商业完整计划书中国改革已经20个年头，哪里都没有空白市场等你开发，哪一行都有人做，关键看你怎么做，信誉是关健，一靠花卉质量价格，二靠服务质量，批零店如果花卉下面是小编为大家整理的商业完整计划书10篇,供大家参考。
商业完整计划书篇1
中国改革已经20个年头，哪里都没有空白市场等你开发，哪一行都有人做，关键看你怎么做，信誉是关健，一靠花卉质量价格，二靠服务质量，批零店如果花卉质量价格由供货商把关的话，作为店主主要靠服务质量。不如先作一个免费送货上门的承诺，无论对于批发商还是零售商，此项售前服务，会为你建立一个逐渐、扩大的信誉体系客户群体。二是避免守株待兔，坐以待毙，无论哪个城市，星级饭店的鲜花布置，都是一个很好的业务，3—5天更换一期，费用少则几百，多则几千元，更何况酒店的婚宴，会议，生日宴又很多，无形带来许多生意，影楼，酒吧，歌舞厅也是你开拓业务的市场，与电台合作，累积返还销售，都是你占领市场的法宝。
商业完整计划书篇2
一、株洲市商业市场情况分析
二、株洲市零售业态现状
三、株洲市需要业态规模分析
四
a、市场容量
1、 该地区人口规模
2、 该地区人均收入状况
3、 该地区的辐射能力
b、交通条件
c、周边地区居民的特征因素
1、 职业特征
2、 消费心理及消费结构分析
五、超市经营构想
1、 项目的性质与规模
2、 市场定位
3、 经营指导思想
4、 经营理念
5、 投资效益分析
第一部分：
预估营业额及收支平衡点
一、费用预估
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1、 预估月营业额=日营业额(平均)*30(31)天
预估月营业额= 会员数*有效来客数比率(%)*年平均消费次数*客单价
30天
2、 每月费用预估
(1) 固定资产折旧摊提
(2) 开办型摊提
(3) 企业费用
(4) 人事费用
(5) 水电费
(6) 印刷费
(7) 税、租金、保险费
(8) 邮电费
(9) 交通费
(10) 其他办公费
(11) 不可预计费用
3、 收支平衡点
毛利-损耗+其它利益=平衡月支出总额
投资预算方案
二、商场规划
(一)商场配套用的规划
1、 送货及顾客进场动线规划
2、 进货与主卖场之动线规划
3、 动力、电力、消防用房规划
4、 卸货平台规划
5、 卖场及仓库区防潮、防噪音、防洪、防漏、防火、防盗、防意外伤害的规划
(二)商场内部的初步规划
1、 运营规划(卖场规划)
2、 电脑规划(设备投资预估)
3、 采购规划(确定销售商品大类)
4、 组织机构及人员配置的确定
(三)运营方案
1、 商品营销政策
2、 供应商政策(合同、供应商资料、促销赞助认同书、结算流程)
3、 企业内部政策(员工手册、劳动合同、工资方案)
4、 管理制度
5、 运营手册
6、 培训计划(包括军训)
7、 招商方案
8、 会员招募方案
(四)企划方案
场内促销企划方案
运营设施、设备方案
1、 商用设备选型
2、 商用设施确定方案
(1) 货架
(2) 生鲜冷藏冷冻柜
(3) 冷库
(4) 灯光
(5) 广播设备
(6) 防盗设备
(7) 监控设备
(8) 电脑设备及布线
(9) 销售道具明细表
(10) 办公设备
第二部分：
超市是一种以开架自选形式为顾客提供低价日常生活用品的零售商店。
一、超市的文化主要表现为：
1、超市使命
2、超市政策
3、超市策略
4、全体员工共同认可和遵循的根本价值观是超市道德规范的基础。
二、超市使命
1、公司使命----
我们所有行动的指导原则完全是围绕着公司的使命，其本质就演绎出我们公司的企业文化。
指导公司使命的原则是：视顾客为朋友，超出期望的服务，高度团队感和快乐积极的员工，为顾客精打细算的低价，规范的管理和公司连续成长。
2、超市的使命----
我们的使命
我们所有的努力是为了让顾客满意并追求超出顾客的期望值。我们工作的目的是通过对商品品项及品质的选择，提供最佳的价格，来满足顾客的多变需求。
3、我们的员工
我们最重要的资源之一
是正直与诚实，快乐积极的员工。每一个员工应具有勇于负责的精神，团结互助的工作态度，具有强烈的意识――为第一线直接给顾客提供服务的部门提供优质服务，为公司的整体利益而努力。(以公司为荣，以服务乐)
4、我们的资源
我们要时刻意识到这样一个简单的真理。那就是为了在竞争中取得优势，我们必须最大限度地使用和发挥我们的所有资源。
信息共享使我们的资源发挥更大的价值。
5、我们的目标
我们期望达到最优的目标，并在市场中占有重要比例。通过市场占有率的增加，我们将不断加强公司的生存基础及增加公司长期的企业价值。
6、我们的价值
我们需要协调与合作伙伴之间的关系，增进双方共同的利益，双赢共利，共同成长。我们要尽力适应环境，成为地域同业间的楷模。
三、超市政策
1、公司政策
公司政策使我们的一切努力和行动都集中在公司使命上。公司政策确保所有公司员工所做的成千上万的决策之间具有一致性和相关性。但是当经营环境有剧烈变化时，就必须作相应的调整。我们的决策和行为必须以这些政策为指导。这些政策是我们对顾客和公司所承担的责任的基础。
2、公司策略
公司策略讲究战略战术，以应对多变的经营环境。依据这些策略，我们得以扩大市场、分配资源和管理时间。不同策略因为有公司政策作为指导，所以相互之间具有一致性。而公司策略主要呈现在公司的发展规划上。
3、公司价值观
公司价值观不可违反。这些价值观树立起超市员工的意识形态，并指导着他们的行为。这些公司价值观体现在公司的对外关系(和顾客、供应商的关系)以及公司的内部关系上。
4、公司价值观是：
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视顾客为朋友
快乐积极主动
诚实正直专业
善于沟通决策
参与管理意识
承诺必须遵守
控制成本=增加利润
防损是硬道理
树立榜样、团结合作、忠诚信实，团队至上
第三部分：资产
一、经营理念：
超市的经营理念是商业化的综合卖场
我们的特点是：会员制，一次性购足、自助式服务、免费停车、天天低价，
部门商品陈列的目标是便于顾客选择拿取，并提高购买效率
我们的销售方式应根据商品的特性和顾客的需求而调整
