起源
过年习俗源自何时很难考究，不过一般认为起源于中国殷商时期年头岁末祭神祭祖活动。农历的正月（１月）是一年的开始，而正月上旬或中旬，大部分情况正好是春季的开始（少部分时间立春是在农历腊月下旬），现在定名为春节；节日具体时间最后的确定相信和这个时间对农业劳作影响最小有关。农历一年的最后一天（月大为３０日，月小２９日），称之为“大年三十”，除夕晚上全家人团圆吃年饭（农历一年中最后一顿饭），年饭以后有熬年夜（守年岁）和发压岁钱的习俗，表示从农历上年的最后一天守到来年的第一天，因此，对这一节日又称之为过年。
从阳历看，春节在１月２１日至２月２０日游动。立春在２月４日或２月５日。
［编辑］
小年大年
在民间，特别是农村地区，有过小年和大年的习惯。
＊ 小年，即农历腊月二十三日（或二十四）（参见讨论页中的说明），送灶王爷上天（把供奉的灶王画火化），向玉皇大帝报告他所在的一家，在过去一年的表现。为了让灶王爷说好话，要供奉糖瓜，送行时还要用糖糊在他嘴上，让他上天言好事。到除夕再把灶王迎回来，就是请（买）一张新的灶王画（画上画有灶王爷和他的太太灶王奶）供在厨房。画的两侧通常贴一副对联：上天言好事，下界保平安。横批：一家之主。
＊ 大年从腊月最末一天开始，一般认为到正月十五日元宵节为止，亦有未出正月就是年的说法。
＊ 大陆规定的“春节法定假日”为农历正月初一至初三（１日至３日）三天。
受中国文化影响的中国周边国家，如韩国，韩语为“ｓｅｏｌｌａｌ ？？ ”（韩语“新的一年”的意思），法定假日；越南，称“元旦”，这一假日的法定时间和中国相同，也是初一至初三。虽然各国称谓不尽一样，但是习俗差不多。
［编辑］
习俗
过年要挂的红灯笼
放大
过年要挂的红灯笼
＊ 腊八：农历腊月初八，是汉族传统的节日，作为“年禧”即将到来的信号。作为传统，这一天要喝腊八粥，制作腊八蒜。参见腊八节
＊ 祭灶，就是小年送灶王爷上天
＊ 扫尘，
＊ 贴春联，贴年画，
＊ 请神，拜神，送神，
＊ 烧香，燃烛，
＊ 挂灯笼，灯笼里点蜡烛，烛焰蹿动，真好看．要是放一个电灯泡，可就逊色多了．
＊ 拜祖先，
＊ 敲锣打鼓，
＊ 年夜饭，守岁，
＊ 放鞭炮，
＊ 拜年，
＊ 压岁钱，
＊ 踩高跷，舞龙灯，
＊ 阖家团聚。出门在外学习工作的人要回家与父母团聚，一起过年。
＊ 尽管大陆春节法定假日是三天，但很多地方（特别是非国有单位）要到正月初八才正式上班
春节是我国一个古老的节日，也是全年最重要的一个节日，如何过庆贺这个节日，在千百年的历史发展中，形成了一些较为固定的风俗习惯，有许多还相传至今。
扫尘
“腊月二十四，掸尘扫房子” ，据《吕氏春秋》记载，我国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。按民间的说法：因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈布新”的涵义，其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。 每逢春节来临，家家户户都要打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫六闾庭院，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。
贴春联
春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等，它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景，抒发美好愿望，是我国特有的文学形式。每逢春节，无论城市还是农村，家家户户都要精选一幅大红春联贴于门上，为节日增加喜庆气氛。这一习俗起于宋代，在明代开始盛行，到了清代，春联的思想性和艺术性都有了很大的提高，梁章矩编写的春联专著《槛联丛话》对楹联的起源及各类作品的特色都作了论述。
作文二：《家乡过年的风俗》1900字家乡过年的风俗（一）
春节民俗，在全国各地大同小异。
我的家乡，春节带有浓厚的乡土气息和地方特色。岁首，古代的“年”不是在腊月二十九或者三十，而是在“腊日”，即后来的“腊八”。南北朝以后才把腊祭移至岁末。到了民国时，改用阳历，才把阴历的“年”叫作春节，因为春节一般都在“立春”后，因而称其为春节。
家乡人如今仍把春节叫作“过年”，并流传下来一个关于过年的故事。在远古时，有一种叫“年”的猛兽，每当寒冬将至新春来临的夜晚。出来食人，使得人们不得安宁。人们在与“年”的搏斗中，发现这种凶残的猛兽最怕火光和响声，于是人们想了个办法，一旦“年”出现时，便燃起大火，投入竹节，“年”一见熊熊大火，听见叭叭炸响的爆竹，就逃遁得无影无踪。后来，便逐渐形成了过年团聚、守岁、挂红灯、帖对联、放爆竹、吃年饭的风俗习惯。
家乡农村腊月二十三即入年关，把过腊月二十三叫“过小年”。也有些地方叫“祭灶”，即祭主宰吉凶祸福的“灶王爷”，以求温饱。过罢小年，人们便为春节做准备了。一般农家，杀猪宰羊，碾米磨面，做点豆腐，购买蔬菜，吊挂粉条，准备好过年所需的一切食物。腊月二十七到二十九为蒸馍时间。家家户均蒸几笼子馍馍，要吃到正月十五以后，有“正月十五以前不擀面”的习俗。妇女上街为老人和孩子添置衣裳、鞋袜，老年人则购买红纸、年画、冥币、黄纸等大年礼仪用品。年三十下午都要包饺子、洗菜、煮肉，以备正月待客之用。大年前两天，家乡不管是城市还是农村，要“扫舍”，城里人叫打扫卫生。家家房前屋后，屋里房顶，地面，墙壁，家具都要打扫，擦抹得干干净净。年三十早，家家户户都要贴对联和门神，屋里挂上年画。一切准备就绪，便开始吃团年饭，团年饭根据不同的姓氏（据说远古时候家乡人烟稀少，周天子下令从异地迁居一部分人到此安居），有的是早晨吃，有的是中午吃。有的是晚上吃，那真叫一个“丰盛”。年三十晚上家家户户都要到祖先坟前放鞭炮，烧纸钱，点油灯以祭祀先祖。之后，晚上，各家灯火通明，炉火熊熊，老少彻夜不眠，围炉“守岁”，俗称“坐年根”。在守岁的同时，合家大小依次要洗澡，换新衣，以求来年平安顺利。待到子时（相当于今２３时—１时），万家鞭炮齐鸣，意为“接天星”，“迎财神”，有的还摆上香案，行跪拜之礼。据说谁家鞭炮响得最先，财神就先光临谁家。然后，便是晚辈为长辈们磕头拜年，长辈们也将事先准备好的“压岁钱”给孩子。同家分居的人，便开始相互奔走拜年，通宵达旦，直到初一早上。
家乡过年的风俗（二）
我的家乡在重庆。在我们这里有很多过年习俗比如：贴对联、贴“福”字、贴“财神”、放鞭炮、包汤圆、杀年猪还有熏猪肉、灌香肠等。
其中我最喜欢的是包汤圆。大年三十这天，我们一家人围在大圆桌边一起包汤圆。外婆把包汤圆的材料拿了出来。就开始包很快就包好了。包好了就开始煮，我很想吃我亲手包的汤圆，于是我焦急不安的等待着。 一分钟、两分钟、三分钟、、、、、、啊汤圆终于出锅了！外婆给我们一人盛了一碗。在吃之前外婆对我们说在这锅汤圆里只有一个汤圆包着一元钱，谁吃到它在这一年里就会顺顺利利。我和我的表哥一听就埋头猛吃汤圆，我满嘴都是芝麻陷和糯米皮。呀！真好吃。我真想细细的品味汤圆的味道，可是为了在一年中顺顺利利，就不能让我的嘴消停一下。我瞟了一眼大人们，他 们有说有笑地吃着汤圆。我心里很困惑：外婆是不是把有硬币的汤圆放到他们碗里了？于是我吃的更快了。我迅速地吃着，吃到最后一个时我突然被一个东西硌着了。我一下子从嘴里取出那东西时不由得大声叫起来：“呀！钱，我吃到它了 ！”我高兴得一蹦蹦了三尺高……
今年的事，和我家乡有趣的习俗我永远不会忘。（ｍ．ｌｚ１３．）
家乡过年的风俗（三）
