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跨文化交际下的中韩禁忌对比

时间:2021-04-08 09:38:42 来源:学生联盟网

  摘要:中韩两国有着悠久的历史渊源,同属于汉文化圈,受儒家文化的影响,在文化方面有很多相似的地方。但是两国所处的地理位置和历史不同,在文化上还是存在一定的差异的。禁忌是人类社会古老而神秘的文化现象,它影响着不同文化背景下人们的交往,以韩国为例,对中韩两国禁忌进行对比,了解文化禁忌,从而提高跨文化交际的能力,也有助于我们进行对外汉语的教学。
  关键词:中国;韩国;禁忌;对比;跨文化交际
  在跨文化交际中,人们会因为文化背景不同而出现很多的问题和冲突。而禁忌是传统民俗文化的一个重要部分,影响着我们的交际。中韩两国由于同属汉文化圈,文化上有很多相似之处,但越是相似越是要注意一些差异。了解中韩两国的禁忌,有助于我们对韩的交际,避免文化冲突,从而更好地进行对外汉语教学。
  一、理论依据
  (一)跨文化交际理论
  交际一词在《辞源》中解释为:“际,接也。交际谓人以礼仪币帛相交接也。”[1]跨文化交际是指来自不同文化背景的人之间的交际,需要处理的是交际与文化之间的关系,解决的是跨文化语境中的问题,是在观念和信号系统不同的人群之间的交际,文化差异会导致交际信息的失落、误解、甚至是文化冲突。此有彼无和此无彼有的信息就会很容易失落。在跨文化交际中,交际规则、思维方式和价值观念不同的信息就会容易产生文化误解,甚至是冲突。同时跨文化交际学对第二语言教学也有着独特的指导作用。[2]
  (二)弗洛伊德“禁忌”理论发生说
  弗洛伊德在《图腾与禁忌》一书在对澳洲土著部落的社会学与精神分析学研究的基础上,重点讨论了禁忌的发生及原因。弗洛伊德把精神分析学的理论成果运用到了图腾与禁忌研究中,融入了人类学和精神分析学的思想,并将禁忌视为一种社会存在,探讨研究其生存发展的最一般规律。[3]
  二、中韩禁忌
  (一)禁忌的概念
  “禁忌”概念最早出自南太平洋波利尼西亚汤加岛,表示“神圣和不可接触”,当地人称之为“Taboo”。弗洛伊德在《图腾与禁忌》中认为“Taboo一词指所有作为这一神秘特征的载体或者源泉的事物,既可指人,也可指一个地方、一个东西、或者一种短暂的状态。它还可以指具有神秘特性的禁忌。”
  在中国,“禁忌”一词最早出现在班固的《汉书》中,这里的禁忌,指忌讳、避讳的事物。许慎在《说文解字》解释道:“禁,吉凶之忌也。从示,林声;忌,憎恶也。从心,己声。”《现代汉语词典》将“禁忌”定义为:“犯忌讳的话或行为。”总结起来,禁忌就是一种日常生活中存在的禁止性的规范要求,它以无形的状态存在于人们心里,包括犯忌讳的语言、行为等。
  (二)中韩禁忌对比
  1.称谓
  在中国,子女禁忌直呼长辈的名字,更不能叫长辈的乳名,与长辈名字相同或者同音也要有所避讳。尤其忌讳的是,晚辈的名字绝对不能与长辈同名。否则认为是对长辈的不尊敬。中国人起名字讲究一个生辰八字,认为名字中只有“五行”成分俱在,人的一生才能平安幸福,所以会在孩子的名字中加上缺的五行,平衡五种成分。比如说缺金,要用金或者金属旁的字,如“鑫”。在名字中对生辰八字的使用,体现了中国人对《易经》的信仰。
  在韩国,称谓语的使用情况也同样受到儒家思想的影响。古代韩国也存在“避讳”的现象,如国讳、家讳、圣讳。韩国人不能直接称呼长辈的名字,要加上其相应的辈分称呼,如遇到一定要说出家中长辈名字的情况,需要在名字中每个字后面加个“字”,来表示一种礼貌。通过和韩国人的交谈中了解到,不仅仅是古代,如今也是不可以直接说出长辈的名字的,如我的韩语名字为???,晚辈要说我名字的时候要说“?????????.”句尾的“???”表示一种尊敬的说法,这种敬语的说法在韩语中非常常见。称呼比自己级别高、辈分高的人的时候,要加上敬语词尾。这一点与中国有着极大的不同。
  2.饮食
  中国人在吃饭的时候,忌用筷子敲碗。旧的习俗认为,只有乞丐才会去敲空碗。所以在中国家长在孩子小的时候就会教导他们,在吃饭的过程中,不可以敲碗。同时也非常忌讳将筷子竖着插在饭碗里,认为只有在祭祀的时候才会这样。
  韓国人在吃饭前一定先喝汤,这不仅是一种饮食的习惯,也有些文化渊源的,古代韩国人认为吃饭不喝汤会贫穷。这个禁忌延续至今,慢慢的成为了一种习惯。韩国的渔民在吃鱼的时候不可以翻面,认为翻面意味着翻船。在中国沿海地区也有类似的说法。
  中韩两国在酒文化上也有差异。敬酒的时候,中国的敬酒者应右手端起酒杯,同时左手托住杯子底部,目视对方说出祝酒的话,被敬酒者要将酒杯高高举起,说完感谢的话再将酒喝下。在韩国,人们敬酒的时候,如果双方第一次见面,则一手托住另一只手的肘部为对方斟酒,双方熟悉后,则可以单手斟酒。晚辈对长辈敬酒后,要侧身转过去喝酒,喝完再转过来。在韩国还有一个禁忌是不给自己倒酒,有不吉利的说法,认为喝自己倒的酒喝了以后会有害健康。[4]
  3.礼仪
  在韩国,非常注重礼仪,初次见面以握手礼为主,握手时讲究使用双手,或者单独使用右手。在与长辈或者上级握手的时候,要在长辈、上级伸出手后,先以右手握手,再将左手放在长辈上级的右手之上。女子一般不主动和男子握手,一般以点头或者鞠躬为主。再次见面的时候可以使用鞠躬礼,九十度的鞠躬为敬。韩国人非常讲究辈分,要无条件的尊重前辈。
  中国人见面一般不会使用鞠躬的方式,主要以微笑点头示意或者挥手示意为主。社交场合使用握手礼,男士不可以主动伸手向女士握手,认为是不礼貌的。如果女士不先向男士握手,男士千万不可以先伸手。握手要起身站立,表示尊重。
  4.数字
  人们总是认为数字有吉利和不吉利之分。中国人喜欢六、八、九,意味着顺利、发财和长久。对四和七有一定的避讳,认为“四”和“死”谐音,“七”和“气”谐音。中国人喜欢双数,认为“好事成双”。韩国人也认为“四”是不吉祥的含义。韩国的“四”和“死”同字同音。韩国人也不喜欢数字18,因为在韩语中18的发音和骂人的话非常相似,而在中国18和“要发”的发音有些相似,中国人对18没有禁忌。相比中国人喜欢偶数,而韩国人更喜欢奇数,如1、3、7。韩国人觉得数字7意味着幸运。