小编导语：这是一篇关于兰州行的游记作文，在拐角处，一方石凳，一具石桌，轻轻倚靠停歇，向下望，整个兰州尽收眼底，黄河或急或缓的流过，也看得明白。顿时从滚滚红尘、局促喧嚷的世界抽身，遁入另一番天地。更多关于兰州行的游记作文尽在巨人作文网。 蜿蜒曲折，甘肃——中国版图上最大的一柄如意。而兰州——黄河流淌出的城市则是如意上碧绿的一块美玉。 在兰州落脚，看着周遭操着不同口音的人忙忙碌碌。这里离太阳落山的地方很近所以日头来的也晚。早，天灰蒙蒙的时候就已然是７、８点了。开胃的早餐必然是一碗兰州拉面油红萝卜白，没有葱的影子而是蒜苗翠绿翠绿的，“呼噜噜”热腾腾的面和着汤一碗下肚了。一上午身子里透出来的都是面给的气力。与此同时阳光也渐渐浓烈起来，这里跟老家很不一样，似乎不怎么珍视阳光。还记的在老家但凡大晴天总有人把衣服，被子，甚至是塑料拖鞋，家中的猫都拿出来染上光，暖洋洋的。 这里大把大把的阳光勤勉的将每寸空气晒的干干的，街上却稀拉拉的几个人，倒是夜幕降临后乌泱泱的摩肩接踵。正宁路的小吃街更是如此，１６点以前街两旁是停车的地方等过了１６点，有维族，回族，汉族的一些商贩极为热络的招呼着生意带着口音吆喝“哥儿们，来，进来，进来！”并且最为让人感到贴心的是只要去过店里一次老板会记得食客，等下次在光顾的时候便笑呵呵的问是不是还吃上次的ＸＸ，而由此生意做的长远。与此同时独具特色的美食更是吸引各色游客的杀手锏，羊肉串、甘蔗汁、羊头、羊杂汤、烤羊蹄、白兰瓜、馕、等等一些与汉地不同的食物。最合心意的就属牛奶鸡蛋醪糟了，在汉地醪糟大部分是用糯米同稻米混合后发酵吃的时候煮下就够了，在这里用牛奶鸡蛋小心的按照比例火候，佐以葡萄干，芝麻，花生，香醇口齿留香。于是，哪怕等的人再多都会耐着性子等着。与其说是美食的汇聚倒不如说是从秦始皇开始统一中国后，千百年来汉地文化与西域文明冲击后的极其具有张力的生命。 人与人，作为个体，千差万别，其间心灵是相通的，是生命的共感。在黄河的对岸，白塔山上因山巅有白塔而名的白塔寺紧挨着的就是回族的清真寺 二者相得益彰。“白塔寺始建于元代。据载，元太祖成吉思汗在统一大元帝国的疆域时，曾致书西藏喇嘛教的萨迦派法王。法王即派一著名喇嘛去觐见成吉思汗，该喇嘛途经兰州时不幸病逝，于是元朝下令修塔纪念。元代所修白塔今已不存，现存塔为明景泰年间（１４５０－１４５６）镇守甘肃内监刘永成在旧址上重建。清康熙五十
四年（１７１５），巡抚绰奇扩其旧制，名为慈恩寺。但百姓仍呼之为白塔寺。（引）” 山上地势陡峭，蜿蜒曲折，难以想象那些铺路的石头老旧的木椽是怎么抬上去的。崖壁上生的杂草，一丛一丛的，探出来的花枝，看了半天是紫色的丁香花。在下面走着，风吹过，香气是从天灵盖上灌下来的而后铺天盖地的，花洗风吹。闭上双眼，钟鸣鼓响，隐着一个庵。令人惊讶的是，原本应是藏传佛教的道场，没有红衣喇嘛，没有梵音在耳，而是汉地里常诵念的观音咒。在拐角处，一方石凳，一具石桌，轻轻倚靠停歇，向下望，整个兰州尽收眼底，黄河或急或缓的流过，也看得明白。顿时从滚滚红尘、局促喧嚷的世界抽身，遁入另一番天地。大概就是王国维的人生三重境“众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在灯火阑珊处。” 天行有常，不为舜存，不为尧亡。日月经天，江河行地。韶华胜极，但不会归去。
作文二：《[优秀作文]寒假征文：兰州动物园旅游记》400字寒假征文：兰州动物园旅游记
