”。 １０ 月 １６ 日早晨，有个别的小绿豆已经破皮，好象绿豆棒冰上被煮热的绿豆。过了几个小 时，许多小绿豆芽参差不起地钻出了“小肚袋”。 １０ 月 １８ 日七时左右，长出了一厘米左右的豆芽，芽瓣是嫩绿色的，豆壳挂在芽瓣边上。 芽根在有水的盒子里是浮着的，而在水少的盒子里却扎在了里面。 ３、结果： 我发现加适量水的豆芽长得快，水少的豆芽长得很慢。
王学顺
记录三： 观察内容：种子在常温下生长得快，还是在冰箱里生长得快？ 观察预测：可能常温下生长得快。 观察时间：１０ 月 １１ 日晚 ７：２８ 到 １０ 月 ２１ 日 １２：３４，一共 ２０ 天左
右。 第一天早上 ７：０４： 冰箱里的种子：没有动静。 常温下的种子：有两粒膨胀了。 第三天晚上 ８：３０： 冰箱里的种子：没有动静。 常温下的种子：全部膨胀。 第五天早上 ７：１１：
冰箱里的种子：一颗膨胀。 常温下的种子：一粒冒出小小的芽根。 第八天晚上 ７：３０： 冰箱里的种子：两颗膨胀。 常温下的种子：有三粒冒出小小的芽根。 第 １２ 天早上 ６：４０： 冰箱里的种子：三颗膨胀。 常温下的种子：全部冒出小小的芽根。 第 １４ 天晚上 ６：５２： 冰箱里的种子：全部膨胀。 常温下的种子：芽根长高了。 第 １５ 天早上 ７：１２： 冰箱里的种子：没有动静。 常温下的种子：芽根更高了。 第 １６ 天晚上 ７：３５： 冰箱里的种子：没有动静。 常温下的种子：芽根渐渐地变紫了。 第 １６ 天早上 ７：５６： 冰箱里的种子：没有动静。 常温下的种子：有两粒抽出了嫩叶。 第 １９ 天中午 １２：３４： 冰箱里的种子：没有动静。 常温下的种子：全部抽出嫩叶。 结果：冰箱里的种子，全部膨胀，常温下的种子，全部抽出嫩芽。 得出结论：绿豆在常温下发芽得快。
孙凤怡 记录四： ２０１４ 年 １０ 月 １１ 日 今天，我把绿豆种下去了，我把绿豆分别放在两个盒子里，垫好纸巾，一个盒子放上适 量的水，叫控制组，另一个盒子里防上少量的水，叫对照组。过了一段时间，控制组的 绿豆皮有点皱起来了，对照组的绿豆稍微慢一点，还没有多大的变化。又过了一会儿， 控制组的绿豆皮有点破裂了，对照组里的绿豆皮也开始皱了，但是还是没有破。 ２０１４ 年 １０ 月 １２ 日 今天，去看绿豆，控制组里的豆发芽了，但只有一点点，皮也完全裂开了，露出白白的 肉。对照组的绿豆还没有破裂，还没有发芽，但是，绿豆已经比刚种下的时候大了许多。 控制组的绿豆也变大了，里面的小芽钻 出来了，十分可爱。 ２０１４ 年 １０ 月 １３ 日 今天，我去看绿豆，控制组的绿豆的芽已经很长了，大约有 ５ 毫米左右，绿豆豆壳就要 掉了。对照组里的绿豆很奇怪，有一颗已经发芽了，还有一颗豆的芽不往外长，还在绿 豆壳里，只有一点点的绿，豆壳破裂了，只露出很少的肉。现在，绿豆都很大了，比以 前大好几倍。 ２０１４ 年 １０ 月 １４ 日 今天，我区观察绿豆，发现控制组里的绿豆的芽已经长的大约有 １ 厘米长了，绿豆壳也 掉了。对照组里的绿豆，绿豆的芽也长的十分长了，有一个绿豆的壳已经掉了。现在的 绿豆优点像长方形，两瓣肉分的很开，中间是长出来的小芽。 ２０１４ 年 １０ 月 １５ 日 今天，我区观察绿豆，发现控制组里的绿豆的芽大约有 １５ 毫米了，长得十分长，芽的颜 色优点紫色还有点青色，有一颗豆芽有些黑，