不满意便退钱
二、关注顾客：
1、公司的成长基于我们对于顾客的关注以及他们的满意程度：
2、倾听顾客使我们能够理解和预见他们的需求、期望和消费行为。如此，我们才可以相应的做出以下反应：
- 改善商品种类和服务
- 使顾客的购物更方便
3、用满意的质量、明确的词语和亲切的态度来盛情待客，加上良好的互动交流，以确保顾客的忠实度。――超出顾客的期望值是至关重要的。
三、企业形象：
1、超市进行自我调整，坚持自己的特色，旨在成为低价零售业的领导者：
强化注重质量、低价、现代化管理、充满活力的公司形象，通过与公众的沟通和交流来提高营业额。
2、清楚和诚实的公众沟通，其重点是让顾客满意，并争取超出顾客的期望值。
3、全面溶入当地环境， 我们营运的商店将是最干净、最友善的。
4、超市的投资反映了追求简单和高效的愿望
5、超市的员工以专业和积极进取的工作态度来强化超市的特色
四、专业技能：
1、专业技能是公司资产的关键部分
2、本着专业精神，我们每个人都要凭借工作经验和符合公司政策的创造力来加强自己的专业技能
3、专业技能的表现形式是简单明了的。每位员工都需参与专业技能的传输、运用和保护。
五、营业额和市场份额：
1、营业额和市场份额的增长对于任何公司都是至关重要的：
2、这意味着要预见顾客、竞争对手以及环境的变化。对于任何变化，都要做出迅速和适当的反应。
这意味着每位员工都要寻求新的方法。只要符合公司政策，任何新的建议和提案皆可接受
这意味着销售活动都能提供具有吸引力且种类齐全的商品
六、卖场：
1、场地的安排和卖场的组织都优先考虑顾客的舒适和迅速购买的需要：
2、主要的原则是：
- 停车场进出方便
- 店内通道宽敞整洁
- 商品易于拿取、店内设备适合商品的陈列
- 收银结账不需等候
- 顾客服务(退款。)
3、设备得到良好的维护
4、确保顾客、员工、财产和环境的安全得到保障
5、在国家层级集中决定设备采购、建筑施工、工程检验和专家技术等服务
6、超市决定店内的装设和布置(排面设计、资产设备、店内装饰
第四部分：人力资源
一、组织：
1、公司的人力资源结构取决于工作组织。公司鼓励平衡性和人员能力的发挥：
2、工作组织随科技进步和经营特点的变化而变化
3、超市投资改善工作工具，以提高效率、节约时间，更好地服务顾客
4、人员结构依据销售量和营业额的变化而调整
5、人力资源方面投资需基于预计的利润分析
二、培训：
1、接受培训和培训他人都是首要的任务：
- 加强我们的专业技能
- 理解和分享公司的价值观
- 维护并弘扬超市的公司文化
2、在接受任何职位前，应先得到培训
3、管理层级负责并控制培训事宜的进行
4、通过培训达到个人发展和职业晋升
三、晋升：
1、每位员工都有晋升的机会，只要他/她具有商业意识，有能力完成使命、达到目标，并能不断的自我高速和创新：
2、晋升要根据公司的需要并且考虑个人的愿望。员工对于工作内容及工作地的灵活性亦是晋升的必要条件
3、鼓励内部晋升
在卖场工作的经验是得到晋升的有利条件。外部招聘则旨在提高专业技能
4、个人职责的失控或工作业绩与既定目标之间有巨大差距，则会很快地导致失去职位
四、薪酬：
1、薪资的调整取决于超市的经营绩效以及所在国家的社会、经济环境的变化
承担更多的职责意味着薪资将迅速的、较大幅度的上涨
2、薪酬根据工作成果和绩效进行调整
五、管理：
1、授权、信心、控制是超市管理风格的基本原则。这种管理风格依靠员工的参与、积极性及意志力
2、每位员工都要参与决定以何种方式达到他/她自己的目标，以及以何种方式评估他/她自己的工作绩效
3、鼓励个人表达自己的想法
4、评估员工是至关重要的
5、鼓励和提倡团队的成功
6、经常性的对比有助于提高绩效
六、互动交流：
1、互动交流是超市任何层级的员工都需具备的基本意识：
2、关注顾客能激发创造性，并可确保行为的积极主动性
3、收集、检验和评估新的想法。创新举措需受沟通决策制度的监督
4、任何新方法都要遵循组织规则。新的工作方式和创新理念要经过国家级总部的审核
5、审核的项目由上下级协办迅速的实施
6、诚实正直是必须的
7、微小的失误是可以接受的，重复错误是不可接受的
七、沟通：
1、内部沟通使公司更有活力。有效的沟通是成功的关键因素：
2、信息必须是清楚、精确和可靠的：
- 信息传播迅速
- 每位员工都要确保他/她所提供信息的准确性
- 每位员工都可以寻求他/她所需要的信息
第五部分：商品
一、种类：
1、商品种类应满足顾客的选择。商品种类的搭配必须清楚、齐全、满足顾客需求且不断完善：
2、商品种类包括一系列的价格和质量规格(最低价商品、共同商品、超市自有品牌商品、当地产商品)，销量高的单品优先考虑
3、标准化的商品种类应根据卖场的规模进行调整
4、全国性商品组织结构应包括满足新的消费需求和顾客近期期望的产品
二、质量：
1、超市优先考虑商品的质量，由此而区别于竞争对手：
2、商品的质量对于能否入选全国性商品目录，能否被收货部门接受，能否在卖场里销售，是至关重要的
3、超市自有品牌的商品在质量、安全性、实用性上必须是完美无缺的
4、卓越的质量可以确保顾客的忠实度
三、价格：
1、商品价格着重于顾客的利益和忠实度，也可能根据不同情况有所调整。定价可以优化整个程序：
2、要维持在价格方面的竞争优势，必须特别注重一些敏感性单品
3、促销通过谈判得到最低的价格，并用特别的陈列加以支持。促销活动旨在提高顾客的忠实度和营业额。促销是经常性的，有一定的期限，以达到最大的销量
4、尽可能的抓住市场机遇提供商品折扣、统一调价、促销和服务。得到的收益立即进行再投资
5、最大程度的利用促销来强化超市的价格形象(折价)
促销可强化超市集团的活力和在当地的价格形象
四、排面设计：
1、商品的排面展示应便于顾客购买，并优化利用卖场空间：
2、商品的陈列必须具有灵活性；要适应商品和销售的回转及顾客流量，并考虑整体的消费情况
3、有关商品陈列方面的问题由市场部、商品部和店一起决定
4、商品制造出卖场的气氛：
- 商品的陈列要突出数量充足和一目了然的特点
- 商品易于寻找和取得
- 促销商品通过特定的陈列而显得生机盎然
五、采购：