以前我们家乡过年有一个习俗，那就是大年初一的前一天，我们家乡的人都把压岁钱放到新衣服里面呢。
现在我们过年还是有这么一个习俗，每当过年都是我最开心的地方，因为我都可以得到很多的礼物，也可以得到很多的压岁钱，大年初一也就是我最开心的一天，因为妈妈会带我去买玩具，有布娃娃，画板和跳绳，大年初一可热闹了！
元宵节到了也就是正月十五，我可以去买灯笼，我看见的灯笼处处张灯结彩，可真漂亮。有纱灯·冰灯·玻璃灯·还有走马灯，你们家乡有这些灯吗？对了还有的灯里面有叮咚作响的小铃铛，可真美啊！
还有除夕的时候，我们可以吃到香喷喷的饭菜，我们还可以喝出了香喷喷的酒肉，门外和门上都贴好了又红又好的对联，屋里面有美丽的画，可漂亮了，鞭炮的声音非常的大 ，我也很喜欢除夕！
我的家乡又美又漂亮吧！我喜欢我的家乡！
＊ 我的家乡作文
＊ 家乡的传统节日作文
＊ 家乡春节习俗作文
作文三：《过年的风俗习惯》300字过年了，我和爸爸、妈妈、叔叔、婶婶一起回老家和爹爹一起过年。爹爹给我讲了一个关于“年”的故事：从前，有一种叫“年”的怪物，头上有尖尖的角，嘴里有锋利的牙，非常可怕。它天天都骚扰人们，因此，它把天神惹怒了，于是天神把“年”封在山中，一年只许它出来一次。
人们都很害怕“年”，一到过年就想方设法提防“年”的攻击。有一年，“年”又出来了，这时有个人在“年”面前放鞭炮，把“年”吓得魂飞魄散，那人又拿出一些红纸，把“年”吓得落荒而逃。不久，人们发现了“年”的弱点：“年”怕响声，怕红色。从此，就形成了每年都放鞭炮、贴对联的风俗习惯。另外，一到过年，人人都去亲戚家拜年也是因为不想让亲戚家受到“年”的伤害。从此，也形成了这种风俗习惯。原来过年有这么多学问啊！
作文四：《中国过年的风俗》8000字中国过年的风俗：年兽的传说
据称，中国民间在除夕有守岁的习惯。守岁从吃年夜饭开始，这顿年夜饭要慢慢地吃，从掌灯时分入席，有的人家一直要吃到深夜。根据宋懔《荆楚岁时记》的记载，至少在南北朝（公元４２０年至５８９年）时已有吃年夜饭的习俗。
守岁的习俗，既有对如水逝去的岁月含惜别留恋之情，又有对来临的新年寄以美好希望之意。古人有一首《守岁》诗中写道：“相邀守岁阿戎家，蜡炬传红向碧纱；三十六旬都浪过，偏从此夜惜年华。”珍惜年华是人之常情，故大诗人苏轼写下了《守岁》名句：“明年岂无年，心事恐蹉跎；努力尽今夕，少年犹可夸！”由此可见除夕守岁的积极意义。
年三十守岁，俗名“熬年”。为什么称“熬年”呢？民间世世代代流传着这么一个有趣的故事：太古时期，有一种凶猛的怪兽，散居在深山密林中，人们管它们叫“年”。“年”的形貌狰狞，生性凶残，专食飞禽走兽、鳞介虫豸，一天换一种口味，从磕头虫一直吃到大活人，让人谈“年”色变。慢慢地，人们掌握了“年”的活动规律，原来它每隔３６５天窜到人群聚居的地方尝一次口鲜，而且出没的时间都是在天黑以后，等到鸡鸣破晓，它们便返回山林中去了。男男女女便把这可怕的一夜视为关煞，称作“年关”，并且想出了一整套“过年关”的办法：每到这一天晚上，家家户户提前做好晚饭，熄火净灶，再把鸡圈牛栏全部拴牢，然后把宅院的大门封住，躲在屋里吃“年夜饭”——由于这顿晚餐具有凶吉未卜的意味，所以置办得很丰盛，除了要全家老小围在一起用餐表示和睦团圆外，还须在吃饭前先供祭祖先，祈求祖
先的神灵保佑他们平平安安地度过这一夜。吃过晚饭后，谁都不敢睡觉，挤坐在一起闲聊壮胆。
天色渐渐黑了下来，“年”从深山老林里窜了出来，摸进人群聚居的村落。只见家家户户宅门紧闭，门前还堆着芝麻杆，街上却瞧不见一个人影儿。转了大半个晚上的“年”毫无所获，只好啃些芝麻杆充饥。再过些时，公鸡啼晓，这些凶残而又愚蠢的怪物只得怏怏返回。熬过“年关”的人们欣喜不已，要感谢天地祖宗的护佑，要互相祝贺没有被“年”吃掉，还要打开大门燃放鞭炮，去同邻里亲友见面道喜……
这样过了好多年，没出什么事情，人们对年兽放松了警惕。就在有一年三十晚上，年兽突然窜到江南的一个村子里。一村子人几乎被年兽吃光了，只有一家挂红布帘、穿红衣的新婚小两口平安无事。还有几个童稚，在院里点了一堆竹子在玩耍，火光通红，竹子燃烧后“啪啪”地爆响，年兽转到此处，看见火光吓得掉头逃窜。此后，人们知道年兽怕红、怕光、怕响声，每至年末岁首，家家户户就贴红纸、穿红袍、挂红灯、敲锣打鼓、燃放爆竹，这样年兽就不敢再来了。在《诗经·小雅·庭燎》篇中，就有“庭燎之光”的记载。所谓“庭燎”就是用竹竿之类制作的火炬。竹竿燃烧后，竹节里的空气膨胀，竹腔爆裂，发出噼噼啪啪的响声，这也即是“爆竹”的由来。
可是有的地方，村民不知年兽怕红，常常被年兽吃掉。这事后来传到天上的紫微那儿，他为了拯救人们，决心消灭年兽。有一年，他待年兽出来时，就用火球将它击倒，再用粗铁链将它锁在石柱上。从此，每到过年，人们总要烧香，请紫微星下界来保平安。
这种现象逐渐蔚成了绵绵相传的“过年”和“拜年”的风俗，“拜年”的风俗内容丰富，通常的顺序是：先拜天地，次拜祖宗，再拜高堂，然后出门去拜亲朋友好，亦有初一拜本家、初二拜岳家、初三拜亲戚……等各种讲究，直至拜到正月十五，所谓“拜个晚年”。
过年的四大传统风俗 祭祖、守岁、拜年、祈福
传说中的怪兽：“年”
财神
恭拜大年
压岁钱
中国传统的农历新年，古代称“元旦”、“元日”、“元辰”、“元朔”、“正元”、“正旦”等，辛亥革命后改称“春节”，民间则俗称“过年”、“过大年”。农历“大年三十”古时称“除夕”，意为“旧岁至此夕而除”；正月初一乃“岁之元、月之元、时之元”，故称“三元”，俗称“大年初一”。中国民间“过大年”亦称“腊月忙年”。
“过年”是我们每个华夏儿女共同的盛大节日，中国人过年热闹喜庆，还有一些很有讲究的风俗。马上又要过年了，这里向读者介绍传统的四大年俗：
一、拜神与祭祖
过年风俗源于远古农耕民族的“腊祭”。“腊祭”是古人“神先享用”意识的体现，人们习惯“索鬼神而祭祀”、“合聚万物而索享之”，形成“岁终出祭”古俗。由于宗教、风俗本身的保守性及历代统治者的倡导，这种原始时代的“敬神”礼俗代代相袭，并逐渐演化为祭灶神。民谚曰：“三祭灶，四扫屋……”即指每年的腊月二十三（或二十四）祭祀灶神。灶神，俗称灶君、灶爷、灶王爷，自灶神产生开始，老百姓就顶礼相拜。人们想祈福禳灾，便对灶王爷恭恭敬敬。
“二十三，糖瓜粘”，说的便是腊月二十三或二十四，灶王爷升天禀报一年情况时，人们要祭灶，麦芽糖和酒必不可少，酒是为让灶王爷喝得晕头转向，麦芽糖甜而粘，灶神嘴吃甜后只能说好话。民间百姓把“拿人手短，吃人嘴软”用在对灶神的供奉上。宋代范成大《祭灶诗》即云：“古传腊月
二十四，灶君朝天欲言事……送君醉饱登天门，杓长杓短勿复云，乞取利市归来分。”祭灶风俗伴随社会的进步而渐渐淡化，取而代之的则是祭祖。过年祭祖，既是对祖先一个悼怀，也祈望祖先保佑来年的平安。祭祖一般在年三十，一般百姓人家在扫房子、净庭院、易门神、换桃符、贴春联之后，或举家去给祖先上坟祭拜，或把先祖的遗像挂在中堂正壁墙上，摆上祭品，点上香烛，让后辈祭拜。晚上那顿准备多日的团年饭，大都也是先请祖先“前来”享用后方可开席。各地祭祖形式虽不尽相同，但“祭祖祈福”的含义大致一样。
二、团年饭守岁
据民间相传：“年”原是太古时代的一种怪兽，每届寒冬将尽新春来临之际，便四出噬人。古人为防御“年”的掠食，便聚集在一起，燃起篝火，投入竹子使其爆裂出巨响，把“年”吓跑。既然“年”怕火光、爆响，人们每逢除夕便贴红对联、燃放爆竹，在烛火通明中聚集守更待岁。于是，便形成吃团年饭与除夕守岁的风俗。