今年寒假我和爸爸妈妈来到了兰州动物园，里面人影绰绰，热闹非凡。 进入动物园，首先看到的动物是长颈鹿，他最明显的特点就是脖子长。他伸着长长的脖子，悠闲地吃着草，由于笼子里种的树有些矮，所以长颈鹿便低着头吃草，那样子十分滑稽可笑。看完了长颈鹿，我们便来到了猴山，猴山上的猴子种类繁多，有短尾猴，还有金丝猴，我觉得最有意思的还是短尾猴，猴子的尾巴一般都很长，可是短尾猴的尾巴只有一寸长，我给他丢过去了几颗瓜子，他见了，立马接住，像人一样嗑了起来，吃完了，他又伸出了前爪问我要，样子十分可爱，参观完了猴山，我们就来到了大象前，它有着一对蒲扇般的大耳朵，长长的鼻子下一张三角形的嘴巴，庞大的身体下四条又粗又壮的腿，一条细长的尾巴来回摆动着。它吃草的时候，只吃嫩叶，从来不吃草根。也许因为草根很难吃吧。
看完了动物，我们吃完了晚饭后，疲倦的回到的了旅馆，夜色慢慢的降临了，我便甜甜的进入了梦乡……
中山路小学六年级：杜雪
作文三：《兰州风光美景系列 二、兰州游记 （二）“兰州水车博览园”奇观 3、兰州民俗馆》700字兰州风光美景系列
二、兰州游记
（二）“兰州水车博览园”奇观
３、兰州民俗馆
随着时代的发展，许多地方曾经司空见惯的一些民风民俗、风味小吃等事物从人们的视野中消失，退出了历史舞台，作为我国西北地区重要都市之一的甘肃兰州也不例外。于是人们用绘画、雕塑、文艺等形式追忆往昔风物，试图彰显一地深厚的历史文化底蕴。
从这一组雕塑小品中，依稀看到了老兰州的身影，看到了昔日普通兰州人的“吃喝玩乐”，尽管有些只能从老人们对儿时的追忆中找寻。
兰州鼓子
流行于兰州的曲艺形式。形成于宋代，繁荣于元、明。鼓子词合辙押韵，曲调抑扬顿挫。
老街一角
刻葫芦艺人、剃头匠和遛鸟绅士是旧时兰州老街之景象。
兰州牛肉面
清光绪年间马保子首创。经不断创新，发展为具有一清二白三红四绿五黄特点和色、香、味、形皆佳的大众食品而驰名于国内外。
兰州酿皮子
凉食佳品。将面团在清水中揉洗，分离出蛋白质和淀粉，淀粉中兑清水和食碱调成面浆，舀入平底镔铁盘中蒸熟，晾凉后切成细条成酿皮；蛋白质蒸熟后成为柔韧多孔的面筋，切片待用。食用时酿皮配面筋，调上辣椒油、蒜汁、芥末、麻酱汁、香醋、酱油、精盐等各种调料，成为夏季解热清暑、酸辣清凉的美味佳品。
甜醅子
兰州传统小吃。将莜麦煮八成熟晾凉加酒曲发酵后食用。
灰豆子
兰州特色小吃。将豌豆煮到半熟，放入红枣煮成粥状，加白糖食之。夏可消暑，冬可滋补。
热冬果
兰州特有熟食果品。将冬果梨去核加冰糖文火煮熟食用，有润肺镇咳之功效。
枣儿水
兰州旧时饮料。上好红枣煮制，加糖饮用。操此业者有时为利所趋，兑水造假。由此，在兰州卖“枣儿水”成为造假的代名词。此情景是买卖双方因枣儿水的质量发生了争执……
水客子
以卖水为生者。以肩挑、驴驮之方式将河水运至市区沿街叫卖。黄河水含泥水，须加白矾沉淀后食用。
作文四：《兰州拉面作文300字》300字兰州，是一座平凡的城市，她质朴的座落在我们中华大地上。她虽然没有北京的著名，没有上海的繁华，没有杭州的美丽，但她有着我最喜欢吃的兰州拉面。
兰州拉面的做法很简单，只见师傅先将一团面揉成一个团形，然后一手拉一段，不停的上下晃动，直到一个个条形面被恍成细面才行，那甩面时的情景保证让你眼花缭乱。再将面放入一个水烧得沸腾的锅中，放入调料，面好后放入碗中，切几片香菜。如果你喜欢的话，还可以放些辣，那面的味道就更好了。
只见碗中的拉面热气腾腾，香香的气味。细细长长，白白软软的面条，黄黄又好喝的汤，青绿的香菜，香喷喷的大块牛肉，再加上一些辣油，使我“口水直流三千尺”啊！光滑圆润的筋斗面条从我的牙齿间穿过，麻辣的汤伴着快快牛肉抹下肚子，再吞下一叶清香的香菜，一种清香又带辣的感觉在口中回荡．．．．．．由于时间关系，我就不多说了，美味的兰州拉面还在等着我呢！