1、集中化的采购谈判使我们得到更优惠的购买条件：
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2、采购员负责采购，销售员负责销售
3、对于任何层次的采购谈判而言，取得最佳购买条件是至关重要的。获得的收益则可以进一步强化超市在折价零售业的地位。还可以提高公司的利润率并进行更多的商业创新活动
4、向供应商倡导我们大批量采购能力和付款保障的信念。采购数量取决于潜在的销售量
5、除谈判之外，超市还寻求与具有战略地位的供应商建立合作伙伴关系，以提高销售量和利润率
六、流程：
1、控制商品的流程是超市时时面临的挑战：
2、后勤对于商品的质量和卖场的生产力都有重要的影响。后勤选择最佳的供货渠道以确保最低的货物成本
3、根据预期的销售量来调整库存量，仓库只是商品的中转区域，卖场里不允许有缺货
4、每位员工都要负责商品的损耗。分析商品损耗的原因并且迅速采取行动以避免更多的损失
5、信息科技帮助我们更容易、更快地做出决策，避免重复劳动，并支持管理工作
第六部分：财务
一、预算：
1、行政执行人员确保营业额和利润目标的实现：
2、目标跟策略是一致的，且应考虑以下因素：
- 当地市场的变化
- 地域的发展趋势
- 比较的标准
3、所有的目标均应确保总目标的实现并被各级管理层所认可
4、行政执行人员需依绩效表行事，达成目标是一贯的标准
二、投资：
1、任何投资都要进行预期利润的分析：
2、投资是出于中长期考虑；投资是为了提高营业额和利润。所以，投资可进一步强化我们作为折价零售商的形象
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3、追加的投资要优化，新的投资要进行具体分析
4、任何投资决策都须考虑账面净值。出售资产所产生的损失应为例外状况，需经决策层认可
5、选择新设备时要参考使用人的意见。参考研究之后，再进行集中采购。这样可以提高生产力并降低营运成本。随后对设备的获利率进行跟踪控制
三、成本：
1、成本要尽可能地降低。
2、对于成本有影响的决策须在实施前和实施后进行对比，以衡量该决策的效果：
3、每位员工都要参与成本控制
4、在对设备安全性、顾客的舒适程度不造成任何不利影响的前提下，营运成本的增长要低于营业额的增长
四、管理：
1、公司的管理是简单、灵活而有效率的。这是符合零售业活动规律，并与现实状况紧密相关的：
2、尽早发现预算和实际的差异，并进行分析。立即采取改进措施，以减少差距
3、行政执行人员借助于信息科技和相关比较的运用，来优化日常管理
管理报表可使我们的绩效对比系统化
4、在公司所有组织层面上的管理控制旨在强调获取利润的潜能。这显示了跨部门之间的关联性
五、程序：
1、正规化的程序：
2、规化的程序可以确保公司营运的一致性和安全性，规范管理是至关重要的。
3、为了控制程序的执行情况和加强管理的可靠性。
商业完整计划书篇3
第一部分 执行概要
1.企业基本情况
本公司是一家正在创建的专门从事个人形象设计的公司。随着人们生活水平的不断提高和改革开放的不断推进，越来越多的人意识到提升个人形象着实有助于人际关系的改善和事业的成功。与目前已存在的面向名人和演员的形象设计公司不同，我们将市场定位于即将毕业的大学生和白领人士，以帮助他们实现职业形象的塑造。
为此，我们拟将公司设在高校和商业住宅密集的文一路上，这里的年轻人更能接受现代个性化的服务，并能保证他们方便地到本公司来进行包装。
我们有着一群优秀的色彩、服饰专业设计师，能根据顾客的气质风格、性格、喜好、经济承受力，为顾客提供一套形象设计方案，并根据顾客要求建立长期服务关系。我们更有一群富有热情并致力于经营这家公司的管理人员。___是一名出色的营销专家，她将出任公司的营销主管；___是一位财务方面的专家，她将出任本公司的财务主管。此外，我们还聘请了法律顾问。
2.投资安排
公司的创建需租用写字楼200平方米，由于地处文一路，月租金为3万元，连同装修、设备费用共需投资50万。几位经理人员共投资20万，尚需融资30万，外部投资者可获得40%的股份，并且我们将采用二次融资的方法，在5年内偿还这笔投资。
我们预计公司第一年的收入可达22.8万，投资回收期约为4年。
第二部分。市场分析
1.服务需求调查：通过对在校大学生和白领人士的抽样调查，我们发现分别有35%和50%的人表示需要有专人为他们进行形象设计。
杭州现有30多所高校，在校大学生约为30万，估计在__年将达到30万以上，__年省应届大中专毕业生和研究生达到9.6万人。随着就业压力的增大，给面试官留下一个好印象显得十分重要，相信会有越来越多的大学生走进我们公司。而今，越来越多的白领脱下了职业装，换上了个性十足的服饰，即所谓的“星期五便装”，然而上班毕竟不同于逛街或居家，也不能任其发挥到无所顾忌。就办公室的着装来说，既要保证大方得体，既有时尚感，又不可过分张扬。这使我们的形象设计师又有了施展才能的机会。据估计，将有6万左右的白领人士选择专业设计师为他们进行设计。
2.价格需求调查：
大学生由于经济实力有限，与白领所能承受的价格相差较大。
如上图所示，大学生能承受的价位在1000元以下，主要集中在300元~500元，而白领阶层则集中在1000元左右。我们将根据他们不同的消费能力，制订出适合他们的不同的方案，在最大程度上满足他们的要求。
3.竞争调查：
据我们的调查，在杭州，绝大多数的形象设计公司针对的是企业形象、产品形象，真正从事个人形象设计的只有几家。
毛戈平形象设计工作室、爱情故事形象设计中心等定位于著名演员和高消费人群，收费高达几千元，与我们并不存在直接的竞争。如爱情故事理容广场地处武林路，营业面积1300平方。广场设有三个楼层：一层为顾客接待区、发型师美发区和技师工作区；二层设有宽敞的洗发区，专业美容区以及地下的培训区。专门针对时尚人群，主要业务为美容美发设计。而本公司则主要为顾客提供整体形象的设计方案，并根据不同顾客的要求，提供不同的服务，即“个性化服务”。包括色彩、服饰、仪态、形体等多方面的服务内容。
商业完整计划书篇4
一活动计划
(一)活动前期