“团年饭”又称“年夜饭”、“分岁饭”。根据《荆楚岁时记》记载，至迟在南北朝时已有吃团年饭的习俗。除夕守岁也是从吃团年饭开始，这顿饭常常得准备好几天，是农家一年中最丰盛的阖家团聚之宴，一般从掌灯时分入席，有的一直吃到深夜。可见这顿“团年饭”是何等重要。“团年饭”南北风俗各异，但大都有所寓意。北方人喜欢包饺子，意即“更岁交子”；南方人喜欢打年糕，楚地人喜欢做鱼肉糕，“糕”与“高”谐音；红烧全鱼则是祈祷“年年有余”。
除夕守岁俗名“熬年”，南北朝时期就有文字记载。“帘开风入帐，烛尽炭成灰。勿疑鬓钗重，为待晓不催。”在这“一夜连双岁，五更分二年”的除夕之夜，家人团圆，欢聚一堂，共叙亲情中辞旧迎新，寄托了人们对来年年景的美好期望。
三、恭贺拜大年
《北平年谣》有“三十日，黑夜坐一宿；大年初一，出来扭一扭。”新年正月初一，人们早起后穿上崭新的衣服，放过“开门炮”便走亲访友，相互拜年，恭祝来年大吉大利。古代通常的“拜年”顺序是：先拜天地，次拜祖宗，再拜高堂，然后出门拜亲朋友好，亦有初一拜本家、初二拜岳家、初三拜亲戚等不同的讲究，一直拜到正月十五，这年才算拜完了。古时有拜年和贺年之分：拜年是向长辈叩岁，贺年则是平辈间相互道贺。在宋代，亲朋好友之间会相互送帖恭拜新年，这大概是早期的贺年片。至明代，贺年片设计更加精致，帖上不仅印有送者的姓名、地址，还写有“新年快乐”、“吉祥如意”之类的祝辞。
四、压岁钱祈福
过年时晚辈给长辈拜年，长辈要将事先备好的“压岁钱”赐予晚辈，寓意“压岁祈福”。相传“压岁钱”能压住邪祟，因为“岁”与“祟”谐音，故又称“压祟钱”。晚辈得到“压岁钱”即可平安度过新岁。压岁钱可在晚辈拜年后当众赏给，亦可在除夕夜孩子睡着时，由家长愉偷地放在孩子的枕头底下。清人吴曼云《压岁钱》诗中云：“百十钱穿彩线长，分来再枕自收
藏。”民间百姓将“压岁钱”放置孩子枕头下，正是为了“压祟”，期望在恶鬼妖魔或传说中的“年”去伤害孩子时，孩子可以用这些钱贿赂它们而化凶为吉。当然，这也是长辈们希望孩子们在来年平安健康的美好祝愿。
快要过春节了，春节是我国一个古老的节日，也是全年最重要的一个节日，在这里搜集了一些春节的风俗习惯， 欢迎ＤＲＬｅｒ来说说各地还有些什么特色，呵呵
扫尘
“腊月二十四，掸尘扫房子”，据《吕氏春秋》记载，我国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。按民间的说法：因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈布新”的涵义，其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。 每逢春节来临，家家户户都要打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫六闾庭院，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。
贴春联
春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等，它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景，抒发美好愿望，是我国特有的文学形式。每逢春
节，无论城市还是农村，家家户户都要精选一幅大红春联贴于门上，为节日增加喜庆气氛。这一习俗起于宋代，在明代开始 盛行，到了清代，春联的思想性和艺术性都有了很大的提高，梁章矩编写的春联专著《槛联丛话》对楹联的起源及各类作品的特色都作了论述。
春联的种类比较多，依其使用场所，可分为门心、框对、横披、春条、斗方等。“门心”贴于门板上端中心部位；“框对”贴于左右两个门框上；“横披”贴于门媚的横木上；“春条”根据不同的内容，贴于相应的地方；“斗斤”也叫“门叶”，为正方菱形，多贴在家 俱、影壁中。
贴窗花和倒贴“福”字
在民间人们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸——窗花。窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛，也集装饰性、欣赏性和实用性于一体。剪纸在我国是一种很普及的民间艺术，千百年来深受人们的喜爱，因它大多是贴在窗户上的，所以也被称其为“窗花”。窗花以其特有的概括和 夸张手法将吉事祥物、美好愿望表现得淋漓尽致，将节日装点得红火富丽。
在贴春联的同时，一些人家要在屋门上、墙壁上、门楣上贴上大大小小的“福”字。春节贴“福”字，是我国民间由来已久的风俗。“福”字指福气、福运，寄托了人们对幸福生活的向往，对美好未来的祝愿。为了更充分地体现这种向往和祝愿，有的人干脆将“福”字 倒过来贴，表示“幸福已
到”“福气已到”。民间还有将“福”字精描细做成各种图案的，图案有寿星、寿桃、鲤鱼跳龙门、五谷丰登、龙凤呈祥等。
年画
春节挂贴年画在城乡也很普遍，浓黑重彩的年画给千家万户平添了许多兴旺欢乐的喜庆气氛。年画是我国的一种古老的民间艺术，反映了人民朴素的风俗和信仰，寄托着他们对未来的希望。年画，也和春联一样，起源于“门神”。随着木板印刷术的兴起，年画的内容已 不仅限于门神之类单调的主题，变得丰富多彩，在一些年画作坊中产生了《福禄寿三星图》、《天官赐福》、《五谷丰登》、《六畜兴旺》、《迎春接福》等精典的彩色年画、以满足人们喜庆祈年的美好愿望。我国出现了年画三个重要产地：苏州桃花坞，天津杨柳青和山东 潍坊；形成了中国年画的三大流派，各具特色。
我国现今我国收藏最早的年画是南宋《随朝窈窕呈倾国之芳容》的木刻年画，画的是王昭君、赵飞燕、班姬和绿珠四位古代美人。民间流传最广的是一幅《老鼠娶亲》的年画。描绘了老鼠依照人间的风俗迎娶新娘的有趣场面。民国初年，上海郑曼陀将月历和年画二者结 合起来。这是年画的一种新形式。这种合二而一的年画，以后发展成挂历，至今风靡全国。
守岁
除夕守岁是最重要的年俗活动之一，守岁之俗由来已久。最早记载见于西晋周处的《风土志》：除夕之夜，各相与赠送，称为“馈岁”；酒食相邀，称为“别岁”；长幼聚饮，祝颂完备，称为“分岁”；大家终夜不眠，以待天明，称曰“守岁”。
“一夜连双岁，五更分二天”，除夕之夜，全家团聚在一起，吃过年夜饭，点起蜡烛或油灯，围坐炉旁闲聊，等着辞旧迎新的时刻，通宵守夜，象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走，期待着新的一年吉祥如意。这种习俗后来逐渐盛行，到唐朝初期，唐太宗李世民写有“守岁 ”诗：“寒辞去冬雪，暖带入春风”。直到今天，人们还习惯在除夕之夜守岁迎新。
古时守岁有两种含义：年长者守岁为“辞旧岁”，有珍爱光阴的意思；年轻人守岁，是为延长父母寿命。自汉代以来，新旧年交替的时刻一般为夜半时分。
爆竹
中国民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。爆竹是中国特产，亦称“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早，至今已有两千多年的历史。放爆竹可以创造出喜庆热闹的气氛，是节 日的一种娱乐活动，可以给人们带来欢愉和吉利。随着时间的推移，爆竹的应用越来越广泛，品种花色也日
见繁多，每逢重大节日及喜事庆典，及婚嫁、建房、开业等，都要燃放爆竹以示庆贺，图个吉利。现在，湖南浏阳，广东佛山和东尧，江西的宜春和萍乡、浙江温州等 地区是我国著名的花炮之乡，生产的爆竹花色多，品质高，不仅畅销全国，而且还远销世界。
拜年