作文五：《兰州动物园作文》1200字兰州动物园
星期天，爸爸妈妈带我去了兰州市动物园。
兰州市动物园位于景色秀丽的五泉山公园，依山而建，动物种类特别多，有白虎、金丝猴、大象、袋鼠、长颈鹿、梅花鹿、狮子、狗熊等一百多种。
来到动物园，我们首先去了鹿馆。鹿馆外面有很多人拿菜叶喂鹿，我也捡了几片菜叶去喂他们。鹿很温顺，吃东西的时候不急不躁，很优雅。接下来我们又去了大象馆，大象是我最喜欢的动物，也是动物园的超人气“明星”。我找了一个空隙挤到大象馆前，拿出给他准备的水果开始喂大象。我先给了它一个苹果，大象很喜欢吃。吃完后冲着我伸过长长的鼻子，好像在说：“再来一个。”我又给了他两个苹果和一个梨，因为力气不够大，那个梨没有扔进笼子里，我以为大象吃不到，谁知他用鼻子一下就吸进去了。大象吃完我们带给他的食物，又伸出鼻子来要，我晃了晃空空的袋子说：“没了”，大象好像听懂了我说的话，收回了鼻子，又去吃别人给的桃子和萝卜了。
在动物园里，我还看到了我们甘肃省的省鸟——红腹锦鸡。它肚子上的羽毛是红色的，翅膀是金黄色的，头和尾巴又是绿色的，长得漂亮极了。
最后，我没还去看了猴子、豹子、老虎，然后才恋恋不舍的回家了。
【每天一笑】
大学时候，头天跟一哥们去健身房了，他猛练深蹲。
第二天早上上课，他走到门口，扶着门弱弱地说，
昨天坐多了，屁股很痛，我们两，久久没有人说话！
我只想说：不是你们想的那样啊！！！
【每日写作指导：微型小说怎么写】
微型小说在写作上追求的目标是四个字：微、新、密、奇。
微、指的是篇幅微小，不超过一千五百个字。因此，构思和行文时必须注意字句的凝炼，不允许作品中有赘词冗句。如马克·吐温的《丈夫支出帐本中的一页》。全文只有七行字，却具有长篇小说的全部情节。
新、指的是立意新颖，风格清新。星新一写作一分钟小说，就极力追求“新”。他写道：“有些评论家把我的小说与美国的超短篇小说（Ｓｈｏｒｔ－Ｓｈｏｒｔ）混为一谈，这是不妥当的。我是受了美国超短篇小说的影响。但是没有完全依＊，而是发挥了自己独特的风格和技巧。我的小说强调一个‘新’字，给读者以新题材、新知识，甚至让他们感到惊讶！”（星新一《一分钟小说选》）为此，他常常借助于童话、寓言、科幻、推理等生活中的独特的感觉，表现清新的主题，如他的《保修》。当然，微型小说的立意和其它形式的小说作品一样，有时并不是一眼能看出的，有时主题并非一个，是多元化的，这都是可以的。例如美国著名科幻作家弗里蒂克·布朗写的一篇被称为世界上最短的科学幻想小说：“地球上最后一个人独自坐在房间里，这时忽然响起了敲门声……”就写得十分别致而耐人寻味。
密、指的是结构严密。微型小说的作者在结构上，应力求时间、场所、人物都尽可能地压缩、集中，使作品结构简练、精巧，如同微雕工艺品那样。因此，特别要在选材、剪裁和布局上下功夫。
奇、指的是结尾要新奇巧妙，出人意料。微型小说的特点多半在于一个“奇”字。中外作家的许多优秀作品就常在结尾处使人拍案叫绝。如邵宝健的《永远的门》的结尾就出人意料。
作文六：《2014兰州中考作文》2000字附：２０１４年兰州中考作文
因为有人爱你，所以你是幸福的；因为有事可做，所以你是充实的。因为有坎坷，你学会了坚强；因为有失去，你懂得了珍惜„„
请以“因为有×××”为题，写一篇不少于６００字的文章。
要求：①将题目补充完整；②文体自选（诗歌除外）；③文中不得出现你所在学校的校名和师生姓名；④字迹清晰美观，卷面整洁。