由“阳光”爱心社拟定一份活动的具体流程方案，交由院团委审核、修改。由组织部安排后勤工作。(必要时调动其他社团)
由宣传部起草活动的通知交由院团委向各系发出通知邀请各系广大同学参加，同时以横幅海报广播等方式向学生宣传，鼓励同学们踊跃报名参加。
(二)活动报名
报名对象：福建工程学院(仓山校区)全体在校生
报名方式：在所在班级报名，由班长汇报到社联办公室
(三)活动安排：(具体流程)
这次大赛分为三部分：
11月20日——12月10日作品征集阶段届时在全校范围内征集作品；在各班级征集同学们各类手工艺品，经班级和各系女生部初选和精选将参赛作品交至院社联办公室
12月10日--12月12日作品展览评奖并发放证书阶段；由各系辅导员、团委老师、学生会社联主席公开评分，并由院社联学生会统一颁发奖状，作品由院学生会女生部保管，并且邀请社联摄影协会进行拍照留念。
12月15日将由"阳光"爱心社，院思达特创业协会，摄影协会把优秀作品赠送给福州市聋哑儿童学校并组织社员现场学习手语，与聋哑儿童手牵手心连心。同时将在聋哑儿童学校将部分优秀作品进行拍卖。
(四)对外联系
1、与某报社合作邀请报社记者进行采访报道，为次活动做好宣传工作。
2、与某商家联谊，同时做好学院和商家的宣传
(五)奖项评选
评分标准：总分10分；
创意性3分
美观性2分
精巧性2分
环保性2分
实用性1分。
奖项设置及评奖：
本次大赛设一等奖1名，颁发奖状和奖品
二等奖3名，颁发奖状和奖品
三等奖5名，颁发奖状和奖品
优秀奖10名，颁发奖状和奖品
同时设优秀组织奖2名
注：参赛作品由主办方保留；颁发奖状上有作品的照片。
交稿方式：请各系团总支收齐稿件后，统一交到院社团联合会办公室，稿件截止日期：__年12月15日
(六)活动后期
1、由宣传部出红榜公布获奖名单
2、总结活动的优缺点，交到组织部进行整理讨论，提交到主席团，作为留档。
作品形式：手工艺制品、纸制品、织制品、布制品、塑料制品、竹制品、陶瓷制品等(不包括书法、绘画)均可。
六、参赛要求：
1、作品主题鲜明，内容健康向上，构思巧妙、富有创造性。
2、作品必须是自己动手制作完成的，不得从市场上购得成品参赛
3、参赛形式不限，可个人制作参赛，也可集体制作参赛。
4、参赛作品需注明作品名称、制作者班级、姓名。
5、参赛作品统一评选、展出，征得参赛者同意，部分作品将在__年12月15日左右以献爱心的形式捐献给聋哑学校。
二活动宣传
1、横幅：在校园内在显眼人流量大的地方进行拉横幅进行宣传
2、：大赛前期广播要大力宣传，赛后要对优秀作品获奖者进行报道
3、传单：通过传单形式，将传单发至各系各个宿舍，宣传单上体现院社联及赞助商的标志品牌。
4、动的同时由摄影协会进行拍照活动后进行图片展览。
三活动经费预算
横幅：200
传单：70
彩喷：150
奖品费用：200
其他不可见费用：100
总计：人民币760
四活动预期效果
通过本次活动能够很好的丰富同学们的日常活动，发挥同学们的想象，充分地调动同学们的积极性，也能将我们平时的废旧品变废为宝，培养同学们勤俭节约的好习惯；也能让同学们多多关注社会弱势群体，在自己力所能及的方面给予的帮助，同时通过报社和电台的宣传，可以大大提高我校的知名度，也让工程学院给广大群众一个良好的印象，对以后的招生和就业都有着不可估量的作用。同时在我们做活动的同时也可以为商家做到非常好的宣传，为商家提供市场，赢得大众的喜爱和欢迎。
商业完整计划书篇5
一、便利店的潜力及趋势
近年来，由于大型卖场的数量不断增加，中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后，加上经营成本居高不下，导致生存空间越来越小，从而引发了业态的变革，从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态——便利店。便利店主要是为方便周围的居民或是人群而开设的一种小型超市，是生存于大型综合卖场及购物中心的商圈市场边缘的零售业态。
以经营项目齐全及经营日用快速消费品为主的一种零售业态，主要开设于各社区及流动人口教多且以快速消费商品的地方，或学校附近。商圈范围一般只覆盖周围200M的范围。便利店的经营应紧紧抓住大型卖场的市场空白点，以方便消费者为前提，为消费者提供一个方便、快捷的购物环境，以此来赢得消费者。主要经营快速消费食品，日用品，书报，收费业务代办，面点，果蔬等商品。
因为他具有超市的经营特点，杂货铺的经营成本价格优势及便利优势，迅速赢得了消费者的青睐，因而得以快速发展，并形成了连锁化经营。未来随着生活节奏的不断加快，一是综合的大型卖场，一是方便快捷的便利店经营应是零售行业发展趋势。国内由于经济收入水平比较低下，起步较晚，所以在便利店业态目前尚没有很突出的企业，大家都在边做边摸索，导致业态的发展缓慢。
商业完整计划书篇6
一、运作团购的主要公关目标
1、党政系统：四套班子及各级政府接待办公室或宾馆、公(含交警)、检(含反贪)、法、司。
2、执法系统：工商、国税、地税、质检、技监、环保、海关、商检、烟草、交通、公路、审计、国土、防疫部门等。
3、金融系统：人行(银监会)、四大国有银行、商业银行、信用社、保险、信托、证券等。
4、通讯系统：移动、联通、电信、邮政、网通、铁通等。
5、能源系统：电力局、自来水公司、天然气公司、石油部门等。
6、文教卫生：教育局及学校、电视、广播、报纸、卫生局及各大医院。
7、军警系统：当地驻军、武警、消防队等。
8、实力企业：当地龙头企业或有实力的各类大中型企业。
以上目标职能部门正副职，重要科室正副职、办公室主任、工会主席即为我们将要锁定的目标消费人群。
二、公关目标的基本接触途径
1、厂家人员与经销商原有人脉和不断介绍扩建的新人脉
2、促销员于餐饮终端收集的酒店常客信息
3、流动业务员通过名烟酒店提供的企事业单位
4、公关部门直接上门建立人脉
5、通过非传统组织，接触目标人群(例如：保龄球俱乐部、网球俱乐部、健身俱乐部、壁球俱乐部、射击俱乐部、卡丁车俱乐部、击剑俱乐部、高尔夫俱乐部)
团购渠道启动基本步骤：
第一步 小型品鉴会
运用经销商或相关资源展开，尽最大限度地挖掘目标消费群体。