新年的初一，人们都早早起来，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齐齐，出门去走亲访友，相互拜年，恭祝来年大吉大利。拜年的方式多种多样，有的是同族长带领若干人挨家挨户地拜年；有的是同事相邀几个人去拜年；也有大家聚在一起相互祝贺，称为“团拜”。由于 登门拜年费时费力，后来一些上层人物和士大夫便使用各贴相互投贺，由此发展出来后来的“贺年片”。
春节拜年时，晚辈要先给长辈拜年，祝长辈人长寿安康，长辈可将事先准备好的压岁钱分给晚辈，据说压岁钱可以压住邪祟，因为“岁”与“祟”谐音，晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。压岁钱有两种，一种是以彩绳穿线编作龙形，置于床脚，此记载见于《燕 京岁时记》；另一种是最常见的，即由家长用红纸包裹分给孩子的钱。压岁钱可在晚辈拜年后当众赏给，亦可在除夕夜孩子睡着时，由家长偷偷地放在孩子的枕头底下。现在长辈为晚辈分送压岁钱的习俗仍然盛行。
春节食俗
在古代的农业社会里，大约自腊月初八以后，家庭主妇们就要忙着张罗过年的食品了。因为腌制腊味所需的时间较长，所以必须尽早准备，我国许多省份都有腌腊味的习俗，其中又以广东省的腊味最为著名。
蒸年糕，年糕因为谐音“年高”，再加上有着变化多端的口味，几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕，象征着黄金、白银，寄寓新年发财的意思。
年糕的口味因地而异。北京人喜食江米或黄米制成的红枣年糕、百果年糕和白年糕。河北人则喜欢在年糕中加入大枣、小红豆及绿豆等一起蒸食。山西北部在内蒙古等地，过年时习惯吃黄米粉油炸年糕，有的还包上豆沙、枣泥等馅，山东人则用黄米、红枣蒸年糕。北方 的年糕以甜为主，或蒸或炸，也有人干脆沾糖吃。南方的年糕则甜咸兼具，例如苏州及宁波的年糕，以粳米制作，味道清淡。除了蒸、炸以外，还可以切片炒食或是煮汤。甜味的年糕以糯米粉加白糖、猪油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料，做工精细，可以直接蒸食或是沾 上蛋清油炸。
真正过年的前一夜叫团圆夜，离家在外的游子都要不远千里万里赶回家来，全家人要围坐在一起包饺子过年，饺子的作法是先和面做成饺子皮，再用皮包上馅，馅的内容是五花八门，各种肉、蛋、海鲜、时令蔬菜等都可入馅，正统的饺子吃法，是清水煮熟，捞起后以调 有醋、蒜末、香油的酱油
为佐料沾着吃。也有炸饺子、烙饺子（锅贴）等吃法。因为和面的“和”字就是“合”的意思；饺子的“饺”和“交”谐音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用饺子象征团聚合欢；又取更岁交子之意，非常吉利；此外，饺子因为形似元宝，过年 时吃饺子，也带有“招财进宝”的吉祥含义。一家大小聚在一起包饺子，话新春，其乐融融。
传承与发扬 新华社发
关东年夜饭：保留古风俗 汉满互影响
我国知名民俗专家曹保明介绍说，年夜饭在除夕的夜晚又称“团年”或“合家欢”，因为这顿饭以后就要告别旧岁迎来新岁了，所以又称“分岁”。在古代，人们认为年夜饭还有逐疫、驱邪、健身的作用。因此，年夜饭的特点是全家大团圆的宴会，无论男女老幼都要参加，为了这个团圆，外出的家人或子女都要赶在除夕前返回家来，如果没能及时赶回来，餐桌上要给未归人留一个空位，摆一双筷，表示全家团聚。
年夜饭通常是旧时关东农家中一年内最丰盛的一顿饭，必须要在年三十当天掌厨做出来。满桌的酒菜
中必须要有鱼，表示新的一年有余钱、余粮，一切都很宽裕。还必须有一碗红烧丸子，表示阖家团圆。曹保明介绍说：“根据宗懔《荆楚岁时记》的记载，至少在南北朝时已有吃年夜饭的习俗。”
关东老百姓始终有“穷过年，富过年，不吃饺子没过年”的说法。吉林省民俗学会理事长施立学介绍说，饺子早在春秋战国时期就已经出现了，围绕饺子的起源，民间产生过不同的传说和故事，但关东人一直崇尚春节的第一顿饺子在除夕夜子时（零点）吃，此风俗遍布关东城乡，并世代相传至今。
如今在东北的许多农家，年夜饭依然保持着古时的许多风俗，如吃饭前祭祖，放鞭炮，吃饺子等。但由于近年来年夜饭的吃喝已不重要了，施立学认为：“年夜饭早已超出了„吃‟的范围，而在于那份人与人之间的温馨，它温暖在一家人的问候和温情中。既有对即将逝去的旧岁有留恋之情，也有对即将到来的新年怀有希望之意。”（记者张颖长春报道）
重庆土家年夜饭：“扣肉”“灌海椒”不可少
刚进腊月，重庆市酉阳土家族苗族自治县板溪乡红杏村农民许文旭家就忙开了。为了准备好这顿年夜饭，一些必不可少的传统主菜不提前十天半月准备是不行的。其中最主要的当数“扣肉”和“灌海椒”。许文旭说，“扣肉”看似简单，但要做到真正肥而不腻、嫩滑爽口，是要下一番工夫的。“灌海椒”则是把糯米面拌上作料后填入一个个掏空的海椒中，然后放入咸菜罐子里封存半个月，到了除夕，拿出来用油一炸就可以上桌了。
许文旭告诉记者，土家人之所以重视这两道菜，是因为以前一年到头难得吃上几回肉，糯米也是稀罕东西，因此家家都把这两道菜当作年夜饭展示手艺的机会，同时也是为了犒劳辛劳了一年的家人。
令人意外的是，海带还曾一度成为土家年夜饭的主菜。因为以前土家族聚集地区吃盐巴都困难，医疗条件也差，经常有人因缺碘患上大脖子病。为了给家人补碘，土家人就在年夜饭上一道海带，以补充人体所需的碘。在当时的条件下，海带对土家人来说，真可谓“山珍海味”，经常吃根本不可能，因此成了年夜饭上的一道好菜。如今，海带早已退出年夜饭的“舞台”。
土家人吃过年夜饭后，各家都会燃起一根木柴，大家围坐聆听老人讲故事，守岁到天亮，名叫“守田埂”，以表达对田地的热爱。（记者李永文重庆报道）
朝鲜族：“岁酒”和“德固”占据特殊位置
吉林省延边朝鲜族自治州是我国朝鲜族主要聚居地区，春节也是朝鲜族的传统的和最重要的节日。朝鲜族的年夜饭有着自己传统的食品和特色。
民俗专家曹保明介绍说：“朝鲜族的年夜饭丰常丰富，大大小小的盘子七八十个，有的人家甚至达上百个。其中占特殊位置的是„岁酒‟和„德固‟二种。”
春节前夕，记者在延边朝鲜族自治州的各乡村看到，很多朝鲜族村民都在酿造“岁酒”。今年５２岁的金真实是珲春市密江乡的村民，她告诉记者，朝鲜族在年夜饭有喝“岁酒”的习俗。这种酒多在过“岁首节”前酿造。岁首节相当于汉族的春节，“岁酒”以大米为主料，配以多味中药材，是一种药酒。用于春节期间自饮和待客，他们认为饮用此酒可以避邪、长寿。
金真实介绍说，“德固”是一种汤饼，就是将大米面和好蒸熟后，捣成大粘团，再搓成椭圆形圆条，切成薄片，倒入鸡、野鸡、牛肉汤锅中，吃时再放些麻油或香油以及紫菜，味美可口。
记者了解到，在年三十那天，朝鲜族妇女都要穿上漂亮的民族盛装。大多数家庭从一大早就开始做打糕。“尽管现在有卖做打糕的机器，但我们还是喜欢用打糕槌自己动手做，因为感觉味道还是不一样。”朝鲜族村民朴英子说。
金真实说，除夕夜自己一家十几口都围在一起吃年夜饭，是非常幸福的时刻。他们全家都会守岁通宵达旦。与汉族不同的是，朝鲜族大年夜这顿饭会载歌载舞，伴着朝鲜族古老的伽耶琴和筒箫乐曲迎接新年的到来。（记者 张颖）（完）
作文五：《家乡的过年风俗》700字家乡的过年风俗
奈何花开花落、云卷云舒，随着更定后的第一声鞭炮在这蒙生的空气中放出最响亮的预告；我便知：新的一年又来了。
又一次回到这令我魂牵梦萦的小镇，心头涌起无限的喜悦，含笑的嘴角不住地上扬。
“咦？这味道似曾相识呢！”记忆像打开闸门后的大流般涌来：这便是炒米的味道罢。每年的大年三十的这一天，家家户户的妇女们都在厨房忙碌地炒米呢！浓浓的米香在空气中酝酿成了浓浓的年味。而这时嘴馋的孩子们总在一旁看得口水直流“三千尺”。瞧那在油锅中沸腾的米粒在欢乐地喧腾着，仿佛在取笑孩儿的憨痴，又似在跳一支欢快的“新年之舞”呢！