中国甘肃网６月１７日讯 据兰州晨报报道（记者 武永明）今年中考作文怎么写才能得高分？省级中考语文评价专家、兰化四中语文教师王沛分析认为：今年作文命题着眼学生成长，贴近考生的实际生活，引导考生自我评价，渗透感恩等正能量的激发，不论从题旨的人文性，还是从导向性都传递了正能量的信息，能保证考生有话可说，有事可叙，有情可抒，易于写作和表达。 今年的兰州市中考作文题从主题来看，依然保持了对于“成长”的关注和正面积极引导。成长体现在方方面面：去年的中考作文“我的×××梦”侧重于成长的目标和源动力，前年的“我是这样长大的”侧重于成长的方式和过程，而今年“因为有×××”侧重于成长的反思和体验，实际是关于“回馈和感恩”的话题，与兰州市今年“一诊”作文题（×××给我正能量）和２０１１年“雨露”题旨基本一致。
半命题的写作，最关键的是在准确把握题意前提下的恰当补题。本题的题意隐含在“作文导语”中，分析由４个因果复句组成的“导语”，可以发现题材范围很广：要考生反思获得幸福、充实、坚强及珍惜品质的根源，感激相关的人；叙述相关事情的来龙去脉；描述体验深刻的情景；抒发从中得到的感悟，从而传递正能量、升华正能量！可见，题旨是考查学生的感恩情怀！当然，导语只列举了四个方面，省略号表明类似的还有很多。此外，导语中反复出现的“你”，意在强调考生要写自己的经历和感悟，行文及内容千万不可脱离“自我”。
理解了题意，补题时要弄清题目中“缺省”部分与其它语词的逻辑关系，本题要补的语词作“有”的“宾语”，人、事、景均可。只是，题目是一个因果复句，表示结果的分句被省略了。为了有针对性拟题，考生可以添加后半句拟题，激活思维和选材，如“之所以我很„„是因为有„„”，如“之所以我很幸福／充实／坚强，是因为有集体的关爱／勤奋／坎坷”。当然，要得高分，需要让自己的补题有个性、有创意，最好不用导语中已经出现的，因为容易雷同。
有个性的拟题一定要有意回避思维定势，回避通常有可能大家都采用的，一是拓宽题材范围，从自然、社会、人生三个角度而言，大多数考生都会从社会和人生角度去选材，假如从自然的角度去立意拟题就会很独特，如“（之所以我深深陶醉，是）因为有怡人的美景”等。其次，可以采用逆向思维让立意鹤立鸡群，如“（之所以我不再懦弱，是）因为有自我的磨砺／扬弃”等。
在行文中，要适当采用一些技法，如高潮在前的倒叙手法，可使结构紧凑，悬念迭起。再如，文章开头，按照这个题目的特点，可以采用传递正能量的２０１３年乐坛冠军歌曲——孙楠演唱的《因为有你》，如“携梦想从澎湃的大江大湖汇聚的地方／一路前行凭勇敢和坚强／从不曾失去前行的方向／胜利因为有你在身旁„„”
因为有你 星星泛着金属般的光，在蓝得近乎于黑的天空中闪亮。我仰望着星空，心湖里泛起了波澜。此刻，我想起了你。回首走过的十五年，磕磕绊绊，却没有使我一蹶不振，而是更加坚强，更加勇敢。这一切，都是因为你。 很久以前，你对我说：“你可不可以不要那么忧郁，不要愁眉不展。扬起你的嘴角，你会很快乐的！让我住进你心里吧！”怯弱的我没有回答，因为我没有勇气拒绝，也没有勇气接受。我无法预料，这会给我带来什么。 可是，你还是住进了我心里。此后，我能感觉，你在一点一滴地改变着我。 因为有了你，我开始变得乐观。我轻轻地扬起嘴角，淡淡地面对生活中的不顺；我轻轻地扬 起嘴角，阻止泪水夺眶而出；我轻轻地扬起嘴角，对自己说加油„„因为你，我发现生活并不是黯淡的，黑暗是暂时的，黎明总会来临。 朋友说我坚强了，我笑而不语，其中缘由，只有你我了然。 因为有了你，我开始变得和善。你让我抑制住自己的怒气，坦然地去解开交往中的误会；你让我抑制住悲伤，对流言一笑释然；你让我抑制住痛苦，用乐观去感化同样受伤的人„„不知不觉，我减少了烦恼，增添了快乐。 因为有了你，我开始变得勇敢。当我不安得战在舞台上时，你教我战胜胆怯，自信地展示自己；当我紧张地坐在考场上时，你教我学会平静，发挥出应有的水平；