要点：每次小型品鉴会必须以一个核心为主，人数最好不要超过一桌。
第二步 发展品鉴会顾问
1、在确定的目标消费群中发展品鉴顾问
2、品鉴顾问一定要是系统或单位内的权威和地位人物，在自身的社交圈子内有极强的影响力，在品鉴产品后喜好并积极推广和宣传。
第三步 继续开展品鉴会
1、利用品鉴顾问的关系继续展开小型品鉴会
2、同时第一步继续执行，将自身资源和品鉴顾问的资源相结合，尽量扩大品尝面。
第四步确定目标消费者
1、目标消费这包括相关官员、企事业单位和系统一把手、办公室主任等。
2、官员和企事业单位领导是带动消费的主力，好的企业和单位是团购购买的主力军。
第五步 团购渠道营销活动
一、品鉴顾问营销---品鉴顾问一般是指政府机关具备较高职务，具有极强引导消费能力的高端目标消费者
1、顾问营销据权威性
2、顾问有一定知名度和可信度，用顾问经常消费与推荐的产品比其他产品更值得信赖
3、顾问有自己的关系网，促销产品比较容易
4、顾问必须是单位系统权威
5、选顾问首选名气大的、有一定影响力的顾问
6、顾问必须乐意且热心推荐(公司对品鉴顾问单独予以支持，同时要求对品鉴顾问的工作进行考核)
二、vip会员营销---即是指大客户关系营销。主要是针对长期消费产品的重点客户进行关系服务。提供长期的增值服务，拉近企业与重点客户的感情关系。有经销商和公司共同维护。
三、体验式品鉴会---以核心目标消费者为对象，邀请到旗舰店参观，目的在于深度培养对产品的忠实消费者。以品鉴顾问和vip会员为主，每次人数不能太多，以不超过二十人为好。注重活动细节，安排好流程及时与各方沟通。保证活动效果。
四、公益营销---事件营销+捐赠+义卖+团购+品鉴会等多种形式营销活动的有机结合。
综上所述，现在不少白酒企业高层已经意识到团购的重要性，如五粮液已经在全国极大片区成立团购事业部，其他几大名酒也在积极组建团购部门。可见团购营销已经影响到中国酒业的营销形态和发展方式，无论是从现实还是长远来考虑，酒水类产品都必须借助团购营销来加强企业的发展和市场的占有。甚至有专家认为，在酒类品牌竞争异常激烈的情况下，酒水企业单靠传统的渠道进行营销已不能顺应时代的发展，必须开发新的渠道，团购渠道便是一片蓝海，谁先进入并执行到位，就会在酒水行业的新一轮竞争中赢得优势赢得市场。
商业完整计划书篇7
概要
1、项目介绍：利用启动资金，进一些大一新生比较缺少的物品，销售出去。
2、市场分析：目前在西南民大还没有跟我们竞争的销售队伍，
我们卖的物品都是经过市场调查分析的，收集了主要同学的调差问卷分析出的结果。
3、营销策略：采用上门推销方式，充分发挥和锻炼提高营销精英们的销售才能，对销售成绩较佳者给予一定的物质奖励。
4、产品来源：去火车北站旁边的荷花池市场以最低价购进货物，通过人际关系联络到最便宜的货物。
5、管理团队团队总共6人组成，一个ceo，一个财务部长，两个大管家，两个销售精英。
6、资金需求预计需求500块，到时会根据市场调查结果适量调整
7、财务分析在未来一周里预计盈利500块以上。
8、风险分析可能出现货物没有全部销售出去的情况，到时候会采取压低利润，采取多买多送的方法，还有内部自销的方法来解决。
团队基本情况
ceo：陈荣荣
财务主管：李晓乐
大管家：李亚娟，汪艳
销售精英：梁帅，胥汉妮
我们都是来自西南民族大学大二的学生，虽然我们来自不同的地方，
不同的学院，但是我们将会为了共同的目标的竭尽全力，奋勇前进！
团队管理层
ceo：陈荣荣
财务主管：李晓乐
大管家：李亚娟，汪艳
项目介绍
首先调查新生目前缺少那些物品，包括生活上的，文具类的等等。接着利用启动资金去购置该些物品回来，以上门推销的方式，以比外面低的价格卖给新生，赚取利润。
市场分析
经过我们的调查分析，该项目的市场的发展前景还是比较乐观的，新生刚开学，有些物品还没有买齐，我们可以钻这个空去赚取利润。并且目前没有发现与我们一起做这个的队伍，唯一与我们竞争的是学校附近的小镇和学校里面的商业街。我们会以比他们低的价格卖出去同时又赚取利润，前景客观。
营销策略
营销策略主要采取上门推销的方式。通过对产品的充分了解，对市场价格的充分了解，我们用最犀利的语言，最真诚的感情，向客户服务。客服既能省钱从我们这里买到比外面便宜的实用的东西，我们又能赚到利润。推销的时候采取多买多送多优惠的策略，适当的时候可以降
低价格。总之要把这件事想成一件是对双方都有利的事情，这样我们真诚地去销售才能获得最大的效益。
产品来源
我们大部分货物是采购人员去火车北站旁边的荷花池市场进回来的，因为那里经过我们的调查是在整个成都卖东西比较便宜的，很多人都从那里进货。然后有一小部分是从网上订货的，这主要是考虑到了价格的问题，网上的价格还是挺便宜的。优盘是团队里有认识的人在生产优盘，我们以最低价从厂商那里拿到了优盘的货。
管理团队
团队制定有一定的奖惩制度，还有会议制度，规定每天的销售情况都要向ceo汇报。每个人除了每天要去销售之外，也分配有自己的任务。每天都要向ceo汇报工作情况。
资金需求
资金除了启动资金200块之外，每个人还要凑点钱，把几天的货同时进回来，不用每天出去进货，影响学习。
财务分析
这次项目预计盈利在500块以上。主要用在产品的采购，包括往返的车费。这个在财务主管那里有详细的财务分析报表。
风险分析
这次的项目会有一定的风险，主要是货物产品有可能没有完全卖出去，造成产品滞销。我们对这个情况将采取尽可能压低利润，向身边的同学朋友寻求帮助还有内销的办法解决。
商业完整计划书篇8
一、项目介绍
由于资金有限只有5万元，所以我想来想去没有什么更好的项目，时间紧张也没有更好的灵感所以暂就来个传统行业，服装行业。
我的项目是做服装行业，开个女式服装店。
在选定行业之前，我先评估自己的创业资金有多少，5万元。因为，各行业的总投资有高有低，每一种行业都不一样，所以，先评估自己所拥有的资金能够做那些行业，再来做进一步的规划。
选择开服装店的优势是服装行业较为成熟，项目需要的成本较低，容易进入也容易启动。而且自己对服装也有点感兴趣，算是兴趣与事业相结合吧，呵呵。
二、店面的选址