“呀！为何这餐桌上有几副多余的碗筷呀？”一无知幼童睁着好奇的双眼不解地问道。我眯着双眼在心中轻敲回忆的大门，依稀的记得多年前的我也曾探求过。这便是侍奉祖宗的碗筷罢。饭前要等祖宗们先吃，我们方可后夹。
“呦！这大年初一的，街上怎么冷冷清清的呀？”重拾记忆的一朵浪花，哦！原来今天是不可以出门逛街、花钱的呀！连菜都是隔天买的。长辈们说，年初一逛街在往后一年里准干不成大事。说到不花钱，记起了童年的一件趣事：有次年初一因眼馋一只洋娃娃，便拿了红包跑去小店里，偷偷把它买了藏在衣兜里。就不知，奶奶发现后责打了我一顿，并说；“年初一是不能花钱的，否则长大后不会赚钱！” 我将那份米香、那几副碗筷、那一保守的习惯装进我内心最珍贵
的宝盒中．．．．．．
眼前是喧嚣的城市，是异人的他乡，曾在这度过几个春秋的我却也寻不到故乡的影子。许是家乡风俗最为独特罢。在心坎里打了个滚，留下的尽是不可磨灭的痕迹。所谓：年年岁岁人不同，岁岁年年味不变 。一个人细细地品味那份年味、那份风俗，吾知：蓦然回首 ，这便是激起我心中最美的涟漪。
作文六：《南康过年的风俗》2900字南康过年的风俗
一、年前
在南康，临近春节的时候，外出人员，即使再远（有些是在海外工作、留学的游子）都尽可能赶回家与家人团圆过年。
立冬后，每家每户都开始腊香肠（半肥半瘦的猪肉，切成碎块，加上盐、花椒、大料、八角等，加适量白酒，拌匀放置一晚。取猪大肠，用盐腌好的，清洗，把肉放进去，压紧，用针把有气泡的地方戳破放掉空气。香肠裹好后，用竹竿挂起，放入阳光下，这就是赣南人腊香肠的传统），另外还要制板鸭。
蒸制糯米酒（赣南人俗称“水酒”，酿糯米酒过程大致是这样：先把糯米用饭蒸蒸熟，然后把它散开待冷，再散上一定份量的酒饼，把它装进小缸里，然后在缸面和周围用稻草和棉被等遮盖严密保暖。几天后，缸里的糯米饭便发酵变成糟粕，而且渗透有许多液体。这时就用“酒类”，一种用竹篾编织成的小篓放进缸里，让液体进入“酒类”，然后用碗把这液体舀进酒坛。这种液体为“酒娘”，酒娘的度数很高，须渗入一定份量的沸水。这样就酿成了香醇的客家糯米酒）
农历十二月中旬起炸馃子、做糖爆、炒花生、瓜子、黄元米馃（是赣南客家人独特的食品，历史悠久，早在明朝正德年间就被列为贡品。以糯米为原料。打黄元米馃是赣南客家的一项重要民俗活动，多个青壮男子腰扎红布，手持用木棒做成的黄元棍，围着石臼轮番打黄元米馃，老人、妇女在外圈忙碌，孩子们在一旁看热闹。这家打完了，大伙儿把石臼抬到下一家，挨家挨户地打。刚打出的黄元米馃，用手抓成团蘸点酱油或白糖，即可食用。走亲访友，赠送几块色泽金黄的黄元米馃，意寓吉祥富贵。家中来了客人，把黄元米馃切成条块，炸炒蒸煮皆宜，味道很好）
十二月下旬，人们开置办年货，去商店购买过年所需的物品和食品。南康县志记云：“十二月下旬，天天逢圩日，圩上人山人海、卖土产、置办年货”。可以反映出南康人年前去市场购买年货的忙碌热闹场面。
二、小年
腊月二十四，俗称过“小年”。这天是赣南客家人过小年，就是送灶神。在赣南客家人中，灶神也称为灶神娘娘，因为她能往返天庭与人间，能操纵人们的平安功禄，在某种程度上说她就是客家的女神。在小年这天，赣南客家人几乎每家每户男子都会奉上三牲、糖酒等来祭拜这位“南方火德之帝”，祈求她能在天帝面前说好话，让她给我们带来福祉。 南康县志记云：“解放前，晚上还要点烛焚香放鞭爆送灶神上天，求其‘上天奏善事，回宫降吉祥’”。可以反映出南康人民对吉祥生活的祈盼。
南康当地从政府部门到民间老百姓都对小年特别的重视。上犹县志记云：“官署封印，诸生散馆，远人还家；还账目，送节礼，抹什物，蒸糕点；治祭品，摆贡献。厅堂高悬祖宗遗相，设供案”。小年那天，南康当地县里各级行政部门放假一天，在远方工作的人们也陆续赶回家。如果某人欠有账目，也会在小年前还清。
要是谁家的过年糕点和年货还没置办的，小年那天都会忙碌着置办。有些家庭会在厅堂挂上始祖的遗像，在神台上点上香烛，敬拜祖宗。这一天，家家户户都忙着打扫卫生，除去房顶上的尘土，通沟排水，所有的生活用具如锅碗瓢盆、桌椅板凳等都要擦洗一遍，这就是客家人俗称的“扫家”。
过了小年更为忙忙碌，买年画、写春联、理头发（我们那的风俗是从春节到元宵期间是不允许理发、剪指甲，所以最好是在年前将其处理好）、做豆腐、做米馃、赶新衣等等，呈现出欢乐、忙碌的气氛。
三、除夕
除夕，俗称年三十。南康附近的崇义县，当地有扫墓的习俗（去祖宗坟地，除去坟地杂草，清洁墓碑，整理墓场，点上香烛，叩首作揖三下，杀鸡以鸡血淋坟前一圈，三响爆竹，最后点放一挂鞭爆，以祈求老祖宗保佑他的子孙来年安康幸福）。
午后点烛、焚香、鸣鞭炮、祭祖敬神。家家贴春联（俗称“上红”，除夕中午家家户户开始帖对联，在房门、灶台，甚至在谷仓、牛栏、猪圈、鸡窝上也要帖上大大小小的红纸吉语。
放爆竹（晚饭前必须燃三响爆竹，且放一挂鞭炮。晚上１２点整也必须三响爆竹，且放一挂鞭炮，以提醒人们新的一年的到来）。除夕那天必须沐浴换上新衣服（到了大年三十傍晚，赣南客家人会煎好一锅由香樟、丝茅等多种“幸福草”合成的热水沐浴净身。据说可洗去一年的风尘与艰辛，驱除一年的邪气，洗过后，就平平安安、顺顺当当了），烧香点烛，敬神祀祖后，晚上吃团圆饭，宴席丰盛（一桌丰富的晚宴，算是一年来的奖赏，平时没吃过的好菜，此时此刻尽可放开肚量来吃。
这时，饭桌上必然会安置一小杯酒，这是祭祀先祖的，不能喝掉。赣南客家人还会在饭桌上多添置一套碗筷，一说是为祖先享用而准备的，另一说则是祈祷着来年能“添丁”，使人丁兴旺），气氛欢乐。整个房屋灯火通明，名为“照年光”，长辈给小孩压岁钱（祈盼着晚辈顺利成长，并进行祖先创业与伦理道德等方面的教育，后辈们则表示要对长辈孝敬），有些人“守岁”，敲锣打鼓，通宵不寐。
四、正月初一至十五
正月初一是新年的开始，最好得起早床，赶在别人还没起床之前，放鞭炮迎接新的一年，据说谁家最早放鞭炮，谁家的运气就最好。
全家欢聚吃果子酒，开怀畅饮。这天吃斋（因除夕夜吃了太多的丰富佳肴，年初一要吃“旧饭”、吃素菜了，这样有助于消化，又意味年年有余），不扫地（赣南客家人过年有个风俗，大年三十把房前屋后打扫得干干净净，初一、初二不管有多脏都不可以扫地的，据说这是“囤财”的意思，门口堆着红红的炮仗纸，越高越好，说明你家有钱），不波水，不远行，白天不睡觉，说话不犯禁忌，晚辈给长辈拜年，平辈互相问好。邻居见面，互道恭喜！平日存有意见的人，此刻也笑脸相迎，以示吉利。
初一开始在家族中拜年，首先给长辈拜年，左邻右舍登门拜年，喝茶饮酒，请吃糖果，祝愿添财添福，吉祥如意，也互相给孩童们发压岁钱。
初二清晨，户户宰鸡、煮蛋，人们个个食汤，后吃丰盛的早餐，为一岁牙祭的开始，俗称“起牙”（腊月十六日也吃丰盛酒菜，为岁末牙祭，俗称“圈牙”）。
从初二起，人们开始走亲戚，青年夫妇携儿带女，购买酒肉到岳家拜年。新婚夫妇第一次到岳家拜年，俗称“上门”，礼物丰富，见亲属小孩要给“喜欢钱”。初二始洒扫，垃圾往里，意为财不外扫。
初三大扫除，把藏起的垃圾一扫而光，送野外，焚香烛放鞭爆烧掉，俗称“送穷鬼”。 初四以后，大搞龙灯、狮子，有的还扮演历史人物和神话故事的人物，锣敲喧天，爆竹轰鸣，串村走户，彼此相迎，一直闹到元宵节，名为“搞春”。南康县志记云：“自正月初一至元宵，俗为祝岁日。昔时，每村购龙灯５节或９节，于晴宵雾月游行于街市，人以鞭爆迎之，灯腹燃烛作游龙舞，锣鼓声、唢呐声、鞭爆声，声声悦耳，人们尽情娱乐”。
五、元宵