当我身出困境不知所措时，你告诉我要勇敢，冷静地逃脱危险„„是你，让我不再畏畏缩缩，不再害怕困难。 后来，你告诉我，你叫作微笑。你说，一个人真正学会从心里微笑时，就有了勇气，就有了信心，就能面对生活中的不如意。 因为你，我不再懵懂，不再茫然。我懂得了自己去掌 握未来，去操控自己的命运。你让我眼神不再迷茫，因为我坚定了信心――我要开创属于自己的将来。 夜深了，刺骨的冷风嗖嗖作响。我转身关了窗，把寒冷挡在窗外。我明白，在以后的路上，寒风会时常刮起。但我不害怕了――只要有你，我就能把寒冷抗拒。因为你――微笑，我试着去面对寒冷，战胜困难，迎接生活中的温暖，开创自己的 人生。
作文七：《作文：兰州拉面》600字兰州拉面是最具特色的大众经济小吃，因其氛围独特，而且制作时很有观赏性，颇受人们的喜爱，在中国享有很大的名誉。这道小吃，我也非常喜欢。
兰州拉面绝对是美味无比而且具有观赏性的风味小吃。做拉面时，厨师会从准备好的面筋中扯下来一块，然后边撒面粉，边搓面精。直到搓成长长的一条时，最精彩的部分就开始了了：厨师先不轻不重地在空中甩上个几次，这面筋顿时在厨师的手中上下翻飞，让人眼花缭乱，像在跳绳一样。看起来厨师不是在做拉面，而是在表演一场精彩绝伦的杂技。又像是舞着丝绸。我一下子就呆住了，嘴巴张的大大地。我还没有反应过来呢，只听见“砰”地一声，拉面撞在了桌子上。我定睛一看，疑？莫非是我眼花了，这拉面一下子长了能有一半！可厨师还没停，他把右手的拉面头对折到了左手，又把右手的食指伸到了当中，往外用力一拉，在空中甩了两次，又继续重复了几次，拉面的根数一时间多的我都数不过来了。厨师这才罢了，把拉面放进了锅里。我心想着，连做面都这么好看，味道肯定很好！
哪知道，这个拉面的味道，比我想象中的还要好吃几十亿倍！！！
等了很长一段时间，这道拉面做好了。刚一上菜，我一瞬间就垂涎三尺了。你看那拉面，白的是面条；红的是汤汁；黄的是卷心菜；黑的，是牛肉。再一闻，哇，美味无比啊！有卷心菜的清香，有牛肉的香味，有汤汁的说不出的味道，还有面条的香味。再一吃，我转眼间就醉了，说不出的美味，真是无法 用语言形容。
怎么样，看了我的介绍 ，你是不是也想吃呢？
作文八：《[优秀作文]兰州》700字兰州——我的家乡
我的家乡是甘肃省的省会兰州市。在这里，有风光秀丽的五泉山，也有激流奔放的黄河水；有宽阔广大的东方红广场，也有繁华热闹的城关区；有赋有悠久历史的中山桥，也有歌颂黄河的“黄河母亲”。如此看来，兰州是一个集商业、文化、自然景观、优秀建筑为一体的城市，也是一个适宜人们安居乐业、欣赏风景的好地方。
同样，兰州的民风民俗也与众不同。在婚后、盖房后给大家发核桃，红枣的习俗在各地屡见不鲜，但在这里，连老人为自己准备了棺材也需要大家的祝贺。并且，已出嫁的姑娘在恭喜时，要往棺村里撒上核桃、豆面等食品，用新条帚扫一下，再向外扔出食品，任人去抢。这种仪式俗称“扫材”。我想：这一活动的目的一定不仅是凑热闹那么简单了，或许，这一习俗是想让大家都开心、坦然地面对死亡。虽然人类的先祖不懂得那么多的天文地理及伦理知识，只能依靠问神卜卦，但是，他们乐观的精神会万古长青。