地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大，所以一定要找个商圈位置好的店面。经过调查我发现在闵行莘庄这快商圈不错，闵行区作为上海发展的主要居民居住区之一，莘庄又是闵行的中心，这里交通发达，人流量密集，市场是没问题。而且这里以后还要建一个大型的亚洲商品交易中心，前景广阔。最后我把店面选在了莘庄的水清路上，仅挨店面就有一个公交车站，前面是个大马路，平时无论白天晚上人来人往。而且一百米开外就是地铁站，人流量是可想而知的。
周围又都是老居民区，固定人流量多，地块成熟，消费力旺盛。另外我发现这条街上还有几家为数不多的衣服店，但大都定位居高，价格昂贵，款式单调稀少。平时也很少有人光顾。因为这里虽然居民多但大都是普通老百姓，富人很少，不适合销售高档消费品。这里虽然人流量大但大都为上班一族，消费能力为中低档。我的定位就是中低挡符合市场需求。同时和其他几家店没有冲突，差异性存在。
店面的租金也不高5000元/月，付三压一，(上海都这样)。找好店面之后，接下来就是要与房东签约。而且，这个动作不能太早，必须待前面几项步骤都完成后才能进行。因为，一旦与房东签约之后，就开始支付房租，自然就会有时间压力。所以，我在与房东签约之前，一切能做的筹备工作与书面数据(包括营业证照的办理等，这里我就不在熬述了)，都先准备好了。
在与房东签约时，租期最好不要太短，如果只签一年，可能一年后才要开始回收，结果店面却被房东收回去，租期以三至四年为较理想的签约期限。我签的合同是三年，即使将来经营出了问题我也可以转租出去(这里的房租一直在涨)。店面承租下来，需要一段装潢期，所以我向房东情商，租金起算的日期让他扣掉装潢期，以降低租金支出。呵呵，能少烧钱就少烧点，谁让咱只有5万元起步金呢。
三、店面的装潢
租好了店面，下面要装修了。店面装潢关系到一家店的经营风格，及外观的第一印象，因此，装潢厂商的选择十分重要，所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。譬如，开咖啡店就一定要找有咖啡店装潢经验的厂商，开儿童美语就必须找有儿童文教装潢经验的厂商。因为，装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验，到时候所装潢出来的店面，在实务操作上，就未必能完全符合需求。届时，如果再打掉重做，当然就费钱费时。
所以，我在装潢前请装潢公司先画图，包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样，最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩，说清楚自己想要装潢的感觉，这样装潢出来的店面，才会比较贴近自己的想法。
我要求的装潢效果如下：
1、门口醒目的广告明确，让路过的人一目了然店内是卖什么东西！重要的一点，相同的衣服挂在不同档次的的店铺会用不同的效果，不要因自己店内整体的形象影响到自己的衣服的档次，影响到客户的购买欲！当然本店刚开张简装为宜。
2、灯光等硬件配备也非常重要的，如果店铺不够亮膛，给人感觉就是象快倒闭的！晚上门头的灯一定要亮，一下子能吸引路过的客户的眼球！灯光也能让衣服更动人，但是不同的灯光会有不同的效果，冷暖结合是服装店最适合的，如果全部是冷光(也就是平时所看见的白色灯光)店铺虽然亮堂，但是给人的感觉惨白不够温馨，衣服会显得不够柔和！加上暖光灯(平时看见的射灯之类的黄色光)能中和惨白感觉，照射出的衣服也更动人！空调在夏天必需要俱备，不然店里很难留住客户有耐心挑选衣服的，身上粘滋滋的，试衣服也不会有心情的！
店面装潢一共花了5000元，这还是省着点花的，包括我自己做小工，就5万省着点吧。
四、选货及进货的渠道
万事具备只欠东风，下面进入正题，我该讲讲怎么买生财的工具：衣服了，怎么进货选货
1、选货：选样，款式，品牌，数量
选货要掌握当地市场行情：出现哪些新品种？销售趋势如何？社会存量多少？价格涨势如何？购买力状况如何？大体上能心中有数。
品牌以杂牌为主，以外贸货为主。
进货要适销、适量，要编制进货计划，当然在进货过程中也可应变修改。进货时，首先到市场上转一转、看一看、比一比、问一问、算一算、想一想，以后再着手落实进货
少进试销，然后在适量进货。因为是新店开张所以款式一定要多，给客户的选择余地大。进货安排在每个星期的三或四，这样每个星期六店内肯定是有新品到货的，但只上部份新货，一部份留着星期天上！如果进入销售旺季，三四天就补一次货！
象“三八”“五一”“国庆”等几个销售高潮，不要等到差不多时间时再准备货品，提前半个月就可以先开始准备了！要给自己有足够的安排时间才行！
2、进货渠道：
上海七蒲服装批发市场或杭州四季青服装批发市场。新店开张暂时只在七蒲服装批发市场进货。同一城市就近方便，等日后销量上去，在去杭州四季青服装批发市场。
五、人力规划
我计划雇佣三个人，两个小姑娘最好是漂亮mm(不要骂我色，爱美之心人皆有之，漂亮mm容易招揽客户奥)，主要负责接待客户，两人轮班倒。另外招一个年龄大点的阿姨和我自己轮班倒收银，我基本上一直要在店里看着的(除了进货或者重要的事，自己创业累点是应该的)。两个小姑娘的工资，800/月+提成，提成为月营业额的1%，提高她们的积极性。大一点的阿姨也一样，800/月+提成1%，不收银出了问题它要负责。
六、营销策略
一、开幕促销
当一切都就绪之后，就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕客户，办一些促销活动势不可免，促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同时在周围小区散发些传单。
二、衣服的陈列
做女装产品关键要品种多，给客户有足够的挑选余地，这与其它品牌专卖店不同，不是依靠主要几个款的来销售！产品陈列上要突出自己服装的特点，把上衣，裙子，裤子，套装等分开陈列，除了店铺看上去整齐外也给有目的性购买的客户挑选提供方便，如果只想买裙子的，他只需在裙子类挑选，如果买了裙子又想配上衣，直接可以到上衣类去搭配！量多的款可以用模特出样，往往出样的衣服是卖得最快的！橱窗里的出样要经常更换，这不能偷懒！