农历正月十五为元宵节，俗称“上元宵”、“灯节”。在这一天龙灯、狮子灯聚集一堂，大闹元宵。南康县志记云：“晚上，在城镇，装灯结彩，爆竹轰鸣，鼓乐宣天，人山人海，通宵达旦，舞龙灯、耍狮子、摇花船„大闹花灯，在农村，除闹花灯外，还有‘拉青’、舞‘青菜龙’的习俗，即在芹菜心中插火烛，在野外狂舞，意除去灾祸，祈求人畜平安、五谷丰登”。反映了南康人民闹元宵时的喜庆热闹场面。
元宵节这一天，家家酒肉丰盛，客家人普遍吃元宵，象征家庭和睦，团圆幸福。此外，还有燃灯（燃孔明灯，当然天气太干燥则不燃，否则有失火的危险）、观灯和猜灯谜的习俗。这晚各家聚餐饮酒，“饮过元宵酒，各行各业快动手”。说明新年已过，大家又要回到自己的岗位上去学习和工作了
作文七：《过年的传统风俗》3000字过年的四大传统风俗 祭祖、守岁、拜年、祈福
春节是我国一个古老的节日，也是全年最重要的一个节日，如何过庆贺这个节日，在千百年的历史发展中，形成了一些较为固定的风俗习惯，有许多还相传至今。中国的春节习俗是多种多样的。相传年兽害怕红色，怕火光和爆炸声，所以人们便有了贴红春联、红窗花、放爆竹、守岁等习俗。还有发红包，穿新衣，吃饺子等其他习俗。 腊月二十三，是北方传统的“小年”，也是进入春节的重要标志。从这一天起，在外的人要赶回家，在家的人要置办年货。
贴春联：春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等，它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景，抒发美好愿望，是我国特有的文学形式。 春联的种类比较多，依其使用场所，可分为门心、框对、横披、春条、斗方等。“门心”贴于门板上端中心部位；“框对”贴于左右两个门框上；“横披”贴于门媚的横木上；“春条”根据不同的内容，贴于相应的地方；“斗斤”也叫“门叶”，为正方菱形，多贴在家 俱、影壁中。
爆竹：中国民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。爆竹是中国特产，亦称“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早，至今已有两千多年的历史。放爆竹可以创造出喜庆热闹的气氛，是节 日的一种娱乐活动，可以给人们带来欢愉和吉利。
拜年：新年的初一，人们都早早起来，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齐齐，出门去走亲访友，相互拜年，恭祝来年大吉大利。拜年的方式多种多样，有的是同族长带领若干人挨家挨户地拜年；有的是同事相邀几个人去拜年；也有大家聚在一起相互祝贺，称为“团拜”。
陕西：二十三、祭灶官，二十四、扫房子，二十五、磨豆腐，二十六、去割肉，二十七、杀只鸡，二十八、蒸枣花，二十九、去打酒，大年三十儿捏饺儿，初一撅着屁股乱作揖儿！
腊月二十三糖瓜粘，灶君老爷要上天
习俗：话说灶神今天要上天庭面奏玉皇，汇报这家人一年来的善恶，因此要祭拜灶神，让他上天言好事。现在都市家庭已没有了灶膛，那我们思考可多准备一些糖果、糕点，寓意来年生活甜甜蜜蜜。
腊月二十四，掸尘扫房子
习俗：这一天家家户户须对住所进行彻底的大扫除，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，干干净净迎新年。
腊月二十五，做豆腐接玉皇 习俗：家家都要做豆腐、买豆腐，取豆腐为“斗福”之意。当天还要“接玉皇”，旧俗认为玉皇大帝将在这一天下界，视察人间善恶，因此起居、言语都要谨慎，祈盼来年得福。
腊月二十六，炖大肉 习俗：这一天主要筹备过年的肉食。吃“年肉”讲究要吃红烧肉，因为肉本身就代表着富裕的意思，而红烧肉则更能表示来年的日子红红火火。
腊月二十七，宰鸡赶大集 习俗：现在虽说不用宰鸡了，但赶大集备年货还是有必要的，买些鞭炮、春联、糕点、酒水、牛羊肉、赠送小孩子的各种玩具礼品等等。
腊月二十八，贴花花
习俗：这一天要在屋内挂上年画，屋门上、墙壁上、门楣上则要贴上大大小小的“福”字，窗户上还要贴上漂亮的窗花。需要注意的是，春联和门神则要留到除夕再贴。
腊月二十九，蒸馒头
习俗：按老理儿从初一到初五不能蒸馒头和炒菜。谐音听起来像“争吵”，因此就在这一天把年后几天吃的馒头、花馍提前准备好。
三十儿晚上，熬一宿
习俗：除夕是每年农历腊月的最后一天的晚上，它与春节（正月初一）首尾相连。除夕的意思是“月穷岁尽”，有旧岁至此而除，来年另换新岁。
正月初一日，大拜年。五更起床，焚香，放纸炮。这天互相拜访，不问贵贱，奔跑往来好几日，名曰“贺新岁”。 正月一日到五日，俗名“破五”。按照旧的习惯要吃“水饺子”五日，北方叫“煮饽饽”。从王公大宅到街巷小户都如是，就连待客也如此。
新年十日歌
年初一，一寤觉（音告）来太阳照东窗，起身忙换新衣裳；家堂君亲天香点，祖宗尊像挂中堂。九子果盘装齐整，预备客人来来往；今朝叮嘱佣人莫扫地，小儿吃饮莫淘汤。 年初二，儿童更欢喜，昨日初一不出户，今日要到亲眷人家去拜拜年。哥哥弟弟手相牵，东家留吃饭、西家排酒筵；临到走，还有二百压岁钱。 年初三，去拜丈母哉。姑爷带仔姑娘———同来，人得门。笑口开。拜见文人权道恭喜。拜见丈母说发财。茶又好，酒又好，隔壁伯婆含笑问姑娘。啥时候。踏月养个小宝宝。 年初四。夜不眠，家家接财神，处处放吉鞭。五路正神当中坐，招财利市分两边。斤头腊烛煌煌亮，齐供羊头元宝鱼。回家拜跪忙碌碌，一心奉敬办至矣。呜乎，哪有千万财神爷。分身到你店堂里。
年初五，伙友要吃开张酒。酒酣快猜拳；五对八马不离口。有
个朋友聊下去，有个朋友要分手。来来去去各自忙。来者心欢喜，去者心悲伤。劝君莫悲伤，以后须要巴巴结结争个好面光。 年初六。仍穷新衣服。锣鼓声喧震耳聋。预借元宵习练熟。元宵闹花灯。各处有风俗。龙灯身袅袅，虹灯芒族族；叮嘱小儿勿买糖。省下钱来买蜡烛。状元及弟旧名词。要换共和称五族。 年初七。人生日。早餐餐毕取秤来，称出轻重最划一。哥哥称了六十斤，弟朗称了四十七，开口向哥道，休发诩。明年弟弟多吃肉。发个大块头超过你。 年初八。麦生日，农户家家祈丰年。世间一日没了麦。将有何物柬充饥。一粒麦，种下田，待到秋成九秋天，不知费了气力几多许，才得摔掼稻吃新米。 年初九，天生日。世间人人都靠天。做事先求弗欺天。婆婆拜佛好修行。新华无事都念经，修得百年无毛病；交好运，退灾星，好行方便发善心。 年初十，地生日。有天还有地。比是爷娘不多异，人畜房屋都依地；米麦百谷都生地。菜蔬风味拿来祭，祭他生日他欢喜。人生忠孝与节义，地维赖以立；作事须求脚脚踏实地。
少数民族春节习俗
藏族人民过年，是按照自己的历法过藏历年。藏历和汉族农历相近。藏历年一般是在汉族春节过后的几天内来临的。在除夕前一天，当太阳快要落山的时候，家家户户都把脏水污物往西边倒掉，让那些脏东西跟着太阳落山而除掉，以示辞旧迎新，盼望人丁兴旺，万物生长。除夕这天，要举行隆重、盛大的“跳神会”。人们穿着艳丽的服装，戴上奇形怪状的面具，在海螺、大鼓、唢呐等乐器伴奏下，高歌狂舞，以示去旧迎新，驱邪降福。除夕晚上，藏民们喜欢吃的食物是油饼、奶饼、血肠、手抓肉等。大年初一早晨，妇女们僦先去河边或井旁背“吉祥水”，象征全家吉祥，健康长寿。接着，家家户户都在醒目的红桌上摆上象征性的供品“竹素其玛”。“竹素其玛”即是元宝式的长形大彩盆（类似汉族地区的五谷斗），在一头装满麦粒，另一头装满用白糖、酥油和青稞面做成的糕点，并在上面插上几束染了颜色的麦穗和青稞穗，祝望五谷丰登，人畜兴旺。欢乐的人们在摆着“竹素其玛”的屋子里，围在一起互敬青稞酒，赠献哈达，尽情唱歌跳舞，庆祝新春。