黄河是人类的母亲河，更是我们兰州人的母亲河。从昔日的饮马捕渔，到今时的灌溉水利，黄河都为人类做出了巨大贡献。古人云：君不见，黄河之水天上来，奔流到海不复回。由此可见古代黄河激流的浩大气势。而现如今清澈的黄河水已被污染，也因为气候的干旱而变得干涸。气候干旱的根本原因是兰州城市居民过多使用能源，过多排放热能〃〃〃〃〃〃母亲河的儿女们，难道你们忘记是黄河母亲的乳汁哺育我们成长的吗？难道你们就是这样对待对你们有哺育之恩的母亲的吗？大家行动起来吧，黄河需要 １
回到从前的清澈、磅礴，母亲需要拥有从前的细致关怀。如果你愿意为母亲付出无微不至的关怀，从此少开车、少乘电梯、少看电视，为保护环境献出微薄的力量，那么就可以积少成多，日积月累，小贡献自然而然成了大贡献。
保护母亲，从现在做起，从小事做起。只有不厌烦为家乡做贡献，才可称之真正热爱家乡。
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作文九：《兰州牛肉面作文》3200字兰州牛肉面作文
要说兰州牛肉面，那在全国可是大名鼎鼎。面筋道，汤鲜美，谁吃了都叫好，就连那黄头发蓝眼睛的外国人都叫绝。今天，我不是要说哪家的牛肉面馆怎么着，我要说说这牛肉面馆里不知名的拉面人。
拉面人把兰州汉子的特点全都表现出来了：他粗犷但不野蛮，精干而且热情。穿一身白衣，站在大锅前，锅里冒着蒸气，一双有力的大手在白茫茫的蒸气里游走，在面粉与水之间调和。不一会儿，面粉变成了面团，再不停地揉搓揉搓，把面团揉成各种各样奇怪的形状。这面团在拉面人的手里异常听话，任由他摆布。拉面人抓一把白白的面粉轻轻撒在面团上。面粉如同雪花飘落下来，如同早春时节漫天飞舞的白色柳絮，又像那轻盈的白色蝴蝶，不停地落在面上。
突然，这双大手握住面团两端使劲拉，一下又一下，面团越来越细。这双手灵活地穿梭来去，有节奏地拉着、挥舞着。面团开始疯狂地舞蹈，而此时的拉面人也变得激情迸发。他的手再大也不显得笨拙，灵敏的手指将面拉成细丝。速度越来越快，如疾风，如急雨，如闪电……一瞬间，所有的动作都戛然而止，一根根细如头发丝的面条从他的手中滑落下来，从他的指缝间无声息地泻落下来。整个过程都使人惊叹，惊叹拉面人炉火纯青的技艺，像一出戏一样吸引人。 兰州牛肉面作文一：兰州牛肉面（５６６字）
为何兰州牛肉面如此响当当，当当响？因为有拉面人高超精湛的技艺。拉面人技艺高，拉出来的面自然筋道，从拉面人身上，我看到了兰州人的亮豁、真诚！
兰州牛肉面作文二：兰州“牛肉面”（６３６字）
也许是在“故乡”的原因吧，它的名字也变得这么简单、纯朴——牛肉面。我站在兰州的一家面店门口，看着黑底金字的“＊＊牛肉面”的招牌，心里默默地想着。虽然在杭州也有很多“兰州拉面”、“青海拉面”，味道也还不错。但是我印象最深的，还是那在它的故乡——兰州被称作“牛肉面”的牛肉拉面。
走进不大的却热闹非凡的店面，为的是品尝正宗的牛肉面。付钱换来一张小纸片，走到取面的窗口，迎面是手脚麻利、头脑灵活的伙计，再多的顾客，再多的品种，绝不会弄错！递进小纸片，伙计吆喝道：“一细一二细，一韭叶，一大宽……”这些是指顾客要的面条的种类。窗口里面两口巨大的锅子，一口用来煮面，一口就是盛汤的了。窗台上三个大碗——喷香的牛肉丁、翠绿的蒜苗香菜末、红亮的油辣椒。没等我看完，面条已出锅，满满的一碗，动作娴熟利索，没有一丝汤汁撒落。
端上桌来时，翻滚的热气扑鼻而来，闻一闻没有想象中的清香，甚至还会
被浓烈的香料味呛到，一向喜欢清淡口味的我甚至感觉有些窒息。浅浅地啜一小口，哎呀，有点麻。麻味过后又有些香，这香味让我的唾液腺不由自主地开始工作了起来。于是，又尝了第二口，然后是第三口……不一会，我就像旁边的其他人一样，开始一边“吸溜、吸溜”，一边用筷子不停地往嘴里扒了。