三、长期发展营销策略
1、原则：每周都要有新货上架，以中档为主，高低档为辅(高档点缀低档适量)
2、方针：尽量把其中的每个环节作成标准化，以备日后发展连锁，即模式复制
3、服务：训练营业员的基本利益，对客户的服务态度及服务宗旨。无论客户是否买衣服或者买所少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开，常此以往才可能有口碑相传的美益度，也才会有回头客。客户的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。
4、方法：
(1)初次来店的惊喜
①免费赠送小饰物，小挂件，让其填一份长期客户表(做客户数据库)
(2)增加其下次来店的可能性
①传达每周
都有新货上架的信息
②利用客户数据库，以某种借口施以小恩惠，使其来店领取或告知打折消息，或者免费送过季衣服(要定量)或送生日礼物等
③购适量女士手袋告知客户一次购物满400元送一只女士手袋(女士手袋要在店内陈列出来，进货以38元标价300+的那种为宜，给客户物超所值的感觉)或者累积消费600元及以上。(获得奖励之后在从新累积)
(3)满意购物并使其尽可能介绍其他买家来店购买
①告知客户量大或团购可优惠，如：一次购满500元及以上打8折等，或者个人累积消费1000元既获得一张8折的金卡
②介绍新客户，如：每介绍一位新客户并购满200元及以上送推荐人50元购物卷等。
(4)不定期打折
①人一定程度上都喜欢贪小便宜，女人就更是如此了。"店铺开张大赚送"、"本店商品八折优惠"，也可以采用买一送一的策略(送的货以滞销货为主，过季货为辅)这些招牌通常能抓住女人的心。
(5)一年中做几次短期促销，售价定为10-30元，非常聚人气！再把店内滞销款低价一起处理！如五一，十一，三八等最佳时间。
七、总结
综上所述我用5万元开一个女式服装店，是不是能够成功当然还需实践中去检验。
商业完整计划书篇9
由于行业风险的不确定性，因此，建议在开业之后_个月，可以通过核算将店面执行承包经营，具体方式待定，前提是统一采购，统一品牌，统一经营，可通过下述方式来执行降耗从而实现降低风险的目的，且能提高员工的工作积极性。
A方案；员工入股
B方案；前期投资算做风险投资，由员工进行担保抵押经营，自负盈亏
C方案；以委托经营的模式交给员工经营，多劳多得，上交费用
D方案；缴纳承包金的形式进行承包经营
八投资解析
1、前期投资：固定设施及营业设施，可以利用部分现有的设备，以降低其投入
2、追加投资：因以利用了现有卖场的客户资源，在首期投入中已经没有了货款投入，故在后期需要追加部分货款投入，即是后期追加的_万元货款投入来作为后期的资金运营，此投入可视总部对供应商的整合而降低投入数量。
商业完整计划书篇10
一、项目名称：绿_特_餐饮(巴味食府)
二、创业目标发展以“巴味”为注册商标的绿_特_餐饮品牌，利用合理有效的管理和投资，建立一个具有浓郁巴渝文化特_的绿_餐饮有限连锁集团公司。巴渝文化餐厅已成为目前餐饮经营者建店的一种时尚，主要也是因为消费者同样喜欢在这种环境中用餐。使消费者在吃的过程中了解一些当地的历史知识，风俗文化是它的最大优点。这种餐厅在短期内还不会被淘汰。当然还必须看该餐厅在对文化挖掘的层次和深度。
三、市场分析目前餐厅的现状：
1、品牌餐厅：陈麻婆、味道_湖、卞氏菜根香、川东老家等这些品牌餐厅已成为“国营企业”的代名词，由于其不求上进和管理低下已处于淘汰的边缘。
2、酒店餐厅：由于其“高门槛”的公众形象和书本式的经营作风，已将大部分消费者拒之门外，除了锦_宾馆、家园_酒店、_假日酒店的餐厅外其他都惨淡经营。
3、民俗、文化酒楼：由于其独特的店面设计和新颖的菜品，再加上价位的合理已成为目前市民消费的主力餐厅。他们中的代表是：民俗——巴国布衣、陶然居、重庆菜根香；文化——菜香源、红杏、大蓉和、私房菜、蓉杏、文杏、满庭芳等。综上所述，要想快速成功，必须走民俗文化酒楼这条路。随着经济稳定快速增长，城乡居民收入水平明显提高，餐饮市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的餐饮市场中，正餐以中式正餐为主，西式正餐逐渐兴起，但目前规模尚小；快餐以西式快餐为主，肯德基、麦当劳、必胜客等，是市场中的主力，中式快餐已经蓬勃发展，但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐_化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式餐饮发展显然稍逊一筹，如何去占领那部分市场，是我们需要解决的问题。随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题？如何给消费者一个放心安全的饮食，成为餐饮业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念，倡导绿_消费将是今后餐饮业的发展趋势。绿_特_餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步，是一个新的餐饮文化理念。在未来几年内，我国餐饮业经营模式将多元化发展，_化进程将加快，而且绿_特_文化餐饮必将成为时尚，这无疑给投资绿_餐饮业带来了契机。
四、市场调研：必须在决定投资前进行详细的市场调查，具体了解目标消费群、竞争对手(包括财务状况、经营现状、员工人数等)、所在商圈状况，以及与餐饮行业相关的法律手续、租赁合同、供应商关系等。具体项目由餐饮咨询公司负责。选址条件：所在商圈必须具备办公中心、商业中心、居住中心三个条件，必须是交通便利、视野宽阔、50米内有停车位置的标准门面。所选场地门口或周围必须能停几十辆车(停车场不算)所选楼层不得超过三楼(最好是二楼或一楼)场租费用不得超过40元/平方米，选址时由餐饮咨询顾问负责。