春节期间，亲友和邻居之间，都互相拜年，互赠哈达，祝愿愉快幸福。并用青稞酒、酥油茶和糕点招待客人。广场上和原野中更是热闹非常，青年们聚在一起举行赛骊和射击比赛，歌声和喝彩声此起彼伏。比赛结束后，大家围在一起，点起篝火，弹唱团结祝福歌，跳起“锅庄”、弦子舞，狂欢入夜。
回族：年三十晚上包饺子，这一天要把素日里喜欢搬弄是非的小人的
“嘴”捏上。端上热腾腾的饺子，打开预先做好的腊八醋，一家人团坐在桌前，欢声笑语，其乐融融！孩子们却对桌上摆的各种零食更感兴趣，果壳可以随便扔满一地，三十晚上不能扫，叫“踩碎（岁）”。 春节这天，噼噼啪啪的鞭炮声响彻云天，孩子们穿着崭新的衣服，初一中午年饭丰盛无比，但晚上要吃面条或是合子，象征新的一年和顺、团圆、美满。
作文八：《关于风俗的作文》2300字关于风俗的作文（一）
春节是我国一个古老的节日，也是全年最重要的一个节日，如何过庆贺这个节日，在千百年的历史发展中，形成了一些较为固定的风俗习惯，有许多还相传至今。
爆竹中国民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。爆竹是中国特产，亦称“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早，至今已有两千多年的历史。放爆竹可以创造出喜庆热闹的气氛，是节日的一种娱乐活动，可以给人们带来欢愉和吉利。拜年新年的初一，人们都早早起来，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齐齐，出门去走亲访友，相互拜年，恭祝来年大吉大利。拜年的方式多种多样，有的是同族长带领若干人挨家挨户地拜年；有的是同事相邀几个人去拜年；也有大家聚在一起相互祝贺，称为“团拜”。晚上，就剩下自己家的人了。在看春节联欢晚会之前，是我最期待的时候：收压岁钱。恭喜发财，红包拿来！舅舅一个，外公一个，外婆一个。我满载而归，手中十几个大红包。春节拜年时，晚辈要先给长辈拜年，祝长辈人长寿安康，长辈可将事先准备好的压岁钱分给晚辈，据说压岁钱可以压住邪祟，因为“岁”与“祟”谐音，晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。压岁钱有两种，一种是以彩绳穿线编作龙形，置于床脚，此记载见于《燕京岁时记》；另一种是最常见的，即由家长用红纸包裹分给孩子的钱。压岁钱可在晚辈拜年后当众赏给，亦可在除夕夜孩子睡着时，由家长偷偷地放在孩子的枕头底下。倒贴“福”字。
在贴春联的同时，一些人家要在屋门上、墙壁上、门楣上贴上大大小小的“福”字。春节贴“福”字，是我国民间由来已久的风俗。“福”字指福气、福运，寄托了人们对幸福生活的向往，对美好未来的祝愿。为了更充分地体现这种向往和祝愿，有的人干脆将“福”字倒过来贴，表示“幸福已到”“福气已到”。
关于风俗的作文（二）
过年了！过年了！家家户户忙着贴春联，剃头发，做年夜饭，放鞭炮……要做的事情太多了，而且“规矩”太多了！有些习俗还很怪，弄得我丈二和尚－－－－摸不着头脑。无奈之下，我准备去问正在贴春联的爸爸。
“贴错了，贴错了！”我看见爸爸将“福”字倒着贴，焦急地喊起来。“没贴错！”爸爸不紧不慢地回答。“那为什么要倒着贴？”我疑惑不解。爸爸解释道：“将‘福’字倒着贴是一种习俗，‘福’倒贴说明‘福’倒（到）了！”“哦，原来是这样！那过年还有什么习俗和规矩呢？”我又发出疑问。爸爸停下手中的活，耐心地给我讲解起来。
原来，过年还有一种放鞭炮的习俗，来源于“年兽”的故事。很久以前有一只“年兽”，长期居住深海底，到了除夕就跃出海面到处作恶。有一年一个老人用放炮，穿红衣，贴红春联的方法驱赶走“年兽”，这才得以平静，此后这个方法就流传开来，直至今日。
听完爸爸的讲解，我这才恍然大悟。我又问爸爸：“为什么理发要赶在二十七呢？”“哦，民间有一条俗语，叫‘二十七，剃精细，二十八，剃傻瓜！”“原来是这样！”
我又发问：“那为什么要大扫除呢？”爸爸说：“大扫除是为了扫除一年的晦气！这是好兆头！”“那为什么送礼全送橘子啊？”我又不懂了。“这是因为啊，橘子的‘橘’字与‘桔’意思相同，而‘桔’和‘吉’又很相近，大家在新春佳节用橘子相互馈赠求个大吉大利！”“原来如此！”爸爸又说：“还有‘接财神’这一习俗。正月初五是财神的生日，在财神生日到来的前一天的晚上，各家各户办酒席，为财神爷过生日。”我这才全明白。
今天我知道了很多过年习俗的知识，不过我觉得太迷信了！但这又仿佛是一种乐趣，只要快乐就好！何必迷信不迷信？
同学们，我对“年”的习俗收获很大，可我不知你们的收获，若有更新奇的，快来告诉我吧！我先在这里祝你们新年快乐，万事如意！
关于风俗的作文（三）
春节习俗，一些人可能只熟悉自己家乡的，却对外地的一窍不通。（ｍ．ｌｚ１３．）北京的习俗可是很有意思的哦。
进入腊月以后，就有文人墨客在市肆檐下书写春联，以挣些银子过年。祭灶之后，新春联渐次粘挂，千家万户，焕然一新。有的人家用朱笺，有的用红纸，只有内廷及宗室王公等按例用白纸，镶以红边蓝边，不是宗室者不得擅用。
腊月将梅束起放在一个腹大口小的器具中，放置于地下五尺左右的地方，燃火，让地微微有些温暖，梅花就回渐渐放白，用纸笼之，到市上去卖，小桃、郁李、迎春都可如此。繁盛之区，支搭席棚，售卖画片。妇女儿童争相购买，以为乐。
腊月初一，大街上卖粥果者排成市场。更有卖核桃、柿饼、枣、栗、干菱角米者，肩挑筐贮，叫而卖之。其次则肥野鸡、关东鱼、野猫、野鹜、腌腊肉、铁雀儿、馓架果罩、大佛花、斗光千张、楼子庄元宝。初十以后则卖卫画、门神、挂钱、金银箔、锞子黄钱、销金倒酉、马子烧纸、玻璃镜、窗户眼。廿日之后则卖糖瓜、糖饼、江米竹节糕、关东糖。糟草抄豆，是廿三日送灶时供给神马用的。又有卖窑器者，铜银换瓷碗，京城之香炉烛台；闷葫芦，小儿籍以存钱；支锅瓦，灶口用为助爨。至廿五日以后则卖芝麻秸、松柏枝、南苍术以供“煨岁”之用。腊月诸物价钱都比平日贵些，所以才有“腊月水土贵三分”的谚语。老年人到了这时，总要劝后辈谨慎花钱，于是又有“二十七八，平取品抓”之谚。
腊月八日为王侯腊，家家煮果粥。都在前一日备好米和豆，以百果雕作人物像生花式。三更煮粥成，全家聚食，馈送亲邻，为腊八粥。腊八粥，是用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等，合水煮熟，外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红塘、琐琐葡萄，以作点染。切不可用莲子、扁豆、薏米、挂元，用则伤味。每至腊七日，则剥果洗净器皿，终夜经营，到天明时粥熟。除祀祖供佛外，分馈亲友，不得过午。并用红枣、核桃等制成狮子、小儿等类，以见巧思。
＊ 白族的节日风俗
＊ 写风俗习惯的作文
＊ 满族的风俗习惯作文
作文九：《故乡的过年风俗-鲁西南过年风俗》3000字随着时代的进步和经济的发展，现在过年的味道变淡了。可能与社会进步有关，可能与现实有关，可能和年龄有关。我现在说的是记忆中的风俗－过年风俗。在我们这里，进入腊月，就能闻到年的味道了，现在按照时间顺序叙述一下，我们老家－菏泽郓城的过年风俗。
吃过腊八饭，妇女们开始招呼着邻居，合伙拉着小麦子去磨房里打面了，这几天磨房的生意特别好，每天都是排很长的队才能轮上自己的，打面这项活动一般就得一天的时间（现在家家户户直接从馍店里拿现成的面粉）。
腊月二十到年三十，大人们就是赶年集，办年货，购置过年的生活用品，如春联、鞭炮、糖果、鸡鸭鱼肉、蔬菜、干货、调料、衣服。这时候村里孩子们放了寒假，整天就是放鞭炮，玩游戏，要不跟着父母赶年集。
过了腊月二十，集中一天，全家上阵，集体打扫卫生，屋里院内，全部清扫一遍。