这牛肉面，能有这样多的爱好者，大概也与它的朴实有关吧。看上去如此普通——一碗简单的面，少许煮香的牛肉丁、白萝卜片，真看不出什么花头，可就是这么一碗面，却能引发人们的一切食欲，吃完后又给人无限的满足感。
这就是我印象里的兰州的“牛肉面”。
兰州牛肉面作文三：兰州牛肉面（５７５字）
我的家乡在兰州。这是个美丽的地方，一年四季分明。家乡的特产很多，比如：黄河蜜（一种瓜）、白兰瓜、白粉桃、百合、软儿梨．．．．．．但是我最喜爱的是家乡的牛肉面。
兰州的牛肉面馆很多，有的规模很大，就像酒店一样。比较出名的是金鼎牛肉面、黄师傅、马子禄等。更多的却是占地几十平方米的小店，或者在闹市区，或者在马路边。我们兰州的大人小孩都爱吃牛肉面，尤其是大清
早，很多的人都把它当成了早点。吃上一碗牛肉面，爽！。牛肉面的特点是一清、二白、三红、四绿。一清是指牛肉面的汤清，做的好点的牛肉面汤是煮过肉的汤，汤虽然清但是味道好；二白是指牛肉面里的萝卜和面条白；三红是指牛肉面的辣椒红；四绿呢，指的是牛肉面里的香菜和蒜苗。
牛肉面的种类很多，有：毛细、一细、二细、三细、韭叶、大宽、二柱子、荞麦楞子等。朋友，来一碗二细吧！你看，手脚麻利的师傅已经为你下好面了！捞面，舀汤，调肉，调辣椒油，撒上香菜和蒜苗！您请吃！当然，你还可以加一个例如凉拌黄瓜、洋芋丝，茶叶蛋之类的小菜了。对了，告诉你一个小秘密！我吃牛肉面，一般要一碗面，还要要一两牛肉和两个茶叶蛋呢！我很爱家乡的牛肉面，如果有一周时间没吃，嘴里面就馋得不得！现在全国都有牛肉面馆，但是因为水质、人们的习性等原因，大多变了味。如果要吃牛肉面，最正宗的还是在兰州！朋友，欢迎你到兰州来做客，我将邀请您品尝正宗的牛肉面！
兰州牛肉面作文四：兰州牛肉拉面（７４１字）
牛肉面俗称＂牛肉拉面＂，是兰州最具特色的大众化经济小吃。
随食客的爱好，拉出大小粗细不同的面条，喜食圆面条的，可以选择粗、二细、三细、细、毛细５种款式；喜食扁面的，可以选择大宽、宽、韭叶３种款式；想吃出个棱角分明的，拉面师傅会为你拉一碗特别的“荞麦楞”。
拉面是一手绝活，一个面节正好拉一大碗面，每拉一下，要在手腕上回折一次，拉到最后，双手上下抖动几次，则面条柔韧绵长，粗细均匀。
观看拉面好像是欣赏杂技表演，拉到最后时的“一拉一闪”又仿佛是舞蹈演员在挥舞着彩带。 牛肉拉面的优劣取决于清汤。兰州人吃牛肉面，先喝一口汤，便知是不是地道。熬汤时常选用草原上出产的肥嫩牦牛肉或黄牛肉，加大块牛头骨和腿骨，再按比例加入牛肝汤和鸡汤，在特大罐形铁锅内熬成即可，则肉汤气香味浓，清亮澄澈。
食用时只选用清汤，加入清煮萝卜片和调味料。煮熟的拉面浇上萝卜清汤，佐以牛肉丁（或片）、香菜和蒜苗，调入红亮的辣椒油即可食用。 兰州清汤牛肉面有“一清、二白、三红、四绿、五黄”五大特点。即牛肉汤色清气香；萝卜片洁白纯净；辣椒油鲜红漂浮；香菜、蒜苗新鲜翠绿；面条则柔滑透黄。兰州人似乎对醋特别偏爱，端来一碗面，先操起大腹醋壶。调入一股香醋，仿佛只有这样才能吃出牛肉面的酸辣清香。吃牛肉面往往要超出平常的食量，一碗面直吃得发梢冒汗，还要将酸辣的清汤喝个精光。如此美味，实在不忍浪费。不过，忌食酸辣的食客恐怕难以品尝到牛肉面的酸辣清香。
吃一口果然名不虚传正如清代诗人张澍曾这样赞美“马家大爷牛肉面”：
“雨过金城关，白马激霤回。
几度黄河水，临流此路穷。
拉面千丝香，惟独马家爷。
美味难再期，回首故乡远。
日出念真经，暮落白塔空。
焚香自叹息，只盼牛肉面”。
可见早在清代“兰州清汤牛肉拉面”已是兰州的美味小吃了。