有点像死了小似的。对照组里的绿豆也长 得很长，大约已经有 １ 厘米了，有点棕色的，也带着黑色。
２０１４ 年 １０ 月 １６ 日 今天我去观察绿豆，控制组里的绿豆成了青色的了，后面还长了两片嫩绿的小叶子， 芽也长得很长了，颜色变化很多，有紫色、青色、白色、棕色，十分有趣。对照组的绿 豆好象没有什么变化，长得十分慢，也还没有长小叶子。 张丰毅 记录五： ２０１４ 年 １０ 月 １７ 日 天气 晴
我研究的问题是绿豆的生长时间，先用一个水盖放在一张餐巾纸上稍微多一点水的 这组叫控制组，再拿一个水盖放上餐巾纸再放少一点点的水叫做对照组。早上 ７：００ 种 下，１０：００ 控制组开始有一点点变化了，而对照组却没有变化。当时我想只是控制组水 多吧，可能比对照组生长的快一点吧。我的心情非常激动，因为我相信我的实验一定会 成功的！ 下午 ５：００ 控制组膨大了，而对照组开始有一点变化了，而对照组，我想她们一个 比一个长的快，一定会给我一个好的结论的，我非常高兴，而且我把它们的时间记录下 来了，一定会有很大的收获的，我很有信心。 第二天上午 ７：００ 控制组开始破裂了，对照组刚刚膨大了，它们继续生长了。我想 在控制组破裂相隔 １４ 个小时，我想它们一定会生长的很壮的。 ２０１４ 年 １０ 月 １８ 日 天气 有风
控制组 ７：００ 破裂以后，对照组膨胀了。我的结论是：在种子膨大的时候我要给控 制组稍微多放一点水，让控制组更有养分，让控制组长的更壮一些。 惊喜出现啦！在隔天早上 ９：００ 的时候控制组开始长出根了，而对照组也破裂了， 我的心里非常高兴，我的猜想是控制组一定比对照组先长出嫩叶的！我很快乐因为有绿 豆陪伴着我，我还有一个很大的收获，我一定把我的绿豆朋友照顾好，你一定要长得很 壮哦！ 孙佳
看刚刚破土而出的时候！
马上就要钻出来了！
看，小芽芽出来了，离开土壤了，上面还有笑脸的图案呢！
看，叶子长出来了！
看小豆芽瓣里面长出的叶子！
看个正面的字‘祝你好运’！
看小豆芽儿身体都长直了！
看叶子慢慢长大了，它已经离开小豆芽了！
现在这样还能照到相机里，再大一些就照不到了！
看叶子长的更大了！
看小种子长大后站的多直！
作文七：《豆芽生长过程》300字看刚刚破土而出的时候！ 看刚刚破土而出的时候！
马上就要钻出来了！ 马上就要钻出来了！
看，小芽芽出来了，离开土壤了，上面还有笑脸的图案呢！ 小芽芽出来了，离开土壤了，上面还有笑脸的图案呢！
看，叶子长出来了！ 叶子长出来了！
看小豆芽瓣里面长出的叶子！ 看小豆芽瓣里面长出的叶子！
看个正面的字‘祝你好运’ 看个正面的字‘祝你好运’！
看小豆芽儿身体都长直了！ 看小豆芽儿身体都长直了！
看叶子慢慢长大了，它已经离开小豆芽了！ 看叶子慢慢长大了，它已经离开小豆芽了！
现在这样还能照到相机里，再大一些就照不到了！ 现在这样还能照到相机里，再大一些就照不到了！
看叶子长的更大了！ 看叶子长的更大了！
看小种子长大后站的多直！ 看小种子长大后站的多直！
作文八：《黄豆芽的生长过程》1100字黄豆芽的生长过程
作者：养生专家 时间：２０１３－０６－０３ ００：００：００