清扫完卫生后，男人开始准备过年蒸炸用的柴火，女人开始为包子的馅子准备，白萝卜馅、胡萝卜陷、白菜陷、芹菜陷、豆沙馅、粉条。邻居、妯娌、婆媳开始一块蒸馒头、长包子，菜馍馍、豆馅子馍、花糕。蒸谁家的面食，这家的男人和女人这天起的特别早，把面和好，
大面盆里，小面盆里都是和的面，把这大大小小的面盆盖上盖，用新被子捂着，随蒸随拿（一般情况每家都蒸的很多，按一家的饭量算，大概能吃到正月十五，这样代表年年有余）。蒸面食是个技术活，最能显示女人面食的技术，就拿蒸花糕来说吧，用面、红枣、红豆等食材，在女人手里一变化，就成了一座美丽的花糕，有的是花开富贵，有的是年年有余，有的是步步登高，有的是龙凤呈祥，都是象征着吉祥福寿的寓意。哪家有刚结婚的儿媳妇，还要做两个更大，更丰富的花糕，以备儿媳妇回娘家过正月十五时用。女人忙活做面食，男人忙着烧锅，出锅，小孩子有时趁着热闹，弄的手上、脸上沾着面，在院子里放个鞭炮、甩个炸炮。
蒸完面食，开始忙“过油”，就是炸红丸子、肉丸子、酥肉、藕盒、鱼，凡是和油炸有关的基本上那天都做，忙上一天的人们，开始用过油的锅，做点咸汤，炒点菜就算是晚饭了。
腊月二十三，是小年，这天女人准备“辞灶”事宜，一般过门的新媳妇这天必须回公婆家参加“辞灶”。女人在厨房（方言：厨屋）的锅灶门口墙壁上请的上联“上天言好事”、下联“下界保平安”，横批“一家之主”灶王爷画像处，摆好贡品，点燃双支红色蜡烛、香火、“元宝”（用金纸、银纸、红纸、元宝纸折叠而成），祈祷平安幸福后，把灶王爷画像从粘贴处取下“上天”。
炸完面食后，三五成群的去镇上的公共澡堂好好的洗个澡，洗旧迎新。
就这样，就赶到年三十了。三十吃完早饭，女主人开始忙着做浆糊，男主人和孩子开始对春联分类。浆糊制作完成后，小孩子按照大人的要求拿着春联，男人忙着贴，女人就是看看帖的上下正不正，高低是不是一致。贴玉皇大帝画像、灶王爷画像、财神爷画像、贴门神、等，在各路神仙位置处要贴上“福”字，在饲养家禽牲畜的地方贴上“五畜兴旺”，在粮仓上贴上“五谷丰登”，迎门墙处贴上红红的大“福”字，一般福字倒贴，寓意“福到家”。对着堂屋门口院墙上，贴上“满园春光”或者“抬头见喜”，大门外面贴上“出门见喜”，孩子也高兴的帮着忙，这里贴个“福”，那里粘个“春”，忙的不亦乐乎。女人开始为各路神仙准备香炉，香炉里可以用粮食盛满，也有用草木灰装满。
吃过三十中午饭，女人开始调馅、和面、包饺子，家族年龄长者开始组织家族男丁去上祖坟，放鞭炮，烧香，磕头，请去世的人回家过年，这只是心里寄托，对逝者一种怀念。上完祖坟后，开始把平常高挂在家族中较长家里的家谱挂好，把逝者的灵位、照片、贡品摆上，烧上香火、元宝，上坟的男丁给家谱磕头上礼后。这时，家里的饺子包好了，男人一回家，在大门口放上“挡门棍”，寓意把坏的事情，霉运挡在门外。女人给各路神仙点上香、红蜡烛，烧上“元宝”，就开始放鞭炮，下饺子，刚出锅的头碗饺子，女人给神仙、去世老人“愿意”后（表示对神仙和去世老人尊敬），家人端着热气腾腾的饺子吃，
看着红红的春联，这就是开始过年了。
吃完饺子后，夜幕降临的时候，鞭炮慢慢的告一段落。挂起的红红的灯笼，拉起五颜六色的彩灯，家里映照的一派的红红火火，喜气洋洋的景象。有的家庭开始少放些礼花，有的喜欢看个电视节目等着看个春节晚会，有的喜欢几个人打个牌、玩个麻将，有的聚聚聊聊天，长辈的开始给晚辈的压岁钱了，多少只是代表一个心意，图个吉利，小孩子开始去小商店里买自己喜欢的东西。
随着春节晚会开始报零时倒计时，村子里的鞭炮声又开始响起，这时候放鞭炮叫“抢年”和“争年”，看谁的鞭炮声响，放的时间长，什么礼花、两响，万炮齐鸣，大约持续一个多小时。人们开始稍作休息，凌晨三点多，又开始放鞭炮了，这时是起床的下饺子鞭炮，女人起床后，在玉皇大帝、灶王爷、财神爷等各路神仙的位置处点上红蜡烛、烧上香、元宝，磕头祈祷，男人开始烧水，准备下新年的第一顿饺子，孩子在门口给门神点上红蜡烛、烧上香、元宝，磕头祈祷。吃过饺子，先去给自家父母和年长者磕头拜年，给家谱磕头拜年，家族里男人再集中起来，以先近后远，给村里长者磕头拜年，在路上遇见的都是红光满面，喜气洋洋，“恭喜发财”、“给你拜年”、“过年好”，全都是吉祥话。如果村子大点，磕头拜年能进行到天明，鞭炮声还在继续，走村串庄的拜年的也开始了。新的一年在鞭炮声中，人们祝福声中，来到人间。
大年初二，天还蒙蒙亮，鞭炮声开始响起，男人早早起床，拿出家里鞭炮中个数最多的鞭炮，在大门外放起来，鞭炮响完，寓意着在
新的一年开门大吉，平平安安，顺顺利利。这天，嫁出去的女儿和丈夫、孩子，开始回娘家，拿着大包、小包，步行的、骑车的、开车的。父母早早的门口笑面迎接，磕头拜年，喝酒吃饭，聊聊生活上的事，说说工作的事，全都是家长里短。同时，也有许多喝酒喝多的男人，跌倒的，出怪现象的。
大年初三，父辈的开始去祖辈的亲戚走访、拜年，也有朋友互相串门拜年。大年初四、初五、基本上每天就是走亲访友。
大年初六，这天是个好日子，做生意的，开门市就开门营业了。其实，现在都为了利润，商店早在初一就开业了。
大年初七，男人开始给孩子准备“火神”，所谓“火神”就是用高粱秸、玉米秸、豆秸、小麦秆绑扎成２米左右，圆柱体，下端留有手把，便于携带“火神”。吃过晚饭后，各家各户开始送“火神”，从家门口，大人用火柴或者火机点燃后，孩子就开始了行程，“火神”必须送出村才算数。从村外看，一个个“火神”连在一起，就像一条“火龙”，情景相当壮观。
有的亲戚朋友多的人家，大年初九、初十，还在走亲戚，拜年。 过了初十，集市上开始有卖礼花，为正月十五准备的。大人给孩子买上孩子喜欢的礼花，图个热闹。
正月十五，元宵节，人们早早的吃过晚饭，看各家各户放的礼花。家族里男人去祖坟送去世老人，表示过完年了。女人们开始忙活玉皇大帝“上天”的事了，烧香、点蜡烛、烧元宝、祈祷。
正月十六，太阳还没出来时，人们早早的起床开始跑“北征”。人们起床后，有的人拿着馒头，有的人牵着牲畜，走到每个麦秸垛抽点麦秸，在田地里井口、庙宇处转一圈，磕个头，拿着抽来的麦秸、田地里豆秸、玉米秸等柴火，在十字路口集合，人们集合在一块，点燃柴火，聊着天，拿馒头的人们在柴火里烤烤，分着吃，说是吃了烤的馒头，不生病，不生赖，用火烤烤身体，身体健康。太阳出来前，用桃木做个桃木剑避邪。太阳出来后，就回家吃早饭了。新年就这样过去了，出门工作的、做生意的、上学的开始陆续离家各奔东西。
作文十：《写过年的风俗的作文》500字写过年的风俗的作文 过年真好 过年真好，有好吃的，好玩的，还有很多有趣的习俗。 一进腊月，就渐渐地露出了过年的气息。特别是腊月二十三过后，人们就真正地开始忙活起过年来了。 最难忘的是除夕，这一天才是迎接新年到来最重要的一天。一大早，妈妈就忙着做菜做饭，爸爸忙着打扫卫生、贴对联，我则把鞭炮拿出来晒了又晒，准备“爆竹声中一岁除”。 年夜饭真是丰盛，没有什么客人，但十个八个的菜都端上来了。一家人围坐在一起，喝着美酒，喝着饮料，吃着美味的饭菜，很自然的，话题就是总结过去的一年展望新的一年，我的心中感觉很充实。晚饭后重要的活动项目就是看春节联欢晚会，一直到深夜也不休息，大人们说这叫守岁。 从下午时分一直到凌晨，接连不断的是“噼里啪啦”的鞭炮声，我早已按捺不住了，几次想燃放那晾晒好的鞭炮，可爸爸不同意，说是凌晨时分燃放才更有意义。凌晨十二点的钟声终于敲响了，我和爸爸将鞭炮点燃了，听着那阵阵鞭炮声响起，看着那片片礼花在空中闪耀，我兴奋得连蹦带跳。 鞭炮放完了，春节联欢晚会也看过了，我竟然毫无睡意，妈妈劝我早些睡，说是明天一早要回老家拜年呢。除夕过罢就是初一，回老家拜年，不但会得到大把的压岁钱，还能和小伙伴们一起放鞭炮。 就这样，鞭炮声会“噼里啪啦”地从除夕一直响到十五，这才算过完年。