兰州牛肉面作文五：兰州的牛肉面（６１１字）
兰州的牛肉面可是大名鼎鼎的，这里做的牛肉面很有特点：一清、二白、三红、四绿、五黄。看见它的人都会垂涎三尺。如果品尝一口，真是叫人心旷神怡呀！
兰州人做出的牛肉面，真可以称得上是妙手丹青。厨师身穿厨衣，用有力的大手将白色的面团搅在一起，然后搓一搓，揉一揉，让面变成一个很完整的半圆。最后，厨师拿起一把面粉，轻轻地洒在面团上，那面粉如
同漫天飞舞的柳絮，如同洁白美丽的雪花，又像轻盈白色的蝴蝶，翩翩起舞的落在面团上。突然，厨师用双手把它拿起，用熟练的手势，有节奏地拉着面团。面团在双手的挥舞下疯狂地舞蹈着。他的手可真厉害，速度太快了，如疾风，如急雨，如闪电……不一会儿，一团面就被灵活的大手变成了面条，如同银丝般的落入锅中。这时候，一碗香喷喷的牛肉面就做出来了。
当面摆上桌时，热气腾腾。雪白的萝卜，清清的面汤，火红的辣椒，兰州牛肉面的厨师不但手艺娴熟，而且做得味道也很香。 绿色的蔬菜，筋道的牛肉，构成了这个令人沉醉的牛肉面。拿起筷子，搅拌均匀，一股清香扑鼻而来。这种清香，让我回忆起了我吃过的很多佳肴；这种清香，也给了我一种梦境般的感受；这种清香，会让你忘记忧愁，忘记烦恼。吃的时候，一定要小口品尝，细嚼慢咽。面筋道，汤美味，吃一口面，再喝一口汤，会感到很兴奋。柔柔的、香香的、滑滑的，其中还有萝卜的衬托，蔬菜的陪伴，想起来就让人陶醉。
兰州的牛肉面是出了名的，不但顾客很多，而且服务态度也很好，味道也极其鲜美，我很喜欢吃兰州的牛肉面。
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作文十：《[作文]兰州的韵味》700字美丽的金城兰州位于祖国的大西北，一条金黄的巨龙将这四面环山的大城市分成南北两部分，这条巨龙就是世界含沙量最多的黄河，而兰州也是全国唯一一个有黄河穿城而过的城市。所以兰州与其它城市相比更有一番韵味。兰州的历史悠久，所以文化低蕴很深，这里有神奇巨大的水车；有一段神奇说的五泉山；还有清朝建造的中山桥。兰州的水车历史悠久，为兰州的农业生产做出了巨大的贡献。兰州的水车有近百座，每座的高度都在１０米以上，每架水车上装有百余个竹筒，日夜不停地灌溉着无数农田使兰州的农业飞速发展。
看完了水车，就让我们再去看一看美丽巍峨的五泉山。
传说霍去病连日征战来到皋兰山一带时，口干舌燥，天气又十分炎热，将士们干渴难忍，就去附近找水喝，但方圆几十里内滴水全无，于是霍去病就用马鞭在山上戳了几下，顿时五股清泉汩汩流出，解了将士和马匹的饮水之急，那五股清泉一直流到现在，所以人们将此山叫做五泉山。这五泉分别为：“甘露”泉、“摸子”泉、“掬月”泉、“惠”泉、“蒙”泉，人们去五泉山游玩时，口渴了，可以到“甘露”泉饮水，有些妇女到“摸子”泉中摸石子和瓦砾，如果是石子就一定是男孩，如果是瓦砾就一定是女孩。所以妇女们都喜欢去“摸子”泉预测男女。精彩内容，尽在百度攻略：：／／ｇｌ．ｂａｉｄｕ．
我们告别了美丽巍峨的五泉山，那再去横跨黄河的中山桥看看吧。
中山桥由美国人设计，德国人制造，桥上的每一根钢梁，每一颗螺钉，每一滴油漆当时全部都是从外国进口，无一“中国制造”，这让我觉得清政府的无能害惨了中国人。
因为有甘甜的黄河水做基础，所以才有全国闻名的兰州牛肉拉面。兰州牛肉拉面，既筋道又好吃，兰州牛肉拉面以“一清、二白、三红、四绿”配上美味的牛肉，让人觉得美味至极。精彩内容，尽在百度攻略：：／／ｇｌ．ｂａｉｄｕ．
虽然兰州无海南的椰树，无吉林的雾凇，但是更有一番韵味，请您来兰州旅游，亲身体会。