五、餐饮特_:以秘制_为主的川粤鲁京大融和菜系，宣扬巴渝绿_饮食文化，菜品盛器独特；并成立以餐饮咨询公司负责为主的菜品研发室，每周出二个创新菜，每季度换一次菜谱，做到产品人无我有，人有我优，质量稳定。菜品以巴渝文化为诉求，以奇特鲜原料为典故，由研发室创新出与装修风格一致，绿_环保、滋补养生、_香味俱佳的菜肴。再次整理一套四季特_滋养套餐(养颜、强身、生态)菜糸，最后运用特_婚宴(略)和特_寿宴(略)两个项目来为餐厅助品增收。
六、目标市场的定位。中高收入者能接受的绿_餐饮业。顾客群：个体私营业主+白领+其他。
七、市场策略。产品规范化、标准化、管理科学化、经营连锁化。并导入比_五常法还优秀的黄小平十常管理法。具体由餐饮咨询公司负责执行。
八、餐厅设计
1、整个餐厅设计体现巴渝文化风格，__采用比胡桃木颜_稍浅。巴渝文化的东西覆盖全餐厅。
2、虽然是文化绿_餐厅，但客用设备，尤其是卫生间(洗手盆、坐便器、干手器、卫生纸、)设备力求高档。
3、餐椅、落台、碗、碟、调羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗帘、桌布、口布、服装、迎宾台、水牌等必须定做，并有餐厅标志。
4、包房应有十五个以上(客人越来越喜欢在包房用餐)，并采用全落地玻璃。地面使用目的板，墙壁留有专用传菜孔，屋内配有内线电话。豪华包房必须配有电视、沙发等设备)
5、大厅需能容下标准十人台25张(并要扣除落台和员工及顾客通过距离)。最好配有舞台。地面铺防滑80厘米砖，顶棚使用暖_日光灯做主力光源(及节约电费又提高亮度)。
6、厕所铺防滑地板砖，面积不能太小。员工厕所与客用厕所分开。
7、厨房谱防滑地砖，火头必须在10个左右。内含凉菜房、小吃房、洗碗间、库房、打荷房。厨房不得少于300平方米。
8、整个餐厅含有：销售接待区(大班台、沙发)、吧台(有足够地方放酒水)、收银台库房(2个)、办公室、杂物间、更衣室、配电房、音控室等。
9、包房名：使用重庆十七道老城门命名或重庆老地名命名(包房内有对他们来历的画或照片)、或用活动包房名(如：王府、李府、赵府等)，用餐时挂订餐客人姓氏的牌子于门前)。
10、门匾采用木制招牌(烫金字)。
11、门旁或前厅设有“___序或赋”。
12、嘉宾留座牌全部用木刻。
13、包房过道挂有重庆食文化的画框(重庆民谣、儿歌)，大厅挂有本店特_菜的出处典故。
14、厕所挂重庆言子或重庆歇后语的漫画。
15、菜谱专门设计，本店名菜使用__照片，菜谱每页都有印有“行酒令”。
九、投资费用预算(按20__平方米)
1、装修：130万
2、厨房设备：30万
3、照明设备、空调(不采用_空调)、卫生间、办公室、收银台：80万
4、餐厅用具：30万
5、前期广告费、开业庆典：15万
6、流动资金：50万总共资金准备：350万(含不可预见费)另加房租50万共计400万
十、人员配置
1、厨房：50人
2、楼面(含后勤):70人总经理：负责整个酒楼的经营大堂经理：协助总经理，负责楼面的管理工作销售经理：协助总经理，负责酒楼的销售工作主任：负责楼面的片区管理工作部长：协助主任做好各再分片的细化工作营养点菜员：专门为客人点菜、营养配菜、推荐菜营销员：负责酒楼的销售导引回访工作服务员：执行为客人的服务工作迎宾：迎接客人的到来、引领客人入座传菜员：负责将客人所点菜品分送到各所点桌席泊车员：负责引领客人到店、并照看好用餐客人车辆库管员：负责库房物品的管理和收发工作收银员：负责每天客人用餐的结算工作吧员：负责酒水的发放和果盘制作洁净员：负责整个餐厅的清洁工作采购员：负责整个酒楼物品的采买工作美工：负责整个酒楼的宣传工作维修工：负责整个酒楼设备的正常运转(含厨房设备)办公室主任：负责整个酒楼文件的打印、分发、会议记录和办公室日常工作稽核：负责监督和检查收银、吧台、库房的帐目核查工作质检监察员：负责全酒楼各部门各岗位的行为规范。仪容仪表、质量监察等工作财务部：负责酒楼所有帐目的处理工作
十一、盈亏预测
1、如果按每人均40元，每日500人次，月营业额为60万，费用控制在18万，综合毛利按50%计算，每月可盈利12万元，每年利润为：144万，收回投资期为：3年
2、如果按每人均40元，每日700人次。月营业额为80万，费用控制在24万，综合毛利按50%计算，每月可盈利16万元，每年利润为：190万，收回投资期为：2年
3、如果按每月营业额为100万，费用控制在30万，综合毛利按50%计算，每月可盈利20万元，每年利润为：240万，收回投资期为：1年半
4、如果按每人均40元，每日1000人次，月营业额为120万，费用控制在36万，综合毛利按50%计算，每月可盈利24万元，每年利润为：280万，收回投资期为：1年多一点为了缩短投资收回时间，应在装修上力求节约，降低费用，企业实行十常管理法(费用比其它餐饮要节约到5%-20%的成本)但不能脱离策划太远，否则又无法做到期望销售额。
十二、装修
1、实行公开招标
2、选择有过装修大型餐厅经验的装修队伍
3、公司派专人监督装修，并随时与装修方探讨设计方案
4、装修时间不得超过3个月(年底前必须开业)
十三、员工招募
1、提前两个月开始招聘工作
2、提前一个月开始员工岗前培训
3、开业前十天开始上岗(做清洁)
十四、广告策划
1、提前1个半月策划完毕开业广告
2、提前1个月开始出现广告
3、装修开始之时即在餐厅周围出现布幅广告
4、提前20天策划完毕开业庆典方案
十五、供货商入场
1、提前两个月开始接洽供货单位
2、提前1个月定下供货商名单
十六、手续办理装修之前开始办理各种经营手续(工商、税务、城管、派出所等)，开业前必须完善。
十七、规章制度提前一个月必须写完公司所有规章管理制度
1、企业理念
2、财务管理制度
3、员工守则
4、厨房管理制度
5、采购管理制度
6、楼面管理制度
7、宿舍管理制度
8、员工奖惩制度
9、各部门人员职责
10、黄小平十常管理法
11、员工绩效考核管理法
12、公司会员管理手册当上述各项工作完成后，一个正规的，有生气的餐饮企业才算真正诞生了，但更艰巨的任务也随之而来了。只要我们拥有一个团结的集体，强劲的管理班子，独特的营销策划、不断在观念、服务、环境、菜品、上进行创新。不断打造亮点餐厅就会出现火红的场面，通过口碑相传，逐步形成品牌，连锁全国。